Walaupun raya lambat lagi, tak salah membuat biskut kesukaan anda. Boleh buat kudapan untuk dimakan bila-bila suka. Agak renyah tapi berbaloi. Kalau nak lebih crunchy tambah bakar 10-20 minit api bawah saja. Nanti base bawah akan agak garing. Selamat mencuba.

Biskut Sampan

Bahan-bahan base (bawah):

250g butter sejuk (nak lagi sedap dengan pure butter)

58g susu tepung fernleaf fullcream

458g biscuit mix

Campurkan semua bahan nie sampai jadi doh

Inti:

86g conflakes nestle(kisar kasar)

86g almond nib

86g mix fruit

86g ceri hijau & merah(dadukan)

29g kelapa kering

5sb susu pekat f&n (ikut tekak masing-masing)-beli online di sini

Cara membuat:

1.Campurkan semua bahan sampai sekata.Rasa ikut kemanisan yang kita nak.

2.Ambil doh letak dalam acuan. Picit dekat tengah bagi jadi lekuk bentuk sampan. Ratakan dengan pisau.

4.Kemudian letak inti banyak mana yang nak.

5.Bakar 170′ api atas bawah, off kipas.

Kredit: Iesya Sofea

Resipi Sagu Gula Melaka Simple Tapi Sedap Dimakan Sejuk

Hanya Guna 4 Bahan, Resipi Kuih Bom Ni Memang Sedap & Gebu

Sedapnya Dapat Makan Bubur Butir Nangka Berinti Gula Melaka

Muffin blueberi yang sedap dan gebu, pastinya lebih enak bila dimakan ramai-ramai bersama keluarga. Tau-tau dah licin pinggan.

Rahsia keenakkannya pasti terletak pada ramuannya yang menggunakan susu dan minyak canila yang menjadi ia lembab dan lembut dimakan. Ni dia resipi dari Hotel Crystal Crown yang disediakan oleh Chef Mohd Shafeeq.

MUFFIN BLUEBERI

BAHAN-BAHAN :

1 1/2 cawan tepung serbaguna
3/4 cawan gula halus | tambah 1 sudu makan untuk tabur atas muffin
1/4 sudu teh garam
2 sudu teh serbuk penaik
1/3 cawan minyak canola atau sayur
1 biji telur saiz A
1/3 cawan susu segar @ uht
1 1/2 sudu teh ekstrak vanila
227gm blueberi segar atau blueberi di dalam tin

CARA MEMASAK :
1. Panaskan ketuhar dengan suhu 400 darjah Fahrenheit. Letakkan cawan kertas di dalam acuan muffin
2. Satukan tepung, gula, serbuk penaik dan garam di dalam mangkuk yang besar.
3. Ambil jag masukkan minyak kanola, kemudian masukkan telur diikuti dengan susu.
4. Masukkan vanila dan kacau sebati.
5. Kemudian tuangkan campuran susu ini ke dalam mangkuk campuran tepung (bahan kering) tadi. Kacau sebati.
6. Adunan batter ini agak pekat.Tuangkan ke dalam acuan muffin berisi cawan kertas.
7. Taburkan sedikit gula halus di atasnya, letakkan blueberi di atasnya dan bakar hingga masak (10-15 minit).

Saiz Hidangan : 10 biji muffin (saiz standard)
Waktu memasak : 35 minit
Cara memasak : Bakar
Jenis masakan : Kek cawan
Keistimewaan : Muffin gebu dan lembab, enak dengan rasa blueberi
Anggaran kos : RM 22

INFO CHEF : Agar muffin masak sekata, isikan dua bekas daripada acuan dulang pembakar muffin dengan satu hingga dua sudu makan air.

RESEPI : CHEF PASTRI, CHEF MOHD SHAFEEQ SHAHROM NUWI
TERIMA KASIH : Crystal Crown Hotel Petaling Jaya, No. 12, Jalan Utara, PJS 52, Petaling Jaya, Selangor

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

RESIPI NI PUN AMAT MENARIK :

Variasi Muffin Sedap Untuk Yang Diet & Diabetes.

Sempena cuti sekolah ni, anak-anak ada di rumah jom kita buat kudapan yang disukai mereka. Brownies kedut ni memang sesiapa pun suka mengulang makan. Boleh letak ais krim di atasnya bila nak makan nanti.  

BROWNIES KEDUT

Bahan-bahan:

A

400gm cooking chocolate

150gm butter

(Kukus)

B

3 biji telur

150gm brown sugar

Esen vanilla

C

110gm self rising flour

2 sudu besar serbuk koko

Cara membuat:

1.kukus bahan A.

2.Satukan bahan B dengan menggunakan whisk, mix kan coklat dan butter yang telah cair.masukkan Masa coklat yang masih panas untuk hasilkan kedut.

3.Kaupkan tepung ke dalam adunan tadi sehingga sebati.

4.Akhirnya masukkan adunan dalam loyang 10 inci. Panaskan oven dan bakar dengan suhu 170°c selama 40 minit,tutup suis dan rengangkan pintu oven selama 10 minit. Siap untuk dihidang.

Kredit: Fainda Farahin Fainda Farahin

Klik di sini

Petua Jeruk Mangga Krup Krap Tak Cukup Sebalang

Resipi Pai Ayam Terlajak Mudah & Sedap. Kalau Jual, Pasti Laris

Sedapnya Roti Goreng Lemak Manis. Menu Sarapan Terlajak Mudah