Rugi kalau ada yang tidak suka puding kerana deseert yang sedap dimakan sejuk-sejuk memang menggoda selera sungguh. Sementelah di kala PKP ni memang tiada bazar ramadan. Nak puding pandan inti kelapa muda ni kenalah buat sendiri kan.
Ni min dikongsikan satu resipi puding yang sangat sedap dan wajib korang cuba, Puding Pandan Inti Kelapa Muda, Ya ampun sedapnya.
PUDING PANDAN INTI KELAPA MUDA
Ads
BAHAN-BAHAN: Untuk Inti Kelapa Muda
Kelapa muda secukupnya | hiris kasar
1 bungkus jelly segera perasa kelapa
500ml air masak
65ml santan
1 sudu the biji selasih | rendam
Garam dan gula secukupnya.
Bahan Puding Pandan
Ads
11/2 bungkus agar-agar
1 sudu makan jelly segera
900ml santan sederhana pekat
6 helai daun pandan | kisar bersama santan
Gula dan garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
Campaurkan semua bahan, masak hingga mendidih.
Sejukkan sebentar, baru masukkan hirisan kelapa muda dan biji selasih yang telah direndam.
Gaul rata, kemudian tuang ke acuan dan biarkan sejuk dan keras.
Sementara itu, campurkan semua bahan puding.
Masak hingga mendidih.
Keluarkan puding kelapa muda dari acuab, tuangkan sebahagian puding pandan ke dalam acuan.
Letakkan puding kelapa muda di atasnya , tuang semula baku puding pandan.
Buntu juga memikirkan menu yang nak dimasak untuk keluarga terutamanya buat ibu-ibu yang bekerja. Balik kerja dah penat. Mestilah nak masak menu yang cepat dan mudah tapi sedap. Jangan risau, kami ada penyelesaiannya.
Hanya guna pes masakan dari Chef-Ku. Pes serba lengkap, mudah dan lazat ini hadir dalam lima variasi iaitu Pes Nasi Kandar Chef-Ku, Pes Rendang Chef-Ku, Pes Sambal Tumis Chef-Ku, Pes Kari Daging Chef-Ku dan Pes Asam Pedas Chef-Ku.
Menariknya, pes masakan Chef-Ku ini kerana ia tidak mengandungi MSG, bahan pengawet, pewarna tiruan, perasa tiruan dan dijamin halal oleh JAKIM. Memang asli dan terbaik! Anda mesti cuba nanti.
Baru-baru ini, @dapoq_pdot telah berkongsi satu menu menarik iaitu Rendang Ayam Utara menggunakan Pes Rendang Chef-Ku. Bila tengok videonya, memang senang sangat nak buat. Tak renyah langsung. Kalau teringin nak makan rendang, bila-bila boleh masak. Tak perlu tunggu raya.
Jom kita lihat resipi Rendang Ayam Utara oleh @dapoq_pdot.
Anda suka memasak dan merakam foto atau video masakan anda? Mungkin ini peluang untuk anda merebut hadiah wang tunai berjumlah RM1,500!
Jom sertai Rasa Chef-Ku Masak Challenge bersama Chef-Ku. Anda hanya perlu Masak, Snap & Share foto masakan di akaun media sosial anda. Cara penyertaan mudah sahaja. Hanya ikut beberapa langkah mudah di bawah ini:
Pemenang akan dipilih berdasarkan gambar dan resipi yang paling kreatif. Paling penting, pastikan akaun media sosial anda ditetapkan pada tetapan umum. Peraduan bermula 4 Februari sehingga 4 Mac 2022.
Jangan lepaskan peluang ini. Serlahkan bakat memasak anda dengan produk Chef-Ku. Segala kerja di dapur menjadi mudah dan cepat. Selamat mencuba!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Rasa Layan Curry Fiesta 2025 menyaksikan satu lagi acara yang paling dinantikan ramai, Pertandingan Roti Canai Melayang Tajaan SERI PELANGI. Bayangkan hanya dengan sekeping roti canai, pelbagai bangsa bersatu, ketawa bersama dan menyaksikan pelbagai aksi luar biasa yang tak disangka-sangka. Itulah suasana yang tercetus dalam Pertandingan Roti Canai Melayang anjuran SERI PELANGI, di mana bukan sahaja bakat dicungkil, malah kenangan manis tercipta bersama.
Acara pembukaan dimulakan dengan persembahan hebat dan padu gandingan Amir Hamzah Omar Juara Super Roti Man 2004 dan adik Amsyar melayangkan roti seperti sedang buat silap mata. Setiap kali roti diterbangkan padu sorakan penonton yang kagum dengan gaya mereka.
Pihak penganjur, Majalah RASA tampil dengan pendekatan inklusif yang luar biasa di mana pertandingan dibuka kepada semua peringkat usia, lelaki dan wanita. Semua diberi ruang untuk menunjukkan bakat masing-masing.
Pertandingan dimulakan dengan kategori lelaki. Seramai 10 peserta lengkap berapron tampil penuh keyakinan di hadapan para juri dan penonton. Setiap peserta diberikan masa tiga minit untuk mempamerkan aksi ‘canai dan melayang’ terbaik mereka. Disusuli 10 peserta wanita menunjukkan skil terbaik mereka melayangkan roti.
Juri yang diwakili oleh Amir Super Roti Man dan Cik Fatin Sarjat, Ketua Pemasaran Delima Oil Products Sdn Bhd menilai berdasarkan skill menebar, kreativiti, kebersihan dan lambungan roti.
Apa yang menjadikan pertandingan ini lebih menarik ialah reaksi spontan penonton ada yang bersorak, ada yang ternganga teruja melihat roti canai ‘terbang’.
Sebagai penaja utama, SERI PELANGI bukan sahaja menyediakan hadiah produk kepada peserta, tetapi juga menyuntik semangat warisan dalam acara ini. Pertandingan ini berjaya memperlihatkan bagaimana roti canai simbol budaya rakyat Malaysia diangkat ke satu tahap seni persembahan yang menghiburkan.
Sambil menunggu keputusan, tambah meriah apabila penyertaan pengunjung dalam kuiz interaktif tentang produk SERI PELANGI dan bagi yang berjaya menjawab soalan dengan tepat diberi hadiah tajaan SERI PELANGI. Memang berbaloi!
Saat yang dinantikan pun tiba bagi mengumumkan pemenang bagi pertandingan ini. Cik Fatin Sarjat, Ketua Pemasaran Delima Oil Products Sdn Bhd diiringi Puan Emma Masri selaku Editor Pengurusan Majalah RASA menyampaikan hadiah buat para pemenang.
Juara kategori Lelaki dan Wanita masing-masing membawa pulang wang tunai RM300 beserta produk eksklusif tajaan SERI PELANGI bernilai RM100, pemenang tempat kedua pula memenangi hadiah wang tunai RM200 beserta produk eksklusif tajaan SERI PELANGI bernilai RM80, manakala tempat ketiga membawa pulang hadiah wang tunai RM100 beserta produk eksklusif tajaan SERI PELANGI bernilai RM60. Bukan sekadar bergaya di gelanggang, tapi pulang dengan ganjaran lumayan.
SERI PELANGI bukan lagi nama asing dalam dunia masakan tempatan. Lebih 20 tahun menjadi pilihan utama suri rumah, chef dan pengusaha bakeri di seluruh Malaysia, marjerin ikonik ini terus menambat hati dengan rasa, kualiti dan harga mampu milik.
Kini, SERI PELANGI tampil dengan kejutan baharu! Selepas bertahun-tahun hanya hadir dalam saiz 1kg dan 500g, mereka akhirnya melancarkan pek 200g yang lebih praktikal, fleksibel dan jimat ruang.
Kenapa Pek 200g Ini Jadi Rebutan?
✔️ Sesuai untuk rumah bujang & small household
✔️ Mudah dibawa untuk camping & travel
✔️ Tak membazir – cukup untuk kegunaan harian & baking kecil
✔️ Pek padat, senang simpan dalam peti sejuk
✔️ Kualiti rasa sama seperti pek besar!
Ramai pengguna berkongsi bahawa pek ini sangat ideal untuk mereka yang aktif di dapur tapi tak mahu pembaziran. Malah, ia juga memudahkan kerja masak-masak semasa bercuti atau outdoor.
Jadi tunggu apa lagi? Kalau anda belum cuba pek kecil terbaru ni, inilah masanya. Rasa tetap sama, cuma saiz lebih padat dan mudah bawa ke mana saja.
Memang best marjerin ni! Aroma wangi seakan mentega, tapi jauh lebih jimat. Paling menarik, tak perlu simpan dalam peti sejuk pun—mudah dan praktikal.Bebas kolesterol, kaya dengan Vitamin E, serta diperbuat daripada sumber tumbuhan yang berkualiti.
Nak masakan yang puas hati hasilnya, atau sekadar sapu roti untuk sarapan, SERI PELANGI Marjerin memang pilihan yang tepat. Rasa sedap, hasil mantap!
Sepanjang lima hari SERI PELANGI turut serta di Rasa Layan Curry Fiesta, pelbagai tawaran menarik dan promosi hebat menanti para pengunjung.Lebih menarik, pengunjung juga berpeluang menikmati minuman kordial segar yang dibancuh khas di booth Seri PELANGI. Memang berbaloi singgah, rasa, jimat dan nikmati sendiri keistimewaannya.
Terima kasih tak terhingga buat penaja Marjerin SERI PELANGI “Aroma wangi, memikat hati”. Memberi rasa dan hasil masakan yang memuaskan, pada harga yang berpatutan.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ramadan tanpa hidangan nostalgia kala berbuka dan sahur memang tidak lengkap rasanya.Waktu inilah kita mula terkenang keenakan masakan ibu atau terbayang-bayang deretan menu yang selalu disajikan buat sajian berbuka satu keluarga. Satu persatu nostalgia waktu memasak di dapur muncul. Sudah semestinya macam-macam lauk yang mahu kita masak. Belum lagi kuih muih, bubur dan pencuci mulut yang panas dan sejuk mahu dimakan juga. Keseronokan waktu membuat persiapan berbuka mula terbayang-bayang. Kecoh dari dapur hingga ke meja makan.
Kalau anak-anak ramai, pasti macam-macam menu yang diminta. Namun yang pastinya tentu ada dua tiga menu yang menjadi kegemaran seisi keluarga. Paling dikenang-kenang bila sudah dewasa dan berumahtangga. Lalu menu itulah yang akan dimasak Kembali sambil mengutip semua kenangan waktu kecil bersama ibu, bapa dan adik beradik. Kenangan dan nostalgia terindah inilah membuatkan semua kita ternanti-nanti hadirnya Ramadan.
Mengembalikan nostalgia ini dalam suasana penuh ceria, Rasa Kembali dengan program memasak RASA NOSTALGIA RAMADAN yang akan ditayangkan bermula 12 April 2021 , jam 7.00 malam dari Isnin hingga Jumaat di Astro Prima.
Program memasak Rasa Nostalgia Ramadan kali ini memang istimewa kerana menampilkan lebih 23 selebriti yang memasak bersama orang tersayang, rakan baik atau keluarga terdekat serta tetamu mereka memasak makanan kegemaran yang menjadi nostalgia mereka. Sambil menyediakan hidangan mereka bakal berkongsi nostalgia kisah menarik sepanjang bulan Ramadan yang mungkin tidak dikongsi kepada umum sebelum ini!
Saksikan pelbagai celoteh mereka di dapur sambil berkongsi cerita suka duka, ketawa gembira yang menjadi kenangan yang ingin diulang setiap kali datangnya Ramadan. Dengan begitu banyak keseronokan dan warna dalam perbualan, Rasa Nostalgia Ramadan kali ini menggali lebih banyak makanan nostalgia selebriti dan mendedahkan pelbagai aspek kisah dan perjalanan hidup mereka.
Bayangkan bila dua beradik mencuba resipi nostalgia ibu mereka seperti Sharifah Shahira dan Sharifah Sakinah . Bagaimana pula agaknya bila pasangan suami isteri seperti Azad dan Eira Syazira serta Lana Nordin dan suami, Ain Edruce dan Amirul mahu masak cara sendiri. Siapa bakal mengalah. Bagaimana pula agaknya bila ibu dan anak bergabung di dapur. Ayah dan anak. Tentu ada sahaja yang tak kena ya. Ada ke yang tak kenal bahan. Siapa pula lebih hebat. Siapa cepat dan siapa yang lambat buat keje. Tak sabar nak tengok Rosyam Noor memasak dengan anaknya dan Killa Fairy bersama ibunya Rohana Jalil.
Itu belum lagi dua sahabat baik bergabung di dapur. Didi Alias dan Enot, pasti pasti akan bawa macam-macam cerita. Eh CikB dan Dato Sri Vida pun ada. Peh memang meriah dapur dibuatnya. Dan paling best kita akan dapat idea untuk memasak kerana 46 resipi bakal dikongsikan oleh mereka.
Inilah barisan artis dan selebriti yang akan menyerikan dapur Rasa Nostalgia Ramadan dengan resipi-resipi nostalgia air tangan mereka ialah
Sh Shahirah & Sh Sakinah, Waris & Ara Johari , Rita Rudaini & Cik Ala , Eira Syazira & Azad Jazmin, Didie Alias & Enot , Ain Edruce & Amirul Hafiz, Lana Nodin & Daud Mckienzie , Mas Idayu & Daini , Ifa Raziah & Aqili , Bella Astillah & Alif Aziz , Norman Hakim & Memey Suhaiza ,Fikry Ibrahim & Cousin, Fizo & Puan Hasnah , Adam Corrie & isteri , Zara Zya & Ibunya, Rahim & isteri, Syafiq Farhain & ibu , Jaafar Onn & Salwa Rosham Nor & Anis, Kilafairy & Rohana Jalil, Atu & Sharif Zero , Cik B & DSV dan DIVA AA
Kemeriahan dapur Rasa Nostalgia Ramadan kali ini diceriakan lagi dengan kehadiran rakan penaja LG PuriCare™️; Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™️ 4-WARD
Memang perlulah kan memasak menggunakan air yang bersih. Bersih dengan erti kata sebenar-benar bersih terutama dalam situasi pendemik hari ini. Setiap sajian perlu dipastikan kebersihannya. Penggunaan air yang tidak bersih sangat mudah memberi risiko kesihatan kepada keluarga apa lagi setelah seharian berpuasa.
Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™️ 4 WARD terdapat 3-Tahap Sistem Penapisan dan 3 pilihan suhu air (suhu panas, sejuk dan bilik) serta Muncung Bergerak 4 Arah – kiri dan kanan, atas dan bawah. Perlu ada didapur kita kerana bukan sahaja memberikan air yang jernih, selamat malah ia tidak memakai ruang yang banyak dengan reka bentuk tipisnya , ia juga mudah dipasang dan dapat mengurangkan percikan air. Inilah kelebihan Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™️ 4-WARD yang memberikan ia banyak keistimewaan.
Jangan lupa saksikan kemeriahan Nostalgia Rasa Ramadan selama 23 hari setelah menonton bolehlah mencuba resipi-resipi yang dikongsi oleh barisan selebriti ini. Untuk dapatkan resipi penuh, layari website majalah rasa (www.rasa.my) setiap hari selepas habis siaran.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
sekarang!
