Bingka pandan kuih yang enak dan mudah membuatnya. Rasanya lemak-lemak manis memang mengasyikkan. Ada sesetengaah bingka ini dilihat warnanya kehijauan kerana ia dicampur dengan sedikit pewarna. Untuk kekalkan aroma pandan, sebaiknya tidak menggunakan pewarna.

Perkongsian resipi oleh Amie Samuri buat penggemar kuih ini. Bingka Pandan ni memang selalu dapat permintaan anak-anak. pagi tadi lepas buat bfast terus cari bahan2. Resepi sampai hafal kat kepala😄
Mmg sedap lembut, cair dimulut. Recomended pada yg nak buat makan2 gather2, morning coffee hi-tea dsbnya. 😋👍👍

Bingka Pandan

IKLAN

Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
3 cawan santan (sy guna 2 kotak kecil santan dan bancuh dgn air jadi 3 cawan)
1 cawan air pandan
3 biji telur
1 cawan gula
Secubit Garam
2 sb butter/margerine/minyak masak

Cara-cara:

IKLAN

1.Blend semua bahan dan masukkan dalam loyang.

2. Bijan utk taburan atas bingka

IKLAN

3.Bakar pada suhu 180dg 1jam atau hingga masak.
Bijan sy tabur masa 10mnt pertama.

Kredit : Amie Samuri
#mahn