Bila buat sandwic, bahagian tepi roti yang keras itu kita selalu buang. Ada juga yang memang tak suka makan bahagian ini dan sanggup potong.
Sebenarnya bahagian tepi roti yang dipotong ini boleh diolah jadi hidangan lain pula dan sedap. Caranya dikongsi oleh Sarimah Kadiron. Lagi pun harga roti dah naik, jadi elok gunakan sepenuhnya.
Lebihan kulit roti jangan buang
Ada yang buat sandwich bahagian tepi roti dibuang, jangan begitu. Kita olah jadi macam ni;
Ads
1. Ambil lidi sate, gulung kulit roti cucuk pada lidi.
2. Celup roti dan telur yang dibancuh dengan garam dan sedikit lada hitam.
Ads
3. Kemudian boleh bakar atas kuali tanpa minyak.
Ads
Sedap, boleh buat untuk sarapan atau menu petang hari pulak.
Salah satu makanan Thai street food yang sukar didapati di Malaysia dan lebih sukar jika majoriti penjual adalah dari bangsa asing yang menggunakan bahan tidak halal. Resipi ini dikongsikan oleh Zetty Riam untuk kamu cuba sendiri, pasti sedap!
Pernah dengar pancake dijadikan sebagai cereal? Haa, perkongsian resipi kali ni, memang kreatif habis.
Cereal pancake daripada Umi Watie ni memang comel. Bila cereal habis, tapi anak masih merengek nak makan cereal, maka tadaaaaa terjadilah cereal pancake.
Semalam ada buat pizza sebab anak-anak nak. Lebihan doh pizza pun masih ada jadi bolehlah kita buat roti sarang lebah untuk makan petang ni.Gerenti jadi rebutan anak-anak juga ni. Semerbak harum bau bila roti dibakar, buat tak sabar nak makan.
ROTI SARANG LEBAH Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum atau highprotein Sedikit garam ½ peket yis 1 sudu besar susu tepung 1 cawan gula 2 sudu besar susu pekat 1 sudu besar mentega 1 biji telur ½ cawan air (tak cukup nanti masuk je sikit-sikit sambil uli) 1 sudu kecil bread softener
Cara membuat: 1.Masuk semua dalam bread maker kecuali air. 2.Biar sebatikan dulu. 3.Bila dah sebati baru masuk air. 4.Uli hingga jadi doh tak melekat. 5.Perap 30 minit. 6.Bila nak uli untuk canai,masuk minyak jagung sikit. 7.Bulat-bulatkan dan susun dalam loyang. 8.Biarkan seketika. 9.Sapu kuning telur. 10.Tabur kuaci,badam atau kismis 11.Masuk oven dengan suhu 175.Bakar dalam 25minit. Siap
Untuk sos 1.Cairkan 3 sudu besar mentega. 2.Masukkan 1 cawan gula perang. 3.Kacau hingga gula larut. 4.Masuk whipping cream atau susu cair pun boleh 5.Kacau hingga didih. 6.Akhir masuk esen vanilla dan sedikit garam. Siap Boleh la curah atas roti tu.
Thai Omelette viral yang rangup di luar dan gebu di dalam. Ikuti resipi lengkap bersama Sos Prik Nam Pla asli Thailand untuk rasa yang lebih sedap dan padu.
sekarang!
