Ramai sukakan puding kerana pencuci mulut ini bukan hanya mudah disediakan tetapi ia boleh dipelbagaikan rasa, bentuk dan tekstur. Disebabkan kepelbagaian rasalah, kali ini RASA tampilkan satu resipi puding sedap dan mudah disediakan di rumah hidangan berbuka puasa atau juadah pemanis mulut di Aidil Fitri nanti.
CARA MEMBUAT: 1. Carik-carik roti dan masukkan dalam blender bersama susu , air dan telur. 2. Kisar hingga halus dan masukkan dalam periuk. 3. Tambahkan gula dan serbuk agar-agar dan renehkan. 3. Setelah mereneh, masukkan mentega. 4. Tutup api, bahagikan kepada dua bahagian, satu masukkan coklat biasa dan satu coklat putih. 5. Kacau rata hingga coklat cair sepenuhnya, yang coklat tambah serbuk koko. 6. Tuangkan dalam loyang dengan menggunakan ukuran senduk. Sendukkan adunan secara berselang seli warna. Lakukan hingga habis. 8. Biarkan sejuk, kemudian masukkan dalam peti ais. 9. Setelah sejuk sedia dihidangkan.
Masalah rambut gugur semestinya menghantui wanita. Menurut pakar, masalah rambut gugur ni berpunca dari beberapa faktor. Antaranya ialah tekanan atau stress, penggunaan produk rambut yang mempunyai bahan kimia berlebihan, folikel rambut tersekat, kekurangan zat dan vitamin, anemia, perubahan hormon, faktor genetik, melahirkan anak dan banyak lagi.
Untuk mengatasinya, ada pelbagai cara serta langkah yang boleh dicuba. Salah satunya ialah menerusi pengambilan makanan yang berkhasiat serta bagus untuk rambut. Pengambilan sumber-sumber makanan ini boleh membantu menguatkan akar, menggalakkan pertumbuhan rambut baru dan melindungi struktur rambut agar lebih cantik dan tidak gugur.
MAKANAN UNTUK RAMBUT YANG KUAT & SIHAT
1. SALMON
2. YOGURT
3. DAGING
4. SAYURAN HIJAU
5. LOBAK MERAH
6. TELUR
6 RESIPI MUDAH & SEDAP GUNA BAHAN YANG BOLEH KUATKAN RAMBUT
1. GRILL SALMON STEAK
BAHAN-BAHAN:
Bahan Sos Mustard:
CARA MEMASAK:
2. MESIR YOGURT TRIFLE
BAHAN-BAHAN:
BAHAN FILING:
CARA MEMBUAT FILLING:
CARA MELAPIS:
3. STEW DAGING
BAHAN-BAHAN
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Boleh juga gaul daging dengan tepung garam dan lada hitam sebelum digoreng dengan memasukkan ke dalam plastik dan goncang supaya sekata campuran.
4. SUP BAYAM IKAN BILIS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
5. KARI KENTANG LOBAK MERAH
BAHAN-BAHAN:
Bahan Giling:
CARA MEMASAK:
6. TELUR DADAR CENDAWAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Selesai makan, teringin pula yang manis-manis. Hah apa lagi kek coklat karamel memang jadi idaman. Buat untuk makan sendiri atau boleh juga dihidangkan untuk tetamu yang berkunjung ke rumah nanti. Min kongsi cara buatnya.
KEK COKLAT KARAMEL
2 sudu besar gula- dicairkan dalam loyang atas api yang perlahan.Ratakan di permukaan loyang. Sejukkan.
Karamel
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
3 biji kuning telur
Sedikit esen vanila-BELI ONLINE DI SINI
*pukul hingga sebati. Kemudian tuang dalam loyang tadi.Kukus dalam 20-25 minit. Sejukkan.
*lapisan kek coklat
1 cawan susu pekat-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan susu cair -BELI ONLINE DI SINI
1 cawan minyak masak
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko-BELI ONLINE DI SINI
*masukkan dalam periuk.Kacau hingga sebati di atas api yang perlahan 3-4 minit.
4 biji telur dikisar
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
*bahan-bahan ini kena ayak
Cara memasak:
1.Masukkan bahan yang diayak ke dalam adunan coklat.
2.Selang seli dengan telur.
3.Kacau hingga sebati.
4.Tuang atas karamel (guna senduk).
5.Kukus 45 hingga 60 minit. Nak tahu dah masak, cucuk dengan lidi. Kalau tak melekat dah masak.
Resipi : Ilham Resepi
INGIN MEMBELI PERIUK KUKUS BARU, BOLEH LIHAT DI SINI
Bila sebut bab laksa Penang ni, mesti anda suka kan bila kuahnya yang pekat dan padu.
Memang sedap hirup kuah laksa Penang yang cukup kepekatan dan rasanya.
Resipi yang dikongsi Ben Safwan ini, sesuai untuk mereka yang pertama kali nak belajar memasak menu ini.
Cumanya, dalam resipi laksa penang versi Ben ini, dibuat ikut tekak sendiri. Contoh guna daun Basil ganti daun kesum. Kalau anda tak suka takpa, bahagian tu ganti balik masuk daun kesum dengan berat sama.
3 liter air 1kg ikan selayang/sardin hitam/sardin putih 100gm bawang merah | bakar 50gm lada kering 25gm belacan bakar 15gm daun sweet basil @ daun kesom 3 batang bunga kantan saiz kecil 2 keping asam keping saiz sederhana Garam gula serbuk perasa Pelengkap & ulam-ulaman (daun salad, hirisan bawang besar, hirisan bawang merah, cili, telur rebus, nenas)
1. Bersihkan lada kering dan sangai tanpa minyak. Untuk keluarkan rasa lada kering tu bagi sedap kuah laksa. 2. Bakar juga bawang merah dan belacan sampai dah keluar bau. Lagi harum la kuah. 3. Rebus ikan sardin sampai masak. Letakkan sedikit garam dan asam keping sekeping masa nak rebus. Isi air suku je daripada ikan.
4. Lepas dah rebus, sejukkan. Asingkan isi ikan dengan tulang. Jangan buang tulang. Nanti kita nak guna juga. 5. Kisar isi ikan. Guna air daripada stok 3 liter yang dah disukat. Jangan tambah air lain. Sambung kisar tulang ikan sampai hancur dan tapis. 6. Kisar bawang bakar, belacan bakar bersama lada kering tadi .Guna air dari stok 3 liter juga.
7. Sebab nak buang asam keping bila dah mendidih kuah laksa penang, saya masukkan dalam uncang tea bag. Senang. 8. Panaskan air baki 3 liter tadi, masukkan semua bahan kisar, masukkan bunga kantang yang dibelah 4, daun sweet basil dan asam keping. 9. Masak sampai mendidih dan bertukar warna dah, masukkan bahan cukup rasa, gula, garam sesuai dengan selera.
10. Waktu ni keluarkan asam keping dan daun sweet basil. Tak nak dia letak lama-lama nanti tak best kuah laksa. Bahan ni akan take over rasa kuah. Sama juga kalau pakai daun kesum. Keluarkan. 11. Daun sweet basil boleh beli kat tesco. Nak gantikan dengan daun kesom pun boleh tapi saya suka daun ni lagi. 12. Masak biar main api kecil selepas mendidih tu 15-20 minit biar pekat elok. Baru sedap.
sekarang!
