Banyak pula lebihan kentang yang beli seguni hari tu, tapi tak tahu nak buat apa. Jom kita buat Kentang Wedges macam di restoran makanan segera tu. Letakkan pula sos cheese di atasnya. Memang sedap. Buat sendiri, puas hati sekeluarga dapat menikmatinya.
Ikuti resipi mudah membuat Kentang Wedges hasil perkongsian Hanizah Mohd Najib ini. Sedap pula tu dapat makan panas-panas dan garing. Jom kita buat.
KENTANG WEDGES ALA KFC
BAHAN-BAHAN:
Kentang
Rempah kari (untuk rasa pedas) – Boleh beli online di sini
Tepung Bestari – Boleh beli online di sini
Herba parsley
CARA MEMASAK:
Kentang dikupas kulitnya dan dipotong wedges.
Kukus sebentar kentang yang telah dipotong wedges terlebih dahulu.
Kemudian, campurkan kesemua bahan-bahan iaitu rempah kari, tepung Bestari dan herba parsley.
Gaulkan perlahan-lahan kerana kentang tadi telah dikukus, bimbang terpatah pula kentangnya.
Akhir sekali, gorengkan garing-garing. Sekejap je, dah habis licin.
Nak buatkan sos cheese, boleh beli serbuk cheese yang telah dibancuh siap-siap di bakeri.
Selamat mencuba.
Kredit: Hanizah Mohd Najib
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Buat Sate Dan Kuah Kacang Homemade, Memang Terangkat Rasanya
Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.dailymotion.com/video/x8fjai5
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cream O Pop Stick, Buat Sendiri Goodies Comel Untuk Majlis Hari Jadi Anak
Cream O Pop stick ini sesuai sangat dijadikan goodies jamuan hari jadi anak sama ada majlis yang dibuat di rumah atau di sekolah.
Confirm makanan ini paling laris. Cream O pop ini dibuat daripada biskut kemudian disaluti dengan coklat. Daya penarik makanan ini adalah hiasan berwarna-warni yang boleh dibuat ikut cita rasa.
Cara buat Cream O Pop Stick
Bahan-bahan
Biskut Cream O
Coklat Coin Berys / Compound Choc (dark choc/white choc/strawberry)
Sprinkles (ikut citarasa)
Kayu aiskrim
Pengikat plastik
Seal Plastic (2.75″X4″
Cara membuat
1. Cairkan coklat mengggunakan kaedah just double boiled ( boleh gunakan coklat putih juga). Biarkan suam
2. Celupkan kayu aiskrim di bahagian hujung untuk cantumkan biskut sebelah menyebelah.
3. Setelah biskut melekat di batang aiskrim, celupkan seluruh bahagian biskut ke dalam coklat.
4. Hiaskan topping mengikut cita rasa anda sendiri.
5. Biarkan coklat keras, atau boleh masukkan dalam peti ais seketika.
6. Kemudian boleh simpan dalam bungkus plastik dan ikat dengan pengikat plastik.
Tip: Cream O Pop Stick ini boleh dihidangkan ketika jamuan atau pun dijadikan sebahagian daripada goodies untuk diberikan kepada anak-anak. Agar lebih sihat, sajikan juga dengan buah-buahan yang pelbagai warna ketika jamuan.
Kredit resipi & foto: Siti Shamsina
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA
Resipi Rempeyek Bayam Hijau. Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak
Istimewa bagi pencinta kerepek, menu Rempeyek Bayam Hijau perkongsian saudari Haliza Jeran ni boleh dicuba. Nampak sedap dan rangup je. Malah bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapati. Mana tahu, ada bayam hijau yang tak nak dimasak lauk. Dari dibiarkan layu, baik olah jadi snek enak ini. Bolehlah cuba buat untuk kudapan suami & anak-anak di waktu petang.
CARA MASAK REMPEYEK BAYAM HIJAU YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
Daun bayam hijau secukupnya
2 cawan tepung beras – beli online disini
1 biji telur
5 ulas bawang putih – tumbuk halus
Biji ketumbar secukupnya – tumbuk – beli online disini
Udang geragau – jumlah ikut cita rasa masing-masing
Air secukupnya – cukup sekadar bila adunan agak boleh melekat pada daun
CARA MEMASAK:
1. Basuh daun bayam bersih-bersih. Tapis dan biar kering airnya.
2. Sediakan adunan tepung. Adun sebati dan pastikan tepung tidak berketul.
3. Ambil daun bayam dan celup dalam adunan tepung tadi.
4. Goreng dalam minyak panas hingga garing dan berwarna keemasan.
5. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Haliza Jeran
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kuah Mi Rebus Johor Jadi Lebih Sedap, Ikut Cara Ni Pasti Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Teringin Nak Makan Kentang Bakar Berisi Daging? Resipi Mudah Ni Pasti Buat Anda Lompat Bintang!
Kentang Bakar ( baked potato) ni memang layan kalau makan panas-panas. Kalau di pasar malam, sebiji harganya adalah dalam RM5. Boleh tahan mahalnya. Kalau buat sendiri secara homemade, tentunya lebih jimat. Malah, boleh tabur keju sebanyak yang anda suka. Jom cuba!
KENTANG BAKAR BERISI DAGING
BAHAN-BAHAN:
- 2 biji ubi kentang |saiz besar
- 200gm daging kisar
- 1 ulas bawang merah | dicincang
- 1 ulas bawang putih |dicincang
- 100gm keju mozarela | diparut
- 2 sudu kecil mayones
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Garam secukup rasa
- Daun bawang | dihiris halus
CUBA:
CARA MEMASAK:
- Rebus ubi kentang sehingga separuh empuk
- Kemudian ubi kentang dibelah dua dan keluar sedikit isi di bahagian tengah.
- Gaulkan isi kentang yang dikeluarkan tadi dengan mayonis dan ketepikan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawah putih, serbuk lada hitam dan serbuk ketumbar sehingga naik bau.
- Masukkan daging kisar dan tumis sehingga daging masak. Masukkan garam secukup rasa.
- Masukkan isi ubi kentang yang telah digaul dengan mayonis tadi ke dalam kentang yang telah di korek.
- Lapiskan tumisan daging di atas lapisan campuran isi kentang dan mayones..
- Taburkan keju mozarela dan daun bawang.
- Bakar selama 12 minit pada suhu 200c.
- Sedia untuk dihidangkan.
INFO CHEF: Ayam boleh juga dikukus atau bakar, ianya lebih sihat.
