Siapa tahu kuih yang satu ini? Ada yang panggil kuih apam, karipap apam dan ada juga menamakan apam suri. Sangat mudah membuatnya, sesuai dimakan untuk sarapan pagi dan minum petang. Cuba sediakan ikut resipi ini.

Bahan untuk kulit

1/2 kg tepung gndum

1 biji telur ayam

1 sudu kecil yis

Garam secubit

Pewarna kuning

Air secukupnya

Cara membuat:

IKLAN

1.Kacau semua jangan terlalu cair.

2.Bila likat sikit macam lempeng, tunggu 15 minit hingga naik buih, boleh buat kulitnya.

Bahan inti
1 1/2 cawan gandum

2 1/2 sudu besar kastad

1 1/2 cawan gula

IKLAN

2 1/2 cawan air

pewarna pink

Cara membuat:

1.Masuk semua dalam kuali.

2.Jangan buka api lagi, kacau bagi tak nampak ketulan gandum kastad tu.

IKLAN

3.Kemudian baru buka api kacau sampai likat.

4. Jangan tinggal masa kacau.

Kredit : Aen Matyoe
#mahn

Kuih Ulat Bulu Berintikan Kacang Merah

Nak Buat Kuih Puteri Ayu Lembut & Gebu? Ini Caranya.

5 Kuih Muih Melayu Olahan Baru, Minum Petang & Sarapan.