Jom hari ini kita buat biskut paling mudah dan sedap. Gerenti jadi kesukaan semua. Kena buat banyak ni, sedapnya boleh habis sebalang.

Brownie Cookies

Bahan-bahan:

240g choc beryls coin

80g buttercup

Double boil dulu. Ketepikan

2 biji telur

100g tepung gandum serbaguna atau self raising(ayak)-beli online di sini

120g gula ising-beli online di sini

Cara membuat:

1.Pukul bahan di atas dengan whisk je hingga sebati. Lebih kurang 10minit.

2.Masuk tepung yang telah diayak. Kacau sebati.

3.Bila dah sebati masuk coklat masakan tadi.

4.Kacau rata.Masuk dalam piping beg.

5.Pipe atas mould.Topping ikut citarasa.

6.Bakar 160 darjah selama 25 minit.

7.Siap untuk dimakan.

Kredit: Ieda jahaya

Resipi Kuih Gunting Snek Pilihan Sambil Menonton TV

Resipi Roti Paratha Sosej Cheese. Sedap, Buat Guna Roti Canai Segera

Nak Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam, Ini Caranya

Kek Batik lembut dan sedap. Sekejap saja mesti dah habis. Anak-anak pun tentu suka. Nak buatnya taklah susah sangat. Bahan yang diperlukan juga senang cari.

Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Nor Aini Abd Rahman (BIKMM) ini ye.

Kek Batik

Bahan-bahan

½ ketul buttercup 

1 cawan Milo – boleh beli online di sini

½ cawan susu pekat manis – boleh beli online di sini

2 biji telur

½ cawan serbuk koko – boleh beli online di sini

1 paket biskut Marie (300gram) – boleh beli online di sini

½ cawan Nestum (pilihan) – boleh beli online di sini

Setengah cawan air / susu cair

Cara Memasak:

Dalam satu bekas, cairkan marjerin, masukkan susu pekat, Milo dan Nestum. Kacau rata.

Kemudian masukkan air ataupun susu cair dan telur. Kacau lagi. Setelah itu, tutup api. Masukkan biskut Marie dan gaul rata sehingga biskut bersalut coklat. Tak perlu patah-patahka biskut. Biarkan sekeping-sekeping. Nanti lagi cantik. Masak dengan api kecil ya.

Alaskan loyang dengan plastik, masukkan adunan biskut tadi dan tekan-tekan bagi padat. Sejukkan dalam peti ais sejam dua.

Siap! Keluarkan daripada peti ais bila nak makan.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Biskut Kelapa, Kuih Legend Tetap Digemari Ramai

Kek Mentega Ceri. Sangat Mudah, Gebu Dan Sedap

Semperit Cream Cheese, Bukan Sekadar Cantik Tapi Memang Sedap!

Tonton lebih banyk video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Tak perlu guna mixer, tak perlu susah-susah. Tapi brownies cheese ini memang sangat sedap. Beza brownies ini adalah toppingnya. Jadi, kalau korang suka brownies dan cheese, resipi ini memang sangat sesuai untuk anda.

BROWNIES CHEESE

BAHAN-BAHAN
200 gram coklat masakan
1/2 cawan mentega
1/2 cawan gula
2 biji telur ayam gred A
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil esen vanila
1/4 cawan serbuk koko
Secubit garam

CARA MEMBUAT
1. Cairkan coklat masakan dan mentega secara double boil.
2. Selepas siap, ketepikan dan biarkan sejuk.
3. Dalam mangkuk yang lain, pukul telur ayam dan gula guna whisk.
4. Selepas adunan sebati, masukkan esen vanila dan garam.
5. Masukkan coklat yang sudah dicairkan tadi.
6. Masukkan tepung dan serbuk koko yg telah diayak.
7. Kaupbalikkan adunan hingga sebati.
8. Lapikkan loyang dengan baking paper dan tuangkan adunan.
9. Panaskan oven pada suhu 180 darjah selsius dan bakar selama 30 minit.

BAHAN TOPING CHEESE
250 gram cream cheese
3/4 cawan gula kastor
1 biji telur ayam

CARA MEMBUAT TOPING CHEESE
1. Satukan semua bahan dan adun sehingga sebati.
2. Tuangkan atas brownies yang sudah siap dimasak.
3. Bakar semula dalam oven selama 10 minit.

Selamat mencuba!

Kredit: Hidayati Hana

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan?  Klik sini.