Mudahnya buat fishball homemade ni.  Letak dalam sup sayur atau apa-apa hidangan, memang boleh menaikkan selera. Nak buat pun sangat mudah dan tanpa guna tepung. 100% isi ikan. Sesuai sangat buat untuk kegunaan keluarga tercinta. Jom cuba resipi perkongsian saudari Bahiah Saripuddin ni. Pasti puas hati.

 

CARA BUAT BEBOLA IKAN HOMEMADE

 

BAHAN-BAHAN:

  • 2 keping ikan tongkol – dibuang tulang dan ambil isi sahaja
  • 1 sudu teh lada hitam kasar
  • 1 biji bawang merah saiz sederhana
  • 1/2 sudu teh gula
  • Sedikit garam

CARA MEMASAK:

1. Tumbuk lada hitam hingga halus.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

2. Masukkan bawang merah. Tumbuk lumat.

IKLAN

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

3. Seterusnya tambahkan isi ikan yang telah dibuang tulang dan tumbuk lagi hingga lumat.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

4. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

IKLAN

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

5. Gaul isi ikan tadi sehingga adunan boleh digentel.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

6. Cubit adunan dan bulat-bulatkan mengikut saiz yang digemari.

IKLAN

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

7. Panaskan air dan rebus bebola hingga mendidih.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

8. Toskan bebola tadi dan sedia untuk dimasukkan ke dalam sup atau apa-apa sajian kegemaran.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

Cara Paling Mudah Buat Fishball Homemade Yang Sedap.

Kredit resipi & foto: Bahiah Saripuddin