Hati siapa yang tak bangga bila tengok pokok tumbuh subur. Lebih lebih lagi kalau buahnya ranum dan mekar. Rupanya bukan susah pun nak tanam pokok capsicum atau lada benggala ni.
.
Ikut aja perkongsian ilmu daripada Mell Akmal ini. Katanya, “First time tanam alhamdulillah menjadi. Renek aje pokoknya tapi buah kerap jadi. Benih saya ambil dari capsicum yang dibeli dari pasar sahaja.”
Bagi yang nak tahu cara semainya, jom tengok langkah demi langkah dan teknik dari Mell ini :
CARA SEMAI POKOK CAPSICUM :
1. Beli capsicum di pasar berdekatan
2. Ambil bijinya, dan rendam dalam air semalam
3. Biji yang terapung itu dibuang . Yang lain lain saya letak atas tisu basah dalam bekas bertutup. Pastikan tisu sentiasa basah.
4. Lepas seminggu, benih yang dah keluar akar saya pindahkan ke tanah.
5. Ini gambar usia anak pokok lebih 10 hari
.
6. Sembur air 2 kali sehari.
.
7. Saya letak ditempat berbumbung, tapi still kena cahaya matahari. Bila besar sedikit pindah ke tanah atau pasu yang lebih besar.
8. Bila dah besar sikit saya spray vitamin siam 2x seminggu. Untuk kuatkan akar dan membantu pertumbuhan pokok serta menggalakkan pokok berbunga dan berbuah.
“Selamat mencuba. Lagi satu saya tak berapa arif pasal pokok, jadi saya cuba cara yang biasa sahaja. Term2 dalam tanaman pun saya tak berapa arif. Andai ada yang salah. Mohon tunjuk ajar“, akhiri Mell.
Kredit foto & info : FB Mell Akmal
ANDA INGIN MEMBELI CAPSICUM SEGAR, BOLEH LAYARI DI SINI
INGIN TAHU TEKNIK TANAMAN YANG LAIN , JOM TELITI INI:
Teknik Tanam Pokok Limau Kasturi, Hanya Cucuk Ranting Dalam Tanah
Cara Mudah Tanam Pokok Daun Kesum Di Rumah, Hanya Guna 3 Bahan
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
6 Carta Panduan Ini Boleh Jadikan Anda Seorang Bakers Serba Boleh!
Aneka carta yang boleh memudahkan dan cepatkan kerja-kerja anda membuat kek di dapur. Tak perlu pening-pening google dah lepas ni.
1. Panduan Bahagikan Sukatan Adunan
Carta ini sangat berguna, ia telah dikongsi lebih sejuta kali di internet. Memang berguna!
Untuk info lanjut, klik He and She Eat Clean »
2. Cara Paip Ising Dengan Sempurna
Geram tengok aneka kek yang dihias indah? Ha…Ini rahsianya! Aneka jenis nozzle yang digunakan dalam mendeko kek.
Untuk info lajut, klik Gygi »
3. Alah Dengan Telur?
Bahan-bahan ini boleh anda guna untuk gantikan telur dalam kek dan manisan anda.
Untuk info lanjut, klik Muffin Paradise »
4. Tukar Sukatan Dengan Mudah
Jika resipi dalam gram, agak sukar untuk menimbangnya lebih-lebih lagi jika anda tak ada penimbang di rumah. Usah risan kerana carta ini boleh selesaikan masalah anda.
Untuk info lanjuk, klik JavaCupcake »
5. Jenis-Jenis Gula
Semua yang anda perlu tahu mengenai jenis-jenis gula disenaraikan di sini. Sangat berguna lebih-lebih lagi jika anda cuba resipi dari luar negara.
Untuk info lanjut, klik Buzzfeed »
6. Aneka Acuan Kek
Terdapat banyak jenis acuan kek yang ada di pasaran. Berikut adalah setengah daripadanya dan mungkin anda selalu guna.
Untuk info lanjut, klik Get Drop »
Cara Pilih Petola Muda Yang Lembut, Tak Pahit Dan Bersabut
Tip pilih petola yang tak pahit, keras dan bersabut
Selain Penyejuk Badan, Barli Bantu Rendahkan Kolestrol.
Barli atau nama botaninya Hordeum Vulgarie dikatakan bijirin pertama yang telah ditanam di timur tengah kira-kira 9000 tahun dan mungkin juga merupakan bijirin terawal dan paling penting pada ketika itu. Isi rong atau bijirin barli boleh dijadikan tepung, emping dan bran. Batangnya boleh dijadikan kertas dan bahan pembinaan manakala keseluruhan tanaman boleh dijadikan sebagai makanan haiwan ternakan.
Barli adalah gandum yang kaya fiber, vitamin, berprotein tinggi dan mempunyai beberapa mineral penting.
Barli berkhasiat sebagai penyejuk badan. Dikatakan jus barli mengandungi 11 kali kalsium, 5 kali zat besi, 7 kali vitamin C & 80 mg vitamin B12 daripada 100gm barli.
Barli yang mengandungi serat juga berkesan merendahkan kolesterol dalam darah. Serat yang tidak mudah larut adalah penting bagi memastikan usus berfungsi dengan sihat sekali gus berfungsi meredakan sembelit dan baik untuk mengawal nafsu makan.
Barli juga mengandungi tokol yang tinggi, iaitu minyak yang bertindak sebagai antioksida semula jadi. Antioksida ini membantu meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan risiko penyakit barah serta jantung.
Selain dibuat minuman, terdapat pelbagai hidangan yang boleh dimasak dengan menggunakan barli. Apa kata anda cuba dua resipi yang RASA kongsikan ini ye.
SUP BEBOLA DAGING BARLI TIMUN
BAHAN-BAHAN:
- 2-3 batang timun jeruk
- 150gm barli
- 200gm daging lembu cincang
- 1biji telur
- 1-2 sudu teh pes bawang putih
- 3 biji bawang merah | hiris nipis
- 2-3 biji ubi kentang | potong dadu
- 2.5 liter air rebusan / stok daging
- Sedikit daun dill
- Minyak masak secukupnya
- Garam secukupnya
CARA MEMASAK:
- Basuh barli dan rendam semalam. Ketepikan.
- Masukkan air rebusan/ stok daging di dalam periuk dan apabila menggelegak, masukkan barli. Masak lebih kurang 20 minit. Ketepikan.
- Untuk menyediakan bebola daging; satukan daging cincang, telur, pes bawang putih dan sedikit garam. Gaul sekata dan bentukkan menjadi bebola daging. Ketepikan.
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan tumis bawang merah hingga terbit wangi dan tuang ke dalam air rebusan/stok tadi. Gaul sekata.
- Masukkan ubi kentang dan bebola daging dan masak lagi kira-kira 15 minit atau sehingga bebola daging dan ubi kentang masak sepenuhnya.
- Akhir sekali, masukkan hirisan timun jeruk, daun dill dan masak beberapa minit lagi. Perasakan dengan garam secukup rasa. Gaul sekata.
- Angkat dan sedia dinikmati ketika panas.
Info chef: Boleh tambah sedikit krim masam jika suka.
BAHAN-BAHAN:
- 1⁄2 cawan barli
- 2 sudu teh minyak Canola
- 1 biji bawang besar saiz sederhana | cincang
- 1 biji cili benggala | buang biji dan cincang
- 3-4 biji cendawan shiittake | rendam dan hiris nipis
- 1 batang lobak merah | cincang
- ¾ sudu teh halia cincang
- 1⁄2 cawan jus oren
- 1sudu makan sos teriyaki
- Garam dan serbuk lada hitam secukupnya
- Air secukupnya
- Daun dill untuk hiasan
CARA MEMASAK:
- Masukkan kira-kira 2 cawan air ke dalam periuk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan barli dan bila mula mendidih lagi, kecilkan api, tutup periuk dan biar ia mereneh 30-40 minit atau sehingga barli lembut. Ketepikan.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang merah dan cili Benggala hingga terbit wangi.
- Masukkan hirisan cendawan dan lobak merah. Gaul sebati.
- Setelah itu masukkan halia cincang dan tumis sekejap.
- Tuang barli yang telah siap dimasak ke dalam kuali tersebut, diikuti dengan jus oren dan sos teriyaki. Perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Gaul sebati.
- Angkat dan hiaskan dengan daun dill sebelum dihidangkan. Sedia dinikmati ketika panas.
Info chef: Boleh gunakan sos soya menggantikan sos teriyaki.
