Jika beli di kedai, mentega kacang versi tanpa gula ni memang harganya lebih mahal dari yang biasa. Tapi usah risau kerana anda boleh hasilkan sendiri secara homemade. Menarik kan? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
MENTEGA KACANG HOMEMADE TANPA GULA
BAHAN-BAHAN:
- 500gm kacang tanah tanpa kulit
CARA MEMASAK:
1. Sangai kacang tanah tanpa minyak. Guna api perlahan dan sentiasa kacau supaya tidak hangus.
2. Masak hingga kacang jadi seperti ini.
3. Kisar kacang menggunakan pengisar kering.
4. Kisar sehingga mendapat tekstur likat seperti ini.
5. Siap untuk dinikmati.
6. Jika mahu mentega kacang yang ada tekstur kasar, ambil segenggam kacang tanah yang disangai, tumbuk kasar dan campurkan dalam bekas mentega kacang tadi. Gaul rata dan siap untuk digunakan.
7. Selamat mencuba.
Kredit resipi & foto: Siti Iela
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sosej Homemade Untuk Anak, Mudah Je Buat Sendiri. Lebih Sedap & Berkhasiat
Sosej homemade untuk anak. Sosej antara makanan kegemaran anak-anak. Nak beli yang dari kedai risau dengan kandungan tinggi MSG dan sebagainya. Jadi lebih baik buat sendiri kat rumah. Mudah sahaja nak buat dan lebih sedap serta berkhasiat untuk anak-anak makan.
Resipi Sosej Homemade
Sosej merupakan sejenis makanan proses yang dijadikan sebagai pilihan makanan ringan dan boleh dikatakan sebagai snek harian tidak kira waktu.
BAHAN-BAHAN:
- 1 kg isi ayam
- 1 1/2 sudu kecil garam – beli online disini
- 3 ulas bawang putih – beli online disini
- 1/2 sudu kecil lada sulah – beli online disini
- 1/2 sudu kecil thyme
- 1/2 sudu kecil oregano – beli online disini
- 1 tangkai cili kering ( nak pedas letak lebih, yang serbuk pun boleh ) – beli online disini
- 1 gelas air / stok ayam
* Anda boleh tambah atau tukar bahan mengikut kreativiti masing-masing.
Saiz gelas plastik untuk menyukat air / stok ayam
CARA MEMASAK:
1. Kisar semua bahan hingga halus dan sebati.
2. Masukkan dalam piping bag, picit memanjang diatas cling flim. Gulung kemas, pusingkan hujung cling flim hingga ketat dan padat. Ikat kuat kanan dan kiri.
3. Didihkan air, rebus dalam 10 minit. Angkat dan rendam dalam air ais sebentar.
4. Tos dan buka balutan cling flim tadi. Bolehlah di goreng atau pan fried. Sosej ini juga boleh disimpan beku.
Selamat mencuba!
Kredit resipi & gambar: Siti Zarina Jaidon
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
5 Resipi Mudah Untuk Sarapan & Minum Petang. Paling Senang, Guna 2 Bahan Saja Tau
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Egg Mayo Sandwich Rasa Sekali Memang Tak Muak Makan
Ada yang nak buat potluck tapi masih tak tahu menu apa nak dibawa? Nah boleh cuba resipi simple dan gerenti ramai yang suka. Egg mayo ni makannya tidak akan rasa muak. Boleh cuba resipi yang dikongsikan ini.
Egg Mayo Sandwich
Bahan-bahan:
5 biji telur rebus
5 sudu besar mayonis
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh gula
Air perahan lemon/ limau kasturi
Timun jepun di dadu
1 sudu teh lada hitam
*Pink tu garam bukit, dan perang tu gula perang.
Dapatkan PRIMADA MIRCOCOMPUTER RICE COOKER dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
Cara membuat:
1.Lenyek ikut cita rasa anda. Tak perlu halus sangat supaya ada rasa telur.
2.Campur semua bahan tadi. Lemon tadi diperah dahulu.
3.Dah siap.
4.Sapu marjerin pada roti, letak salad Romania dan tomato. Boleh tambah mayo kalau suka.
5.Letak 2 sudu besar egg mayo tadi pada roti, dan potong kepada 4 bahagian.
6.Siap. Resipi ni boleh jadi 5 set sandwich telur mayo.
Kredit: Nur Laila
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Resipi Kuih Bingka Pulut Dari Arwah Ibu. Simple Je Tapi Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Pancake Gebu Gebas Memberi Tenaga Untuk Permulaan Hari Anda
Sekali sekala kita buat pancake mudah untuk sarapan pagi. Hanya kacau sebati semua bahan dan masak atas pan. Boleh makan dengan sos dan buah-buahan pilihan anda.
BAHAN-BAHAN:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan susu segar/ susu full cream/ susu cair
- 1 1/2 sudu gula
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil esen vanila
- 1 biji telur
- 2 sudu besar minyak jagung/ mentega yang dicairkan/ minyak masak
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan di atas dalam bekas. Kacau rata sehingga tepung tidak berketul-ketul. Biarkan dalam 10-15 minit untuk bagi adunan naik gebu sikit.
2. Cedokkan sesenduk kecil adunan ke atas kuali non stick pan yang panas dan guna api sederhana. Tak payah guna minyak pun. Bila adunan sudah timbul lubang-lubang kecil dekat atas macam dalam gambar balikkan penkek. Tunggu seketika, barulah angkat sebab sudah masak.
INFO:
- 1 adunan boleh buat dalam 8 keping pancake.
- Masa memasak untuk setiap pancake dalam 2 minit.
- boleh makan dengan madu, sos coklat, mentega, aiskrim, buah-buahan dam sebagainya.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: sitinorzainabtaib
ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:
Roti Expired! Buat Mini Sandwich Frozen Rangup Diluar Lembut Didalam
