Cara-Cara Buat Bergedil Tempe Paling Sedap & Mudah.

Kuih Cakoi makan panas-panas memang padu lah. Lembut, gebu dan berongga di dalam nikmatnya bila tetamu dapat merasa. Rahsia kegebuannya ni terletak daripada bahan-bahan yang digunakan dan cara penyediaannya.

Jom semak perkongsian rahsia resipi kuih cakoi yang lembut dan gebu di FB Resipi Sedap Mudah Dibuat, resipi dari Hamidah. Cubalah nanti masa berbuka nanti.

KUAH CAKOI LEMBUT GEBU

BAHAN-BAHAN :

• 1 cawan air
• 2 cawan tepung roti
• 1/4 camca teh yis segera
• 1 camca teh gula
• 1 camca teh garam
• 1/2 camca teh soda bikarbonat
• 1 camca besar minyak mazola
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK :

LANGKAH PERTAMA :

1. Dalam satu bekas , masukkan gula, garam, air dan minyak. Kacau rata. Dalam satu bekas yang lain, masukkan tepung bersama soda bikarbonat dan ys segera , kacau kering hingga sebati sedikit dan selepas itu, buat lubang di tengah-tengah adunan .
2. Masukkan bahan campuran gula, garam , minyak dan air tadi. Adun sehingga sebati terlebih dahulu.

LANGKAH KEDUA :

3. Pindahkan adunan ke atas papan pencanai yang telah ditabur dengan tepung gandum sebagai alas, adun sehingga menjadi doh.
4. Apabila menjadi doh, bahagikan kepada dua bahagian berbentuk panjang 40cm. Selepas itu doh ditutup dengan plastik wrap dan biarkan selama 1 jam.

Tips – Letak doh di tepi peti ais untuk suhu yang lebih tinggi bagi doh mengembang elok.

LANGKAH KETIGA :

5. Selepas 1 jam, ratakan doh dan bahagikan kepada bahagian kecil berzaiz 1sm tebal dan panjang 2 sm. Biarkan lagi 10-15 minit. Masukkan minyak ke dalam kuali dan panaskan.

LANGKAH KEEMPAT :

6.  Apabila minyak panas, ambil dua potongan tadi dan tindihkan bersama. Tekan doh yang cantum di tengah-tengah dan tarik hujung dengan chopstik untuk bagi panjang. Goreng menggunakan api sederhana sehingga kekuningan.

Siap utk di hidang

Kredit: Hamidah

 Fb : Resepi Sedap Mudah Buat

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Teringin nak makan Popia Carbonara yang sangat mudah dan sedap? Resipi perkongsian saudari Raja Amanina ni antara yang boleh dicuba. Bahan-bahannya pun ringkas sahaja. Paling penting ia sedap dan buka selera. Jom lihat resipinya.

RESIPI POPIA CARBONARA YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

• 1 keping isi ayam – potong dadu
• 1 paket sosej – hiris
• 1 biji bawang besar – potong dadu (beli online disini)
• 1 batang lobak merah – dadu halus
• 1 sudu teh serbuk lada hitam (beli online disini)
• 2 sudu makan mentega atau marjerin (beli online disini)
• Keju cheddar parut secukupnya
• 1 cawan susu penuh krim atau susu cair (beli online disini)
• 1/2 cawan air
• 1 sudu makan tepung gandum – bancuh dengan sedikit air
• Garam dan gula secukup rasa
• Kulit popia secukupnya

CARA MEMASAK:
1. Panaskan kuali dan cairkan mentega. Tumis bawang besar hingga wangi.
2. Masukkan isi ayam, sosej, lobak merah dan lada hitam. Gaul lagi hingga isi ayam masak.
3. Tambahkan air, susu dan keju. Kacau sebati. Tambahkan juga bancuhan tepung gandum.
4. Akhir sekali, perasakan dengan garam serta gula dengan secukupnya.Padam api dan biarkan inti sejuk.

5. Untuk menggulung popia, ambil 2 keping kulit popia dan sudukan inti dengan secukupnya.

6. Panaskan minyak dan goreng hingga keperangan.

7. Popia ini juga boleh disejukbekukan. Simpan dalam bekas bertutup dan boleh digoreng pada bila-bila masa.

Kredit resipi & foto: Raja Amanina

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Kuih Asam Gumpal. Menu Minum Petang Mudah Buat Masa PKP

Buat Puding Sedap Guna Biskut Lemak. Makan Sejuk Memang Best!

Resipi Kuih Tepung Bungkus Sedap Untuk Minum Petang

Cara Mudah Buat Kuih Bakar Pandan Sedap Guna Acuan Muffin

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sushi memang enak dan ramai menggemarinya. Namun andai dinikmati di restoran, harganya agak mahal lebih-lebih lagi jika ‘masuk’ restoran dengan jumlah ahli keluarga yang ramai. Jenuh nak membayarnya. Jangan risau, anda boleh buat sendiri di rumah hanya bermodalkan kos yang tidak mahal. Puas hati. Sekali buat, satu keluarga boleh menikmatinya. Saudari Nurain Hazwani ada kongsikan resipinya. Istimewa lagi, resipi beliau tidak perlu menggunakan beras jepun. Hanya menggunakan beras biasa sahaja. Jom cuba!

RESIPI SUSHI HOMEMADE YANG SEDAP, MUDAH & GUNA BERAS BIASA SAHAJA

BAHAN-BAHAN:
2 cawan beras biasa – Nak guna BERAS SUSHI? beli online disini
1 cawan beras pulut – beli online disini
2 sudu makan cuka masakan – beli online disini
1 sudu makan gula – beli online disini
Sedikit garam 
Timun
Lobak merah – rebus seketika
Sosej – rebus seketika
Isi ketam / filamen ketam – rebus seketika
Telur dadar
Mayones – beli online disini
Kepingan rumpai laut secukupnya – beli online disini
Tikar buluh sushi @ plastik – untuk menggulung sushi – beli online disini

CARA MEMASAK:

1. Hiris timun memanjang dan sediakan juga bahan-bahan inti yang lain. Sosej, lobak merah dan filamen ketam direbus seketika dalam air panas. Ketepikan.

2. Satukan beras dan beras pulut. Basuh bersih dan masak nasi seperti biasa.
3. Bila sudah masak, gaulkan nasi bersama cuka masakan yang sudah dicampur dengan gula dan sedikit garam. Gaul hingga rata.

4. Ambil kepingan rumpai laut, letak di atas tikar buluh sushi atau plastik. Kemudian ratakan nasi diatas kepingan rumpai laut dengan secukupnya.
5. Kemudian susun hirisan timun, lobak merah, sosej, filamen ketam dan paipkan mayones dengan secukupnya. Jika mahukan rasa lebih enak, boleh sapu mayones pada nasi. Boleh juga menggunakan tuna sebagai inti.

6. Gulung dengan kemas.

7. Yang ini, empunya resipi gulung sushi menggunakan kepingan telur dadar.

8. Sushi yang telah siap digulung.

9. Dengan menggunakan pisau yang tajam, potong gulungan sushi tadi menjadi kepingan.

10. Sushi homemade yang enak siap untuk dihidang.

11. Boleh pelbagaikan inti mengikut selera masing-masing.

12. Untuk rasa lebih enak, boleh paipkan mayones diatasnya.

Kredit resipi & foto: Nurain Hazwani

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Masak Ayam Grill Guna Resipi Ni. Sebijik Rasa Macam GCB Mcd

Singgang Daging Jadi Lebih Sedap. Tambah 1 Bahan Ni Comfirm Best

Buat Sendiri Kentang Goreng Sedap Ala K-Fry. Mudah Je Caranya

Resipi Kek Marjerin Kampung Guna Sukatan Cawan. Lembut Gebu Memang Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang