Ada tongkol jagung, susu cair, mentega, kepingan keju cheddar dah boleh buat resipi Jagung Cheese Leleh. Peminat keju mesti tertambat selera.
Keju meleleh tu yang menjadikan menu ini ekstra sedap. Kena pulak jagung manis hmmm memang padulah rasanya.Jom semak resipi perkongsian dari Siti Nabilah Jamaluddin MAHN ni.
JAGUNG CHEESE LELEH
Ads
BAHAN-BAHAN
Ads
4 tongkol jagung
1 tin susu cair ( sy guna fresh milk Dutch lady)
2 sudu b susu pekat (klau nak manis bole + )
2 sudu b planta /buttercup
Garam
Lada sulah
4 keping KejuCheddar
CARA MEMASAK:
Ads
1.Masukkan semua bahan dalam periuk 2.Biarkan mendidih siap nak wangi letak daun pandan. Tapi min rasa dah sedap pun kalau tak ada daun pandan pun.
kredit resepi: Siti Nabilah Jamaluddin MAHN
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kuih Limas, kuih tradisional yang menjadi kegemaran orang-orang Perak. Sekali imbas, rupanya seakan Kuih Tepung Pelita atau Kuih Sampan, namun ada sedikit perbezaan iaitu Kuih Limas ini dibuat menggunakan tepung gandum sahaja dan tidak menggunakan tepung beras. Nampak sedap kan? Jom cuba resipi perkongsian saudari Noriza Jaja ni. Jika tahu, boleh buat kelongsong atau acuan menggunakan daun pisang. Namun jika tidak pandai, boleh sahaja guna bekas plastik yang dilapik dengan daun pisang. Pasti sedap dijadikan sajian minum petang.
CARA BUAT KUIH LIMAS PERAK SECARA HOMEMADE
BAHAN LAPISAN BAWAH:
CARA MENGADUN:
1. Campurkan semua bahan dan kacau sebati. Kemudian tapiskan.
BAHAN LAPISAN ATAS:
CARA MENGADUN:
1. Campurkan semua bahan dan kacau rata. Tapis dan ketepikan.
2. Jika santan agak pekat boleh kurangkan sukatan tepung jadikan 1/2 cawan.
Empunta resipi guna santan yang diperah dari sebiji kelapa. Jadi kita kena pandai-pandai adjust sebab santan yang kita guna kadang-kadang tidak sama kepekatannya. Kuih Limas asli memang kepalanya agak lembut ya.
BAHAN-BAHAN LAIN:
CARA MEMASAK: 1.Panaskan kukusan dan susun kelongsong dan isi 1 sudu besar gula (empunya resipi letak lebih sebab nak berair macam dalam gambar paling bawah)
2. Bila air sudah mendidih, masukkan adunan lapisan bawah (hijau).
3. Kukus selama 12 minit menggunakan api sederhana. Bila sudah masak, sejukkan sebentar supaya bila tuang adunan lapisan atas, kuih tidak bercampur. 3. Apabila lapisan hijau sudah sedikit sejuk, masukkan pula adunan lapisan atas. (Untuk lebih mudah, tuang guna senduk perlahan-lahan)
4. Kukus sekali lagi selama 10-12 minit menggunakan api sederhana. Apabila sudah masak, tutup api. 5. Kuih Limas siap untuk dihidang. Kuih ini boleh dinikmati ketika suam atau pun sejukkan di dalam peti terlebih dahulu.
Berita baik untuk mak-mak sibuk terutamanya yang bekerja. Jom kita masak secara bijak hanya dengan menggunakan pes ajaib ini tanpa perlu bersilat di dapur setiap hari. Cuba ambik sedikit masa hujung minggu sediakan pes ajaib untuk kemudahan di hari-hari bekerja. Dengan pes yang sama ini, ia boleh gunakan untuk masak pelbagai resipi dengan sedikit penambahan bahan lain ikut cita rasa. Yang pasti, kerja memasak lebih pantas dan menjimatkan masa. Suka tak?
PES SAMBAL
BAHAN-BAHAN
CARA-MEMASAK
SAMBAL SOTONG PEDAS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
IKAN KEMBUNG STIM BERSAMBAL
BAHAN-BAHAN
CARA MEMASAK:
ASAM PEDAS AYAM
BAHAN-BAHAN
CARA MEMASAK:
CENCARU BAKAR PORTUGIS
BAHAN-BAHAN
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Thai Omelette viral yang rangup di luar dan gebu di dalam. Ikuti resipi lengkap bersama Sos Prik Nam Pla asli Thailand untuk rasa yang lebih sedap dan padu.
sekarang!
