Minum petang ni terasa nak nak buat puding.Sedap menelan laju je di tekak. Macam macam jenis puding terasa nak buat contohnya puding mangga tapi mungkin anak-anak tak gemar. Jadi kita buatlah yang seisi keluarga suka dan paling penting anak-anak suka.
PUDING OREO MILO Bahan-bahan: 1 bungkus agar-agar atau 20g 6 cawan air 1 1/2 cawan gula pasir 1 tin susu cair-BOLEH BELI DI SINI 1 cawan serbuk milo 1 bungkus Oreo atau 137gram
Cara buat: 1.Panaskan agar-agar bersama air hingga agar-agar larut kemudian masukkan gula, kacau dan biarkan gula larut.
2.Masukkan susu cair hingga mendidih dan kacau sebati. Buang krim pada biskut Oreo dan hancurkan biskut. 3.Acuan dibasahkan dengan air supaya puding mudah dikeluarkan.
Ads
4.Tuang 3 cawan adunan putih ke dalam acuan berisi biskut. 5.Gunakan garfu, kacau adunan agar-agar di dalam acuan supaya Oreo merata dan tidak mendap di bahagian bawah acuan. 6.Ketepikan.
7.Panaskan baki agar-agar susu tadi dan masukkan milo, kacau sehingga milo hancur dan sebati. 8.Tapis dan tuang secara perlahan-lahan di atas agar-agar Oreo. 9.Sejukkan 2-3jam, siap untuk dihidang.
Ads
Kredit : Azie Zul
INGIN MEMBELI HAND BLENDER @ FOOD PROCESSOR, BOLEH LIHAT DI SINI.
Belum cuba belum tahu, bila sudah cuba teringin nak lagi. Itulah gambarannya bila anda yang belum cuba makan atau menganggap sotong tak sesuai dijadikan hidangan oembuka selera atau pemanis mulut yang lemak manis rasanya. Tapi percayalah bila sudah makan baru tahu rasanya. Sedap sungguh ye, tak percaya cubalah buat kerana resipinya ada dikongsikan di bawah.
KETUPAT SOTONG VERSI KELANTAN BAHAN-BAHAN: ( Untuk 10 orang makan) 4 kg sotong | saiz XXL 1kg pulut susu 8 keping kecil gula Melaka. 3 helai daun pandan Lidi pencungkin gigi secukupnya. 1kg santan caiar 1kg santan pekat
CARA MEMBUAT:
Siang sotong dan buang kulit dan mata.
Basuh dengan air garam dan toskan.
Basuh pulut susu dan toskan.
Siatkan daun pandan dan letakkan pada bahagian bawah periuk.
Masukkan sedikit santan pekat dan garam secukupnya ke dalam pulut yang telah dibasuh tadi dan gaul sebati. Rasa dahulu untuk pastikan cukup rasa masinnya.
Masukkan pulut dalam badan sotong, tinggalkan suku ruang untuk ruang pulut mengembang.
Jangan terlalu sendat atau longgar memasukkan pulut, bimbang sotong akan pecah semasa dimasak nanti.
Sumbatkan kepala sotong di bahagian atas dan kemaskan dengan mencucuk lidi secara menyilang pada kepala dan badan sotong supaya lekat dengan kemas.
Setelah siap masukkan dalam periuk dan letakkan periuk atas dapur tanpa nyalakan api. Dahulu.
Masukkan santan cair dan lebihan santan pekat ke dalam periuk berisi sotong. Campurkan setengah cawan air ke dalam santan, Tak perlu kacau.
Masukkan gula melaka ke dalam periuk tadi tanpa perlu dipecah.
Hidupkan api sederhana dan tunggu hingga gula Melaka hancur dan santan sedikit pekat.
Setelah cukup rasa manisnya dan santan sedikit pekat tutup api.
Ketupat Sotong sedia dihidangkan.
Kredit : Dapur Resipi Pikat Selera.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Bulan puasa ni, ayam panggang pastinya antara lauk berbuka yang sangat laris. Tengoklah kalau di bazar Ramadan. Kalau gerai yang jual ayam golek, pasti ramai yang beratur. Harganya pun boleh tahan mahal. Jadi, bolehlah cuba buat sendiri. Lebih jimat & sedap!
AYAM PANGGANG HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam
BAHAN REMPAH:
2 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
Minyak zaitun secukupnya
Halia ( anggaran 1/2 inci)
Perasa maggi secukupnya
Sos lada hitam secukupnya
Sos tiram secukupnya
Serbuk lada hitam secukup rasa
Madu secukup rasa
Sedikit air
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan rempah kemudian lumurkan pada ayam. Sebaiknya perap seketika supaya bahan rempah meresap ke dalam isi. Boleh juga letak ubi kentang, bawang atau sayuran.
2. Panaskan ketuhar pada suhu 200C. Bakar ayam selama 1 jam 30 minit atau hingga ayam masak sepenuhnya. Waktu memasak mungkin berbeza mengikut saiz ayam.
3. Jika suka, boleh tabur mix herbs selepas ayam masak.
Sarapan pagi dengan roti memang enak. Buat sarapan pagi tuna croissant sandwich ni. Rangup berongga sedap makan ketika panas mahupun sejuk.Pasti sekeluarga suka dengan inti yang padat begini. Puas hati makan.
TUNA CROISSANT SANDWICH
Bahan-bahan:
1 bungkus roti Croissant dipotong 2
Hirisan timun jepun
Hirisan tomato
Salad romaine
Capcicum dicincang (kalau suka pedas guna cili padi)
Bahan inti tuna:
1 tin tuna mayonis
1 tin tuna cili
3-4 sudu besar mayonis
4 kepingan cheesedale
Cara membuat:
1.Roti croissant dipotong di bahagian tengah tanpa putus.
2.Dalam mangkuk, masukkan tuna,mayonis,serbuk lada sulah, serbuk lada hitam,sedikit garam dan Gaul rata.
3.Sudukan tuna yang telah dibancuh di tengah roti,letakkan cheesedale atasnya
4.Bakar selama 2 minit,tekan menu “air fryer” dengan suhu 200c.
Nikmati Final Muzikal Lawak Superstar 2025 dengan tema “Clash of Empire”, gabungan komedi, muzik dan persembahan epik untuk tontonan keluarga. Jangan terlepas malam paling lucu musim ini!