Jemput-jemput nasi jejari ketam. Teksturnya rangup di luar tapi lembut di dalam. Memang sedap sangat.
Simple dan mudah dimasak. Kalau ada lebihan nasi, bolehlah masak jemput-jemput ini. Sesuai dimasak untuk sarapan, minum petang atau kudapan ketika menonton TV pada waktu malam. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Aisyah Humaira ini ye. Selamat mencuba!
Jemput-jemput Nasi Jejari Ketam
Bahan-Bahan:
2 cawan nasi
Dua cawan air
2 1/2 cawan kecil tepung gandum – boleh beli online di sini
15 batang crabsticks/jejari ketam (potong kecil) – boleh beli online di sini
Daun kucai secukupnya di hiris halus
Sedikit garam – boleh beli online di sini
Serbuk cukup rasa
Minyak untuk mengoreng – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
Mula-mula, kisar nasi bersama air hingga lumat dan sebati.
Masukkan tepung gandum ke dalam bekas, bahan kisar dan semua bahan berbaki satu persatu.
Lalu kacau sebati. Adunan haruslah tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.
Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak keperangan. Angkat dan toskan.
Siap. Cicah dengan sos. Mantap!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Potato Fritters Snek Kegemaran Seisi Keluarga. Mudah dan Sedap!
Sosej Homemade Untuk Anak, Mudah Je Buat Sendiri. Lebih Sedap & Berkhasiat
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI