Menikmati kerepek sungguh melekakan. Sebalang menghadapnya pun habis. Nak puas makan lebih baik buat sendiri. Ini min kongsi cara mudah buat kentang goreng.
BAHAN-BAHAN:- 3 biji kentang 2 sudu makan cuka 500ml air Sedikit perencah maggi kari Sedikit perencah pasti sedap Knorr Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK: 1. Hiris kentang nipis-nipis menggunakan pisau buah. 2. Didihkan air bersama cuka terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi. Perlahankan api. Biar selama tiga minit. 3. Angkat dan cuci kentang tadi dan toskan sebelum menggoreng. 4. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana besar. Bila nampak kekuningan , angkat dan toskan. 5. Tabur sedikit perencah maggi kari dan perencah pasti sedap Knorr atau apa-apa perencah yang disukai.
Sedapnya murtabak! Selalu kalau teringin pergi cari kat pasar malam jer atau pun kat restoran mamak. Jarang nak jumpa murtabak kalau bukan di bulan puasa ni.
Untuk peminat Murtabak! peminat Cheese? Hanya ada di Meru, Klang, gabungan kebaboom Murtabak Ayam Cheese atau Murtabak Daging Cheese ni pasti menambat hati korang. Cheese Mozarella selambak memang padu. Murtabak dia pulak tebal padat dengan isi. Bila sekali ngap, memang nak ngap tak berhenti. Ketagih beb! Harga sangat berbaloi. Murtabak cheese PADU RM6 jer. Murtabak ayam/daging biasa RM3 jer.
Kat sini juga ada produk frozen. Korang kena try Roti Bom Nutella dia. Perghh!!
Jom ramai-ramai serbu gerai murtabak ni.
D’tebar Murtabak
Lokasi: Lot 1935, Jalan Nenas, Meru, Klang
Operasi gerai: 3pm – 7pm (tutup setiap Rabu)
Operasi frozen: Open order setiap hari
Pertanyaan/Hubungi: 014-9743080
Boleh jugak korang cuba resipi Murtabak Mini Popia ni sedap tau!
Murtabak Mini. (Kulit Popia)
Bahan-bahan:
Inti
500 gram isi ayam / daging di cincang
5 biji kentang di potong dadu
3 sudu makan rempah kari
1 ulas bawang putih di hiris
1 biji bawang besar dihiris
2 biji bawang besar di potong dadu
Hirisan daun sup
Sedikit garam
Sedikit gula
Sedikit minyak masak utk menumis.
Cara memasak inti.
1. Panaskan kuali. Tuang sedikit minyak masak. Masukkan bawang yang dihiris.
2. Maaukkan rempah kari dan masukkan sedikit air. Masak rempah hingga pecah minyak.
3. Masukkan isi ayam dan masukkan kentang. Masukkan air separas bahan2 yang dimasak. Jgn lebih nanti inti lembik.
4. Masak sehingga air hampir kering. Masukkan sedikit garam dan gula. (Jika nak letak ajinomoto jika suka pun boleh). Saya tak letak pun ajinomoto.
5. Masak hingga betul2 kering. Sejukkan dan sedia utk langkah menyediakan murtabak mini.
Seterusnya langkah menyediakan murtabak mini….
1. Pecahkan 2 biji telur, pukul dan masukkan sedikit garam. Masukkan bahan2 inti ayam dan kentang yang dimasak tadi.
2. Masukkan daun sup dan bawang. Kacau hingga sebati.
3. Buka kulit popia, letak atas dulang. Ambil 3 sudu makan intin yang di campurkan dgn telur dan bawang tadi tu. Letak di tengah2 kulit popia intinya. Lipat atas, bawah, kiri dan kanan. Terbalikkan bila di lipat dan masukkan dlm kuali.
4. Untuk membakar panaskan kuali, letakkan sedikit minyak. Letakkan popia. Kalau suka letak minyak banyak ok je…. saya tak suka minyak banyak. Jadi….ikut selera masing2 ya.
5. Bakar sehingga masak. Balik2kan ia… bila dah siap bolehlah dihidangkan. Ulangi langkah membuat sehingga siap. Dah masak…. makan… memang sedap. 😂😂😂
Jika anda sedang mencari resipi pizza yang mudah dan sedap, boleh cuba resipi Corned Beef Pizza ini. Cara nak buatnya memang mudah sangat. Sekejap je dah siap. Anda pasti puas hati dengan hasilnya. Nak lagi sedap, gunakan keju Perfect Italiano Perfect Pizza untuk hasil pizza yang tidak berminyak. Jom cuba.
CORNED BEEF PIZZA
Bahan-bahan:
1 tin corned beef
1 keping roti pizza
½ tin puri tomato
2 sudu besar oregano
4 ulas bawang putih
1 cawan keju Perfect Italiano Perfect Pizza
1 biji capsicum merah
20gm parsli
Cara Memasak:
Gaulkan puri tomato dengan oregano dan bawang putih. Kemudian, sapukan di atas roti pizza.
Tambahkan keju Perfect Italiano Perfect Pizza, corned beef dan capsicum di atas roti pizza tadi.
Sedapnya Otak-Otak Ayam. Ada juga yang memanggil Pepes Ayam. Kalau makan panas-panas memang nikmat. Sesuai dijadikan pada bila-bila masa sama ada semasa minum petang atau makan malam bagi anda yang tak suka menu berat. Sajian ini kalau beli, harganya boleh tahan. Jadi jom belajar buat sendiri guna resipi perkongsian dari saudari Nurul Akmar Ab Hamid Anne. Tak guna banyak bahan pun. Selamat mencuba!
CARA BUAT OTAK OTAK AYAM / PEPES AYAM MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN: 1/2kg isi ayam – kisar lumat 4 ulas bawang merah – beli online disini 1 biji bawang merah besar – beli online disini 3 ulas bawang putih – beli online disini 3 biji cili merah Sedikit cili padi Halia (sebesar ibu jari) Kunyit hidup (sebesar ibu jari) 2 batang serai – beli online disini 1 sudu makan serbuk perasa 1 helai daun limau purut 1 helai daun kunyit 1/2 cawan santan – beli online disini Garam secukup rasa 2 sudu makan gula – beli online disini Asam jawa secukupnya (jangan banyak nanti terlebih masam) Daun pisang secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan diatas (kecuali daun pisang) di dalam blender dan kisar halus. 2. Tuang bahan kisar ke dalam bekas bersesuaian.
3. Sudukan adunan ke atas daun pisang yang telah dibersihkan. Bungkus dengan kemas. Lakukan hingga habis adunan.
4. Otak Otak Ayam yang siap dibungkus bolehlah dibakar atau dikukus.
Pertandingan Teh Tarik King & Queen tajaan OKI Malaysia yang berjaya mengumpulkan ramai pengunjung hadir menyaksikan aksi menarik penuh gaya oleh para peserta.