Sejak beberapa hari lalu Raja Permaisuri Agong, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah telah berkenan untuk menyediakan sajian makanan untuk para petugas kesihatan.
Keprihatinan baginda terhadap para ‘frontliners’ yang bersengkang mata dan mengerahkan tenaga dalam merawat pesakit Covid-19 sememangnya sangat menyentuh hati rakyat.
Terdahulu, Raja Permaisuri Agong telah menyediakan ‘food pack’ untuk para petugas di Hospital Sungai Buloh, Pusat Kesiapsiagaan dan Tindakan Cepat Krisis Kebangsaan ( CPRC) dan Hospital Kuala Lumpur ( HKL).
Hari ini baginda telah menyediakan sajian buat para petugas di Hospital Universiti Kebangsaan Malaysia (HUKM) dan Universiti Malaya Medical Centre (UMMC) pula.
Antara menu istimewa hari ini adalah Kurma Telur, Ayam Masak Kerutup dan Kubis Masak Lemak. Hmm..Nampak sedap air tangan Tuanku ni.
IKLAN
Moga sajian-sajian ini menyuntik tenaga dan semangat untuk para doktor, jururawat dan petugas barisan hadapan dalam mengekang penularan wabak Covid-19 ni.
Ayuh sama-sama ikuti Perintah Kawalan Pergerakan ini dan bantu para petugas hospital dalam membendung penularan virus Covid-9 di negara ini.
Percaya atau tidak, setiap rumah pasti ada mempunyai mi maggi untuk stok simpanan makanan kering. Tidak kira berapa kerap anda memakan mi maggi, pasti rasanya sangat sedap walaupun hidangan yang simple.
Nah, sebenarnya anda boleh mendapat khasiat melalui kempen “Sajian Seimbang Tanda Sayang” menggunakan mi Maggi dengan hanya menambah sumber protein dan sayur-sayuran bagi menghasilkan hidangan yang seimbang.
Diinspirasikan daripada Panduan Pinggan Sihat Malaysia (Malaysian Healthy Plate, MHP) yang diutarakan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia, kempen ini untuk menggalakkan para ibu di Malaysia supaya menyediakan hidangan masakan sendiri yang kos efektif dan enak menggunakan mi Maggi.
MHP yang berasaskan konsep ‘suku suku separuh’, adalah panduan visual yang membantu orang awam menyediakan atau pengambilan makanan seharian secara seimbang.
Hidangan seimbang terdiri daripada ¼ pinggan sumber karbohidrat (nasi, mi, roti, bijirin), ¼ protein (telur, tofu, daging, makanan laut, sumber protein berasaskan tumbuhan) dan ½ sayur-sayuran atau buah-buahan.
Menurut Pegawai Eksekutif Perniagaan Maggi, Nestle (Malaysia) Berhad, Geetha Balakrishna, kempen Sajian Seimbang Tanda Sayang Maggi bertujuan meraikan semua individu, khususnya para ibu, yang kreatif dalam menyediakan hidangan seimbang yang lazat walaupun sesetengah daripada mereka berdepan dengan kekangan waktu dan kewangan.
Pada majlis pelancaran kempen ‘Sajian Seimbang Tanda Sayang’ Maggi yang diadakan di Dapur Masak Masak Maggi, selebriti tv Sheila Rusly menunjukkan resipi masakan mi maggi kegemaran yang diinspirasikan dari negara seberang, iaitu Mi Soto Ambungan menggunakan mi Maggi perisa Ayam.
TikTok, destinasi utama untuk video pendek, baru-baru ini mengadakan makan malam khas sempena Tahun Baru Cina dengan menggunakan tanda pagar #TasteOfCNY2024 untuk memeriahkan perayaan. Bukan sekadar perayaan, acara itu adalah malam yang penuh dengan kreativiti, kepelbagaian, dan hubungan semula antara komuniti pencipta, menangkap sepenuhnya intipati dan kepentingan ‘makan malam’ setiap kali Tahun Baharu Cina disambut
Selaras dengan keupayaan TikTok untuk menghubungkan orang ramai merentasi pelbagai pengalaman, budaya dan komuniti melalui kandungan pendidikan dan menarik, TikTok telah menyemarakkan semangat Tahun Baru Cina melalui siri video masakan daripada chef pempengaruh yang terkenal di platform TikTok. Dengan masakan yang dikongsi dapat memberi inspirasi serta dapat mengeratkan lagi hubungan keluarga dan rakan taulan semasa musim perayaan.
“Tahun Baru Cina ialah perayaan yang kaya dengan budaya dan disambut di seluruh dunia. TikTok telah memperkenalkan #TasteOfCNY2024 memandangkan perayaan ini, yang bukan sahaja bertujuan untuk menyatukan masyarakat di platform tetapi juga untuk memudahkan hubungan bermakna dengan keluarga dan rakan di luar talian . Matlamat kami adalah untuk menggabungkan tradisi dengan lancar dengan ketersambungan moden untuk pengalaman perayaan yang lebih memperkaya, menghimpunkan perayaan masakan pelbagai budaya pencipta yang memberi inspirasi kepada pelbagai ekspresi kreatif melalui seni masakan mereka. Kami berbesar hati dapat bekerjasama dengan tiga chef masakan yang hebat, iaitu Richard, Che Sayang Kitchen, dan Mathanedward, yang kesemuanya telah menghiburkan dan mengajar kami melalui hantaran video di TikTok sejak beberapa tahun lalu.” kata Yin Yin Hooi, Ketua Pemasaran dan Operasi, TikTok Malaysia.
Kemuncak pada malam itu datang dalam bentuk tiga hidangan khas oleh pencipta masakan Richard (@richard_is_cooking), Che Sayang Kitchen dan (@chesayang_kitchen), Mathanedward (@mathanedward) dengan kerjasama Chef Lim Chee Seng, chef eksekutif The Qing’s Bamboo Hills.
Mereka masing-masing membawa citarasa unik yang tersendiri pada hidangan berdasarkan pengalamansendiri dengan makanan, menjadikan makan malam yang diadakan di The Qing, Bamboo Hills itu satu majlis yang tidak dapat dilupakan.
In-Apps Celebration
Pengguna TikTok boleh turut sama merayakan sambutan Tahun Baru Cina ini menerusi aplikasi tersebut sehingga 15 Februari 2024, dengan membuka kunci pelbagai ramuan untuk melengkapkan ‘yee sang’ maya mereka sendiri, hidangan unik Malaysia yang digemari ramai yang direka khas untuk musim perayaan. Setelah selesai, pengguna boleh memenangi hadiah istimewa termasuk telefon realme, pembesar suara, dan barangan eksklusif TikTok.
Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang kempen #TasteOfCNY2024, atau untuk membina hidangan ‘yee sang’ anda sendiri, layari: https://vt.tiktok.com/ZSNwtVDdy/
Harold’s Bread baru sahaja melancarkan 23 buah kedai di Lembah Klang dengan pembukaan perasmian pertama pada awal pagi ini, bertempat di Mydin USJ, Subang Jaya.
Kedai bakery yang unik dengan sentuhan Asia, Harold’s Bread adalah kedai yang pertama di Lembah Klang menawarkan anda hidangan patisserie dan sandwich Perancis, roti lembut jepun, Swiss roll dan kopi yang di ‘brewed’ segar dari Itali dan tidak dilupakan minuman kegemaran tempatan White Coffee.
Harold’s Bread membuka kedai yang pertama di lembah klang dan sekarang terdapat 12 kedai Harold’s Bread di Mydin dengan pembukaan kedai terbaru di MYDIN USJ, Subang Jaya. Secara ringkasnya di Malaysia, Harold’s Bread sudah terdapat 23 kedai di seluruh negara dan 10 lagi akan dijadualkan dibuka pada 2018. Pembukaan outlet di Kuantan pada bulan Mei tahun ini dan Harold’s Bread juga akan mempunyai rangkaian kedai di semua negeri Semenanjung kecuali di Perlis.
Apa yang menjadikan Harold’s Bread berbeza dengan patisseries lain adalah, bermula ketika seorang tukang roti dari Eropah berjumpa dengan usahawan dari Asia dan berkongsi pengtehuannya tentang cara penghasilan roti yang bagus. Seorang bangsawan yang tegas dalam membuat roti, Harold mengembara ke seluruh dunia untuk menyebarkan hasratnya untuk membuat roti yang bagus. Harold percaya bahawa roti yang hebat mesti dibangkitkan oleh deria rasa dari penbuatan pertama ke gigitan terakhir yang diterjemahkan melalui dalam setiap persembahan dalam penyediaan roti yang berkualiti tinggi.
Semua roti, pastri, kek dan croissant Harold’s dibakar segar setiap hari, mendapat pensijilan Halal dan menggunakan bahan berkualiti terbaik. Kesegaran dan komitmen yang diberikan oleh Harold’s Bread membolehkan anda jatuh cinta pada gigitan pertama dan menjadi perbualan untuk seisi rumah hari ini.