Ramai yang suka makan ikan pari dan ketuka namun anda tahu tak cara-cara nak siang ikan jenis ni. Apa pula beza pari dan ketuka ni? Kalau nak tahu, ikan bersaiz kecil, dipanggil ketuka dan yang besar dipanggil pari.
Ikan pari dan ketuka enak dimasak dengan pelbagai gaya sajian. Namun untuk menyiangnya, ia sedikit berbeza dengan ikan-ikan lain. Silap gaya, ikan pari anda akan berbau hancing. Jom ketahui info sedikit sebanyak mengenai ikan pari / ketuka dan belajar cara-cara membersihkannya.
CARA MENYIANG IKAN PARI/ KETUKA:
Ini antara tiga cara yang memudahkan anda untuk menyiang ikan pari / ketuka.
- Terlangkupkan ikan pari biar nampak belakangnya..Gunakan pisau yang tajam, potong bahagian tulangnya beserta perut bebagai. Hanya ambil isi belahan kiri dan kanannya sahaja. (cara selamat untuk elak ikan berbau hancing & paling mudah.)
- Belah perut ikan pari dan buang bahagian organ dalaman dengan sebersih-bersihnya.
3. Lakukan belahan dari atas bermula dari insang hingga ke bahagian perut. Cuci hingga bersih.
PETUA MEMILIH IKAN PARI/KETUKA:
- Semasa memilih ikan pari, pastikan isinya masih pejal dan berwarna cerah.
- Hidu bau ikan terlebih dahulu sama ada ia berbau hancing atau tidak.
- Selepas dibeli atau ditangkap, ikan pari harus dibiarkan dalam posisi telengkup. Ia bagi mengelakkan air kencing pari terkena pada badannya.
Kredit info & gambar: http://anime4nz.blogspot.my/2015/02/cara-siang-atau-belah-pari-tuka-ketuka.html
Kredit gambar: Puan Nadia Mohamad
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Petua Boleh Cuba Untuk Hasilkan Bubur Kacang Yang Lebih Sedap Dari Biasa.
Tentu ramai yang meminati bubur kacang. Manisan lemak manis ini memang enak dinikmati tidak kira dimasak sejuk mahupun panas. Tapi bagaimana hendak memastikan rasanya menjadi lebih sedap? Ini ada petuanya.
Sebelum merebus kacang, elok digoreng kacang tersebut tanpa minyak terlebih dahulu. Goreng sehingga agak garing sedikit dan berbau wangi. Selepas itu rendam dalam air lebih kurang 2 jam supaya ia cepat kembang dan lebih cepat masak nanti. Insya-Allah anda akan dapat bubur kacang yang lebih enak kerana bangkit bau wanginya.
Selamat mencuba!
Cara Hasilkan Air Rebusan Halia Dan Halba Untuk Legakan Masalah Angin Tersekat.
Silap makan satu badan berangin, tak lalu makan dibuatnya. Untuk anda yang sensitif dengan makanan sejuk, ingin turunkan berat badan dan kurangkan buncit boleh cuba petua air rebusan perkongsian saudari Jehan Noor ini. Mudah, murah dan berkesan.
AIR REBUSAN HALBA & HALIA
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan air
- seinci halia di ketuk
- sesudu halba
- madu sebagai penambah rasa.
CARA-CARA:
1. Rebus halia dan halba sampai air mendidih.
2. Bila dah suam, masukkan madu. Kacau rata dan sedia untuk diminum.
HASILNYA:
- Terus sendawa. Perut rasa lebih lega.
- Selain dari buang angin, air rebusan ni boleh bantu turunkan berat dan kurangkan perut buncit.
- Kalau nak tingkatkan metabolisma campurkan dengan teh hijau.
KHASIAT HALIA
- Buang angin
- Redakan tekanan dan naikkan seri wajah
- Turunkan berat
- Atasi masalah pencernaan.
- Hilangkan bau badan
- Tingkatkan immune
KHASIAT HALBA:
- Hilangkan kembung dan sebu
- Membuang angin
- Bantu turunkan berat.
- Milk booster
- Mencuci perut
- Mencuci darah kotor *mencantikkan struktur kulit dari dalam
- Merembes insulin, mengurangkan kadar glukosa darah *merawat penyakit kencing manis.
- Mengurangkan berlaku pengumpulan lemak-lemak baru dalam badan
- Membantu penggunaan kalori utk meningkatkan tenaga secara semulajadi
Kredit resipi & foto: Jehan Noor
Air Rebusan Daun Pudina Dengan Gula batu & Madu, Legakan Batuk
Dah makan ubat batuk tapi tapi tak baik baik lagi. Apakata anda cuba membuat penawarnya sendiri dengan menggunakan bahan semulajadi iaitu daun pudian dengan gabungan dua bahan utama yang dipercayai boleh meredakan batuk.
Menurut perkongsian empunya resipi Abam (sejadah tebal murah) air rebusan daun pudina bersama gula batu dan madu baik untuk dicuba . Menurutnya ini adalah resipi yang diwarisinya dari arwah datuknya.
BAHAN-BAHAN :
- 10 helai daun pudina – beli online DI SINI
.
- Sebiji gula batu
- 1gelas air
- 2 sudu madu – beli online DI SINI
CARA PENYEDIAAN :
1. Rebus sehingga gula batu betul betul hancur..
2. Siap utk diminum
Kredit Resepi : sejadah tebal murah
ANDA INGIN MENCARI PETI SEJUK YANG DAPAT MENYIMPAN BAHAN BASAH SEGAR & TAHAN LAMA, JOM LAYARINYA DI SINI
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA BAHAN SIHAT INI :
DAN JUGA PENAWAR DARI BAHAN INI :
Tiga Bahan Ni Atasi Masalah Lutut. Barulah Betul-betul Power
DAN JUGA VIDEO MASAKAN INI :
