Cantonese Dry Fried Prawn, Ni Resipi Halalan Thoyyiban

Kalau makan di kedai mamak, ayam goreng memang jadi lauk wajib untuk hidangan.Tambah pula dapat makan ayam rangup, memang ralit dibuatnya. Lain macam sedap ayam goreng mamak ni. Nak cuba boleh la cuba resipi ni. Best makan dengan kuah campoq, terasa mcm kat kedai nasi kandaq ja. Jangan lupa papadom . Masak ni untuk menu tengah hari atau makan malam memang padu.

AYAM GORENG MAMAK
1 ekor ayam dicuci bersih

Bahan kisar :
6 ulas bawang putih – BELI ONLINE DI SINI
2 inci halia – BELI ONLINE DI SINI
2 sudu makan serbuk kari ( abg guna kari daging )
1 sudu makan lada putih…

Bahan-bahan :
6 sudu makan tepung jagung -BELI ONLINE DI SINI
6 sudu makan tepung beras BELI ONLINE DI SINI 
3 tangkai daun kari

Cara membuat:

1.Campurkan bahan kisar dengan tepung beras, tepung jagung dan daun kari. Tambahkan air jika terlalu pekat. Jangan terlalu banyak air nanti tak rasa pula.

2.Perap selama 1 jam lagi lama perap lagi rasa. Panaskan minyak, goreng sehingga garing.

Selamat mencuba

Kredit : Zahir Derashid

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru?  Klik sini

BOLEH DAPATKAN AIR FRYER DENGAN HARGA BERBALOI DI SINI

Aneka Resipi Lauk Goreng Yang Sedap & Cepat Untuk Berbuka

Cara Ringkas Buat Nuget Ayam, Sedap dan Puas Makan

Peniaga Kongsi Resipi Ayam Percik Sedap. Boleh Cuba Masak Untuk Keluarga.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Bila nak diet menu untuk breakfast sangat penting. Bukan hanya untuk menaikkan kadar metabolisme kita tapi juga nak bagi motivasi dekat kita. Selalunya kalau breakfast cantik tak ke laut maka makanan seterusnya juga akan cantik dan menyihatkan.

Tapi sedar tak yang kita susah nak sediakan untuk breakfast, sebab apa sebab malas. Sudahnya beli apa yang ada di kedai. Apa kata kita ikut koleksi menu sarapan yang menyihatkan ini. Ada yang boleh disediakan awal untuk orang sibuk bekerja. Boleh buat siap-siap, simpan dalam fridge dan ada yang sesuai dibuat masa hujung minggu untuk hidangan yang lebih menarik dan sedap untuk menggembirakan hati setelah lima hari berkerja.

Pokok pangkalnya nak kurus wajib makan sedap-sedap. Jangan malas masak. Kena usahakan untuk pandai atur masa. Selamat mencuba!

Chia seed rendam dalam fresh milk overnight. Esoknya assemble je dalam gelas comey macam ni or bowl or mason jar ke. Buat 2-3 layer selang seli dengan fresh fruit.

Pilihan biasanya buah naga sebab sedap dan antara buah low kalori.

Atas sekali boleh tabur granola. Kalau takde tabur je plain roasted nuts. Nak bagi extra crunch and flavor je. Tak nak pun takpe.

Ni breakfast gaya orang malas tapi terpaksa makan demi nak kurus. Buat dinner pun boleh. I call it protein platter.

Tauhu lembut letak fresh or greek yogurt dan 1 biji apple merah potong cube.

Atas tu tabur granola sikit for additional crunchy and flavors. Kalau takde tabur plain roasted nuts pun boleh.

Belah kanan tu Shwarma Chicken wrap. Belah kiri BBQ Chicken wrap.

Ayam marinade dengan Shwarma dan BBQ spice  boleh cari di pasaraya. Grill atas non-stick pan. Then assemble je macam wrap biasa with all your favorite veggies. Nak letak sos or mayo boleh tapi tak lebih 1 sudu jer.

Ni inspired dari korean street breakfast. Hiris nipis-nipis kubis bulat tu kemudian campurkan dengan 1 biji telur. Masak atas non-stick pan macam pancake. Boleh sprinkle some black and white pepper.

Dah masak letak atas toast. Ikut korean style sapukan sedikit mayonnaise, ketchup dan gula.

Nak buat pancake tu guna 1/2 cup tepung, 2 tsp baking powder, secubit garam, 1 egg yolk dan 100ml fresh milk. Mox together. Lepas tu pukul 2 egg white sampai fluffy dan mix dengan adunan tadi.

Then masak atas non-stick pan macam buat pancake biasa. Adunan untuk 2 orang makan. So boleh makan dalam 2-3 keping pancake depends on size ya.

Untuk jam dragon fruit tu panaskan air dan larutkan sedikit agar-agar powder. Lepas tu masukkan dragon fruit yang dah di lenyek hancur dan gula ikut taste sendiri. Tapi dah diet tu agak-agak je la gula nya ya.

Haaa ni tetiba terliur tengok dekat Pinterest orang share quinoa bowl. Beli 1 pack dekat tesco.

Quinoa tu masak je dengan air sampai tekstur dah lembut. Masukkan sikit garam. Then masuk dalam jar or bowl sekali dengan fresh fruit. Then enjoy dengan some fresh yogurt dan fresh milk.

Roti Wholemeal sapu any flavor dan susun 1 biji medium banana.Ada orang sprinkle some chia seed. Optional je.

Ni semua assemble suka hati je. 1 biji poached egg, 3 tbsp baked beans dan 1 pcs wrap yang di bakar dalam oven bagi crunchy.

Mayang nipis bawang besar dan marinade sekali dengan daging tu dengan rempah satay dan grilled atas non-stick pan. Kalau nak marinade dengan rempah lain pun boleh. Ikut suka ya.

Then assemble macam wrap dan letakkan sikit Kimchi. Sebab kimchi goes so well dengan beef kan☺️ Takde kimchi boleh guna your favourite Veggies je.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Tengok meriahnya Rozita Che Wan dengan Aunty Aini dengan tetamu udangan serta semua geng rewangnya menyediakan menu set Nasi Ambeng dalam program Rasa Projek Gerenti Jadi Episod Kedua.

Kalau dulu-dulu Nasi Ambeng di kalangan masyarakat Jawa bila mengadakan kenduri kesyukuran, arwah atau doa selamat. Tapi Nasi Ambeng tersebut dibungkus dengan  daun pisang, kemudian dilapiskan dengan bungkusan sapu tangan besar di luarnya. Sapu tangan ini di bawa sendiri oleh tetamu yang datang bagi memudahkan Nasi Ambeng dibawa balik. Tidak dimakan semasa majlis tersebut.

Sebaliknya tetamu yang datang pada majlis kenduri di majlis tahlil hanya  dihidangkan dengan juadah lebih ringan seperti kuih muih dan minuman saja. Sebab itulah Nasi Ambeng ni, dikenali juga sebagai ‘Berkat’. Tapi tradisi ini semakin dilupakan, namun Nasi Ambeng masih disediakan di kebanyakan kenduri-kenduri kecil dan tidak lagi menjadi bekal untuk dibawah balik.

Kalau anda nak tahu apa yang ada dalam Nasi Ambeng yang dimasak oleh Che Ta, Aunty Aini serta geng rewangnya, Ini menu yang dapat dikongsikan. Antaranya Ayam Masak Bali, Mi Goreng dan Sayur Jawa dan Kurma Goreng Garing .

AYAM BALI

BAHAN-BAHAN

BAHAN KISAR:

CARA-CARA MASAKAN:

 MI GORENG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

SAYUR GORENG JAWA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

KURMA GORENG RANGUP

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Tip: boleh tambahkan telur untuk melembutkan dan merangupkan cucur.

Jangan lupa Tonton Rasa Projek Gerenti Jadi

Program masak yang sentiasa kecoh dan meriah, yang dihoskan bersama Rozita Che Wan  bersama Aunty Aini serta para tetamu jemputan mereka dalam memeriah episod-episod seterusnya dengan menu baru lebih menarik lagi. Kot-kot korang boleh  menjadi ilham kepada korang yang ingin mengadakan kenduri atau rumah terbuka raya nanti.

Pastikan anda semua tidak ketinggalan  tonton rancangan Rasa: Projek Gerenti Jadi, setiap hari Isnin jam 12 tengah hari hanya di slot Dewi disaluran Astro Prima (105) dan Astro Prima HD (121).

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!