Ada lebihan Daging Dendeng semalam boleh jadikan satu menu untuk bersahur. Jom buat Dendeng Paratha Wrap. Cara nak membuatnya sangat mudah dan tak guna banyak bahan. Makan untuk sahur memang kenyang dibuatnya. Nak lebih enak, masak guna Anchor Unsalted Butter dan Chesdale Smoked. Enak juga dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits.
DENDENG PARATHA WRAP
Bahan-bahan:
3 keping roti paratha | leftover
1 mangkuk dendeng | leftover
1 sudu besar Anchor Unsalted Butter
6 keping keju Chesdale Smoked
Cara Memasak:
Ambil roti paratha, sapukan Anchor Unsalted Butter lalu letakkan daging dendeng dan keju Chesdale Smoked di atasnya.
Gulung dan panggang di atas kuali sehingga keju mencair.
Sedia untuk dimakan.
Nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits.
Roti Gulung ala Barat merupakan hidangan ringkas yang pasti bikin anda ketagih. Satu roll roti memang tak cukup. Walaupun ringkas tapi ia sangat mengenyangkan. Gunakan keju Chesdale yang kaya dengan protein dan kalsium. Puas dapat makan bersama seisi keluarga. Selamat mencuba.
ROTI GULUNG ALA BARAT
Bahan-bahan:
4 keping roti putih | untuk 4 hidangan
2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
1 biji telur | untuk kemasan roti
200gm isi ayam kisar
3 ulas bawang putih | kisar kering
2 tangkai daun sup
1 sudu besar jus lemon
4 keping Chesdale | untuk 4 hidangan
Garam secukupnya
Serbuk perasa secukupnya
Cara Memasak:
Cairkan Anchor Unsalted Butter. Tumiskan bahan kisar hingga naik bau. masukkan ayam kisar dan tunggu hingga masak. Tambahkan garam dan serbuk perasa. Masukkan jus lemon dan daun sup. Asingkan.
Ambil sekeping roti dan leperkan roti. Letakkan keju Chesdale dan inti tadi di dalam roti dan gulung. Untuk elak daripada terbuka, cucuk dengan lidi. Sapukan telur di atas roti.
Susun di dalam ketuhar pada suhu 170°C selama 7 minit.
Kalau anda teringin nak makan sesuatu yang manis dan lazat, boleh cuba buat Bread Pudding ni. Resipi yang mudah gerenti menjadi. Sekali makan, pasti anda nak lagi. Enak dinikmati bersama Sos Kastard. Tambahkan juga Anchor Salted Butter dan Anchor Cheddar Cheese Slices untuk buat Bread Pudding anda lebih padu!
BREAD PUDDING
Bahan-bahan:
10 keping roti putih
100gm Anchor Salted Butter | dicairkan
4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices | dipotong kecil
2 cawan Fernleaf Susu UHT
½ cawan kismis
5 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
½ cawan gula
Cara Memasak:
Campurkan Anchor Salted Butter, Fernleaf Susu UHT, esen vanilla, gula dan telur dan pukul menggunakan pemukul tangan (whisk) hingga sebati.
Koyak-koyakkan roti dan letakkan di dalam acuan. Taburkan kismis di atasnya kemudian tuang adunan tadi ke dalam acuan hingga rata.
Sebelum bakar, letakkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices yang dipotong kecil lalu bakar selama 170°C selama 30 minit atau mengikut ketuhar masing-masing.
Hidangan pencuci mulut paling sedap sewaktu berbuka tentunya Cheesekut. Memang sedap dimakan sejuk-sejuk. Mudah nak buat, tak perlu bakar atau kukus. Kalau buat guna Anchor Cream Cheese, memang bertambah padu. Untuk lebih berlemak, boleh tambah Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Unsalted Butter. Sebagai pelengkap, nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
CHEESEKUT
Bahan-bahan:
250gm Anchor Cream Cheese
½ paket biskut kering | merry/biskut petak
½ tin susu pekat manis
5 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
100ml Fernleaf Susu UHT
80gm Anchor Unsalted Butter
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
Biskut hancur | untuk hiasan
Cara Memasak:
Campurkan cream cheese, Anchor Unsalted Butter, susu pekat manis, Fernleaf Susu UHT dan Anchor Cheddar Cheese Slices hingga sebati.
Susunkan biskut yang telah dicelup dengan susu di dalam loyang, lapiskan dengan adunan keju tadi.
Ulang langkah yang sama hingga biskut habis. Pastikan lapisan atas sekali adalah adunan cream cheese. Taburkan biskut hancur di atasnya.
Sejukkan di dalam peti sejuk selama dua jam sebelum makan.
Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Nak cuba masak ayam bistik homemade yang sedap, mudah dan berkuah pekat? Jom ikut resipi perkongsian Rozmaliza Omar ini – bahan ringkas, rasa mantap, sesuai untuk seisi keluarga!