Sekarang ni sangat popular di mana-mana Biscoff Cheesecake. Memang rasanya sangat sedap. Kali ini majalah RASA ingin kongsikan resipi kek viral ini yang dimasak tanpa perlu dibakar pun. Jom try.
NO BAKE LOTUS BISCOFF CHEESECAKE
BAHAN-BAHAN KERAK (CRUST)
235 gram Lotus Biscoff Cookies
85 gram mentega cair
CARA MEMBUAT
1. Kisar biskut Lotus Biscoff di dalam food processor sehingga hancur. Tambahkan mentega cair dan kacau sebati. Ratakan adunan biskut tadi ke dalam loyang springform 9 inci dan sejukkan.
2. Di dalam mesin pengadun, pukul krim keju, esen vanila, garam dan krim Lotus Biscoff Speculoos sehingga lembut dan berkrim. Di dalam bekas berasingan, pukul krim putar dan gula aising sehingga menjadi medium stiff-peak. Masukkan krim yang diputar tadi ke dalam adunan krim keju tadi dan gaul sebati. Tuang adunan ini ke dalam loyang dan bekukan selama 30 minit
3. Penyediaan topping. Cairkan krim Lotus Biscoff Speculoos di dalam microwave. Semasa masih cair, tuang ke atas cheesecake.
4. Sejukkan cheesecake selama 6 jam.
6. Hiaskan bahagian atas cheesecake dengan biskut Lotus Biscoff yang telah dihancurkan.
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
Suka buat kek untuk makan sendiri atau ada bercita-cita nak buat jualan kalau kek menjadi dengan sempurna? Kalau admin lagi memilih untuk makan sendiri je bersama keluarga. Resipi yang dikongsikan oleh Chef Nurul Iezzah bersama Majalah Rasa ni sangat sesuai untuk dibuat makan bersama keluarga dan juga jualan. Resipi kek yang menggunakan bahan premium semestinya rasanya juga lain dari yang lain dan lagi sedap! Chef Nurul Iezzah telah berkongsi 7 resipi kek terkini yang bukan sahaja kelihatan menarik tapi rasanya juga sangat sedap. Jom cuba!
Fuhh kalau ada Karcher K2 Winner High Pressure Cleaner dekat rumah ni confirm lah mudah kerja pembersihan di rumah! Guna code RASGSP5 untuk dapatkan harga istimewa sebelum checkout DISINI!
BIODATA CHEF
Chef Nurul Iezzah
Mempunyai pengalaman selama 11 tahun dalam bidang kek & pastri sejak 2011
Berumur 30 tahun
Kek pernah runtuh depan pelanggan dan pernah juga rugi seribu lebih sebab pelanggan tak jadi kahwin.
Lokasi perniagaan di Rembau, Negeri Sembilan.
Semangat yang mendalam dalam meneruskan perniagaan kerana minat dan sentiasa ingin buat yang terbaik untuk pelanggan dan seronok bila dapat feedback yang positif dari hasil kerja sendiri.
Bangun pagi tidak tahu hendak sarapan apa, boleh buat telur setengah masak. Sangat senang tidak sampai 10 minit, selepas itu taburkan sedikit lada hitam dan kicap.
Wani faham antara benda paling susah nak buat, telur setengah masak. Betul kan?
Wani pun mengalami masalah yang sama dulu laa. Sebab selalu terlebih masak jadi lah telur rebus. Hahahaha!
Lepas ikut step ni, setiap kali buat je confirm jadi!
So korang boleh guna je 4 langkah ni confirm jadi punya lah telur setengah masak ni. Wani yakinn!
LANGKAH-LANGKAH:
Sebelum itu pastikan telur dalam ROOM TEMPERATURE atau suhu bilik. Jika simpan dalam peti ais keluarkan dulu bagi suhu bilik baru masukkan dalam periuk.
1. Masak air sampai mendidih (air dalam periuk kena banyak sampai telur betul-betul tenggelam)
2. Bila sudah mendidih boleh tutup api
3. Masukkan telur dalam air mendidih tadi (jangan tutup periuk)
4. Set timer phone anda 6 MINIT. Selapas itu siap!
Salad Buah merupakan snek paling mudah yang boleh anda sediakan hari ini. Enak dimakan sejuk, ia merupakan campuran buah-buahan yang digaul bersama sos ringkas. Kombinasi campuran buahan-buahan kegemaran menaikkan lari rasa enak hidangan ini. Lemak, manis, masam, semua ada. Sangat menyegarkan. Nak cuba? Saudari Rozita Daud ada kongsikan resipinya. Jom kita mula!
CARA MEMBUAT SALAD BUAH-BUAHAN SEDAP
BAHAN-BAHAN: 1 biji buah mempelam /mangga 2 biji epal hijau 2 biji epal merah Krimis hitam secukupnya – beli online disini 1 pek anggur @ secukupnya 1/2 tin susu cair – beli online disini 1 cawan yogurt rendah lemak perisa strawberi 5@6 sudu makan sos salad buah-buahan – beli online disini
CARA MEMBUAT: 1. Bersihkan buah-buahan dan keringkan. Kemudian potong dadu kecil.
2. Masukkan yogurt, susu cair, mayones dan juga kismis hitam ke dalam bekas berisi potongan buah-buahan tadi.
3. Gaul rata hingga semua bahan sebati dan bercampur sempurna.
4. Salad Buah-Buahan sedia untuk dinikmati. Enak dimakan sejuk.
Kerabu Daging Kacang Panjang yang pedas, masam dan lemak santan ini memang membuka selera. Ikuti resipi mudah lengkap dengan bunga kantan dan serai untuk hidangan yang lebih beraroma.
sekarang!
