Menu sampingan yang ringkas dan sedap, rasa pedas lemak untuk idea menu berbuka, melengkapkan hidangan makanan di meja utama. Sedap juga makan begitu sebagai snek ringkas.

TEMPE TELUR MASIN

BAHAN-BAHAN:

  • 1 ulas bawang putih – cicang halus
  • 2 tangkai cili kering – potong kecik2 atau boleh tukar cili padi
  • 2 tangkai daun kari
  • Sepeket tempe – goreng tanpa garam
  • 2 sudu makan susu cair
  • 1 biji telur masin- untuk sepeket tempe
  • 1 sudu makan mentega


CARA MEMASAK:

1. Hancurkan telur masin yang siap direbus. Boleh guna kuning telur sahaja dan kalau tidak mahu membazir boleh guna putih telur sekali.

2. Panaskan satu sudu mentega atau boleh gunakan minyak.

IKLAN

3. Masukkan cili kering, bawang putih dan daun kari. Tumis hingga naik bau.

4. Masukkan telur masin yang sudah dihancurkan tadi dan susu cair. Terpulang pada citarasa anda jika hendak rasa leboh krim boleh lebihkan.

IKLAN

5. Akhir sekali masukkan tempe yang sudah digoreng.

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Adlina Aini Afifi

IKLAN

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

ANDA  JUGA MUNGKIN SUKA RESIPI INI:

Esok Jom Sarapan Roti Puri , Cecah Kari Daging..Pergghh.