Tidak perlu ke kafe lagi untuk minum air coffee yang sedap dan lemak berkrim. Hanya dengan menggunakan 3 bahan je, anda sudah jadi barista di rumah!
Dengan perkongsian daripada Safillah Alivi ini, siap boleh simpan seminggu dalam peti sejuk. Kalau nak minum, ceduk saja dan terus bancuh. Senang kan.
SMOOTH TEXTURE COFFEE
BAHAN-BAHAN:
4 sudu coffee (saya guna nescafe jenis decaff)
4 sudu gula perang
4 sudu air panas
CARA MEMBUAT:
1. Satukan coffee dan gula perang dalam gelas.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
2. Masukkan air panas.
3. Sebatikan dengan menggunakan mixer. Kalau nak naikkan otot, boleh juga guna tangan.
4. Mix sampai gebu seperti dalam gambar (saya mix selama 5 minit). Boleh buat banyak jadi bila nak pakai, hanya ceduk ambil saja.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
5. Ini saya buat hot cappuccino. Panaskan susu. Letak mixture coffee tadi. Bancuh hingga sebati. Sedap smooth texture coffee ni.
6. Guna susu segar macam farm fresh atau dutch lady ye. Bukan susu pekat manis.
7. Adunan coffee ini boleh disimpan dalam peti sejuk dan tahan selama seminggu. Jadi kalau nak minum, boleh ambil 1 sudu dan bancuh dengan susu segar.
Kredit resipi: Safillah Alivi
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Seperti Makan Yogurt Strawberry, Buat Sendiri Cocktail Lemak Berkrim
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Rendang Pucuk Ubi Sedap Cara Orang Negeri Sembilan
Enaknya menikmati sajian Rendang Pucuk Ubi yang dimasak menggunakan resipi dan cara orang Negeri Sembilan ini. Memang berasa setiap rencahnya. Sangat sedap dimakan bersama nasi malah jika diratah begitu sahaja juga sangat nikmat. Bagi anda yang nak cuba masak sendiri menu ini, saudari Atia Halim ada kongsikan cara-caranya. Jom cuba!
CARA MASAK RENDANG PUCUK UBI NEGERI SEMBILAN YANG SEDAP
BAHAN-BAHAN:
1 kg daun ubi /pucuk ubi – dibersihkan
2 sudu serbuk cili – beli online disini
3 cawan santan pekat
1 cawan minyak masak
BAHAN KISAR:
4 ulas bawang putih – beli online disini
2 biji bawang besar – beli online disini
10 biji cili padi merah
1 genggam ikan bilis – beli online disini
Dapatkan DEROYAL 3 IN 1 CORDLESS CHOPPER & MIXER dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1.Satukan bahan-bahan kisar dan kisar dengan sedikit air hingga halus.
2. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar sehingga garing.
3. Masukkan serbuk cili dan santan pekat, masak hingga mendidih.
4. Seterusnya masuk pucuk ubi yang telah dibersihkan. Masak dan kacau sehingga kering.
5. Buang sedikit minyak. Kacau lagi sehingga santan bertukar menjadi tahi minyak dan mengering.
6. Tutup api dan sejatkan rendang tadi. Rendang Pucuk Ubi sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Atia Halim
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Span Keladi Gebu. Sekali Cuba, Pasti Tak Cari Lain Dah
Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata
Rangup & Tak Lembik. Resipi Popia Sambal Sedap Macam Pasar Malam
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Nasi Tumis Pandan. Sedap & Wangi Macam Nasi Lemak Orang Tua Dulu-Dulu.
Nasi Tumis Pandan ini seakan nasi lemak namun ia tidak menggunakan santan. Rasanya enak, lebih wangi dan tahan lama. Jika anda nak masak nasi lemak tapi santan lupa beli santan, bolehlah masak nasi macam ni. Malah, boleh juga dinikmati dengan anek lauk pauk lain.
NASI TUMIS PANDAN
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan beras | dibersihkan
- 3 1/2 cawan air
- 3 biji bawang merah | dimayang
- 2cm halia | dihiris
- 1 batang kulit kayu manis
- 2 kuntum bunga lawang
- 2 biji buah pelaga
- 4 kuntum bunga cengkih
- 2 helai daun pandan
- Secubit garam
- Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak masak dan tumis bawang merah, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, bunga cengkih dan daun pandan hingga wangi.
2. Kemudian masukkan air diikuti beras serta garam. Kacau rata.
3. Masukkan ke dalam bekas periuk elektrik dan biarkan nasi hingga masak.
4. Boleh dinikmati bersama telur rebus dan juga sambal bilis.
Tonton cara-cara masak Nasi Tumis Pandan disini:
Roti Cinnamon Rolls Dengan Topping Tiramisu Pasti Laku Keras
Biasa kalau kalau roti cinnamon ni bersaiz besar. Walau apapun saiznya, rasanya memang sedap. Boleh juga bakar dalam paper cup supaya senang nak letakkan topping nanti. Kalau nak roti besar boleh gandakan adunan saja. Jom kita meroti untuk jamu sekeluarga makan. Mesti laku keras nanti.
Untuk roti:
(Saya buat setengah adunan)
150gm tepung high protein/tepung roti
20gm gula
1 sudu kecil yis
Sedikit garam
80ml susu fullcream
1 biji kuning telur
25gm marjerin/butter
Cara membuat:
1.Masukkan semua bahan dan uli hingga doh elastik, perap dalam 40 minit baru bentukkan roti.
Untuk filling roti:
25gm gula pasir
25gm gula perang
1 sudu besar cinnamon
15gm marjerin/butter
Cara membuat:
1.Canaikan doh memanjang dan sapukan butter.
2.Campurkan gula dan serbuk cinnamon, taburkan pada doh tadi.
3.Gulung dan potongkan
4.Susunkan dalam loyang atau paper cup
5.Bakar dalam oven suhu 170 selama 20-25 minit atau sehingga roti masak
Toping Tiramisu
Bahan-bahan:
80gm whipping cream
20gm gula aising
60gm cream cheese
1 sudu kecil esen vanila
Cara membuat:
1.Putarkan gula aising dengan whiping cream.
2.Dah sebati masukkan cream cheese dan esen vanilla.
3.Masukkan dalam piping bag dan simpan dalam peti lebih kurang satu jam sebelum digunakan.
4.Paipkan topping tiramisu atas roti apabila roti dah masak dan sejuk.
5.Taburkan serbuk koko.
Kredit: Hidayati Hana
Cara Buat Samosa Potato Pinwheels, Inti Padat & Mengenyangkan
