Cili Kampung telah menghidangkan masakan asli Melayu sejak 2017. Sebuah perniagaan keluarga yang menggunakan resipi keluarga tradisional turun temurun.
Cili Kampung terkenal dengan hidangan Negeri Sembilan yang lazat di Langkawi kini di Hartamas pula.
Sempena bulan Ramadan, Cili Kampung Hartamas mengadakan bufet hidangan kegemaran anda.Bersedia untuk berbuka puasa di restoran dengan dekorasi yang cantik.
Satu perkara yang anda mesti cuba di sini ialah hidangan klasik Negeri Sembilan mereka yang menjadi kegemaran ramai pengunjung Cili Kampung. Signature Masak Lomak wajib cuba di sini! Alas kelapa kuning dicampur dengan banyak herba dan rempah ratus.
Selain itu, cubalah Daging Masak Kicap mereka yang dimasak dengan banyak rempah dan sos kacang soya serta Daging Masak Minang. Pencinta makanan laut pasti menyukai Tenggiri Sambal Petai dan Sotong Cili Api – kedua-duanya dimasak menggunakan campuran cili dan pes cili buatan sendiri. Hidangan ini pastinya menyelerakan dari segi kepedasan dan rasa
Sudah tentu, bufet Ramadan yang sempurna tidak akan lengkap tanpa beberapa hidangan kegemaran anda. Pergi ke stesen Bakar dan kawasan bufet di luar untuk bahagian makan semuanya menyelerakan. Kambing Golek yang baru dipanggang, Satay Daging/Ayam, Rendang Ayam & Daging dan banyak lagi.
Selain daripada hidangan utama, tidak boleh ketinggalan menikmati pelbagai hidangan pembuka, pencuci mulut yang disediakan mereka. Isi perut anda dengan semua kuih muih kegemaran anda dan ais kacang yang boleh disesuaikan. Terdapat juga pelbagai pilihan minuman boleh isi semula yang boleh anda rasa.
Jom! Masa untuk berbuka puasa di Bufet Ramadan Cili Kampung.Ajak keluarga dan rakan-rakan anda untuk menikmati hidangan bufet Ramadan asli Negeri Sembilan.
Bufet Ramadan di Cili Kampung bermula dari 4 April hingga 2 Mei.Buat tempahan anda sekarang.
Cili Kampung Hartamas
Lokasi: Lot No V-02, Hartamas Walk, Hartamas Shopping Centre, Jalan Sri Hartamas 1, Taman Sri Hartamas, Kuala Lumpur
Waktu operasi sepanjang Ramadan:
Makan malam: 7 malam – 10 malam
Resipi Tepung Pelita Sedap, Lembut Bergedik. Bahan Sukat Guna Cawan
Masak Kuah Pecal Sedap Untuk Berbuka Puasa Guna Resipi Arwah Mak
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rasa Ayam Panggang Tersedap Ala Afrika di Galito’s Ni Memang Mengancam Betul!
Galito’s Flame-Grilled Chicken, sebuah lagi restoran wajib masuk dan cuba menu ayam panggang autentik Afrika dengan rasa pedas Galito’s yang unik, ia pertama kali diperkenalkan di Malaysia dan juga Asia Tenggara.
Galito’s , restoran ayam panggang autentik Afrika diterajui oleh Louis Germishuys. Ia mula beroperasi di Afrika Selatan sejak tahun 1996 dan kini telah berkembang maju dengan 150 restoran francais di 15 buah negara seluruh dunia, temasuk Malaysia yang dibawa oleh Ri-Yaz Global Food.
Galito’s Flame-Grilled Chicken mampu memenuhi cita rasa masyarakat tempatan kerana Galito’s adalah hidangan ayam panggang terbaik di dunia. Ayam panggang ini disediakan melalui proses pemerapan secara tradisional menggunakan herba semulajadi dan rempah ratus terpilih.
Dengan rasa yang unik selepas melalui proses pemerapan yang mengambil masa sekurang-kurangnya 24 jam. Kemudian dipanggang pula dengan api yang sempurna untuk hasil isi ayam yang lembut, berjus serta mengekalkan kesegaran rasa herba dan rempah ratusnya.
Anda pasti akan menikmati kunyahan isi ayam yang lembut, sedap tidak terkata. Lebih penting dari itu, ia adalah hidangan yang sihat,sesuai untuk anda yang sedang berdiet.
Selain Galito’s Flame-Grilled Chicken, anda juga boleh menkmai hindangan sampingan seperti Galibowl, hidangan nasi yang dimasak bersama kiub ayam panggang, bayam dan Sishabo Sauce, signutre souce Galito’s. Liver and Roll, hidangan hati ayam berempah yang dihidangkan bersama roti panggang segar dan mentega. Jika mahu lebih ringan boleh saja cuba Sweet Potato Chips dan Chilli Beans, Keledek goreng yang segar dan ranggup.
Jika anda ingin mencari kelainan dan suasana makan yang santai dengan layanan mesra seperti makanan di rumah bersama keluarga atau rakan-rakan, anda boleh kunjungi Galito’s di G02-G03, eCurve, Muiara, Damansara. Menyajikan pilihan menu yang menarik, dan harga berpatutan.
Kalau Suka Ayam Panggang Nak Buat Sendiri Boleh Cuba Resipi ni:
http://www.rasa.my/resipi-ayam-bakar-ni-dapat-lebih-1-ribu-share-di-fb-senang-nak-buat-patutlah-ramai-yang-cuba/
50 Menu Lazat Krismas & Tahun Baru Royale Chulan , Bukit Bintang, KL… Terliur Dibuatnya.
Apa rancangan anda di malam Krismas dan Tahun Baru nanti ? cuti panjang tu, rancanglah dari sekarang. Jom jalan-jalan makan-makan di tengah kota raya sambil menonton ‘live’ pertunjukan bunga api.Alang-alang ke kawasan segi tiga emas kota raya Kuala Lumpur singgahlah ke Hotel Royale Chulan, Bukit Bintang .
Pakej menarik bufet makan malam menanti anda di sini. Bermula malam menjelang Krismas hingga ke sambutan tahun baru Hotel Royal Chulan Bukit Bintang menyajikan lebih 50 menu enak kepada pengunjung.
Sempena cuti sekolah ini apa kata bawa anak-anak dan keluarga tersayang menikmat variasi juadah antarabangsa terutamanya sajian barat yang super sedap di sini. Kemeriahan sambutan Hari Krismas dan tahun baru 2019 boleh dirasai keceriaannya di sini.
Pelbagai pilihan promosi bufet istimewa tersedia untuk dinikmati. Menurut Pengurus Besar Hotel Mashor Din memang menjadi ‘tradisi’ di sini setiap tahun Hotel Royale Chulan akan menyambut dua hari keraian ini secara besar-besaran dan penuh kemeriahan dengan menyediakan pilihan bufet makan malam , tengahari, dan hi tea yang sinonim dengan sambutan perayaan tersebut.
Berkumpul bersama rakan-rakan dan keluarga sambil bersama-sama merasai juadah enak pastikan menambahkan kegembiraan menyambut Tahun Baru 2019 di sekitar Bukit Bintang, kawasan yang paling ‘happening’ di tengah-tengah bandaraya KL ini.
Menurut Chef Eksektif, Raja Kamaroszaman Raja Zainal, bufet makan malam menawarkan lebih daripada 50 menu kepada pengunjung di antaranya menu istimewa seperti ayam belanda panggang, kambing golek, pasta dan pelbagai jenis hidangan pencuci mulut dengan harga yang sangat berpatutan dan berbaloi.
Berikut adalah pakejnya:
Christmas Eve Buffet Dinner, Royale Ballroom , Aras 2
Tarikh dan Masa : 24hb Disember, 7.00- 10.00 malam
Dewasa : RM128. Warga Emas & Kanak-Kanak RM 70
New Year Eve Buffet Dinner, Royal Ballroom, Aras 2
Tarikh dan Masa : 31hb Disember, 7.00 – 10.30 malam
Dewasa : RM 128. Warga Emas & Kanak-Kanak RM70
Promosi Lain Semasa Krismas & Tahun Baru :
Christmas Eve Western Set Dinner, Cafe Royale & Bar, Aras Tanah
Tarikh dan Masa : 24hb Disember, 7.00-10.30 malam
RM 108
Christmas Day Buffet Hi-Tea, Sunflower Brasserie, Aras 1
Tarikh dan Masa : 25h Disember, 12.30 tengahari – 4.00 petang
Dewasa RM 78.00 , Warga Emas & Kanak-Kanak RM48.00
New Year Eve Set Dinner, Cafe Royale & Bar, Aras Tanah
Tarikh dan Masa : 31hb Disember, 7.00-10.30 malam
RM108
New Year Day Buffet Hi Tea, Sunflower Brasserie, Aras 1
Tarikh dan Masa : 12.30 tengahari – 4.00 petang
Dewasa :RM 78 .Warga Emas & Kanak-Kanak RM48
Sajian Istana & Nusantara Di Ummis Hijau Kasturi
Restoran Ummis Hijau Kasturi yang bertapak selama lebih dua tahun di Sentul Village, Kuala Lumpur ini diusahakan oleh Chef Haji Fauzi dan Chef Hajah Norziah yang menyajikan pelbagai sajian asli Melayu dan Barat pada setiap hari.
Pasangan suami isteri ini telah berkecimpung lebih dari 28 tahun dalam bidang kulinari secara profesional. Sepanjang pengalaman tersebut, kedua-dua mereka setia berkhidmat dengan kerabat diRaja Brunei selama lebih dari lapan tahun. Malah, mereka masih berbakti sehingga ke hari ini tatkala ada di kalangan kerabat yang mencemar duli di Malaysia atau merindui akan air tangan mereka.
Selain itu, pasangan ini juga pernah berkhidmat di Royal Brunei Airlines, Holiday Inn Toronto, Kanada, Hilton Petaling Jaya, serta terlibat sebagai tenaga pengajar di Management and Science University (MSU) Shah Alam. Ummis Hijau Kasturi sering kali menjadi pilihan katering beberapa syarikat penyiaran terkenal. Antaranya Astro, BERNAMA, TV3 serta banyak lagi.
Tahun ini, restoran dan syarikat katering tempatan ini mengalu-alukan kedatangan orang ramai untuk menikmati aneka hidangan lazat di sini.
Buat mereka yang mengenali pemilik serta chef di restoran ini, sudah pasti mengetahui akan kehebatan air tangan mereka dalam menyediakan aneka sajian.
Di kesempatan itu, pengalaman pasangan suami isteri ini yang berkhidmat sebagai chef peribadi Istana dan kerabat diraja Brunei sehingga kini dikongsikan menerusi santapan Istana.
Antara menu Istana adalah Nasi Kebuli, Kurma Ayam, Daging Pindang Brunei, Ikan Liking, Gulai Lemak Rebung Dengan Pucuk Manis, Masak Hitam Hati Buyah(Paru Lembu), Sambal Ikan Tahai, Pais Daging, Sambal Urat-Uratan,Kelupis Brunei dan Kuih Serabai Durian.
Konsep restoran turut disuntik dengan hiasan elemen Melayu seolah-olah sangat mengalu-alukan kedatangan sesiapa sahaja ke Ummis Hijau Kasturi. Bagi kemudahan dan keselesaan pengunjung pula, surau turut tersedia di bahagian dalam restoran serta ruangan parkir yang begitu luas di tingkat bawah premis. Malah kelengkapan set audio turut disertakan bersama untuk penganjuran sebarang majlis.
Untuk info, restoran ini juga dibuka pada setiap hari untuk sajian Melayu Asli, Nusantara dan Barat. Perkhidmatan penghantaran menerusi syarikat penghantaran atas talian juga tersedia untuk kawasan sekitar.
Waktu Operasi Harian :
Dibuka pada setiap hari kecuali Isnin bermula jam 8.30 pagi hingga 6.00 petang
Ummis Hijau Kasturi
G3A. Sentul Village Service Apartment, No 10. Jln Sentul Perdana, Sentul, 51200, Kuala Lumpur.
Facebook : https://www.facebook.com/ummis.hijaukasturi.9
Instagram : https://www.instagram.com/ummis_hijaukasturi/
Patutlah Dapat 30K Share Di FB, Resipi Colek Kampung Ni Memang Padu
Resipi Hokkaido Baked Cheese Tart Homemade Yang Sedap & Mudah
