Jika mahukan kelainan dalam penyediaan sandwic, bolehlah cuba buat Bread Omelette Chicken Ham ini. Sedap tak terkata! Sampai tiga kali mak mertua request.
Perkongsian Nurul Ateekah di dalam media sosialnya buat ramai yang ingin mencuba resipi ini.
“Mak mertua cakap kat suami, tak rasa lagi ke sandwic menantu mami ni buat? Mami pun tak boleh buat roti sandwich sesedap macam ni.”
Terus suaminya kata, “Hari cuti abang tolong buat. Biar Master nak rasa.”
Ini kali ketiga mak mertuanya request. Begitu sekali penangannya. Jom cuba buat.
BAHAN-BAHAN:
Roti
Chicken ham
Daun ketumbar
Cili hijau
Capsicum kuning
Bawang merah
Telur
Keju
Mayones
Serbuk kari
Serbuk lada putih
Serbuk perasa Knorr
Butter
CARA MEMASAK:
Gaul sebati semua bahan yang terdiri daripada telur, bawang merah, capsicum kuning, cili hijau, serbuk kari, serbuk lada putih, dan serbuk perasa Knorr.
Masak seketika chicken ham di atas kuali.
Gorengkan telur yang dicampur dengan bahan-bahan seperti bawang merah, capsicum kuning dan cili hijau.
Apabila telur dan bahan-bahan tadi masak sekata, letakkan kepingan keju di atasnya.
Letakkan pula 2 kepingan chicken ham.
Sapukan butter dan sapukan juga mayones. Letakkan roti di atas permukaannya. Masak sehingga garing lalu angkat.
Dah siap, bolehlah dipotong dua. Sedap tak terkata!
TIPS: Setiap kali nak masak satu hidangan, pastikan 2 roti, 1 telur dan ambil sedikit di setiap bahan yang telah dipotong.
Kredit: Nurul Ateekah
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Banana Yogurt Smoothie & Greek Style Salad, Menu Yang Sihat & Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Popia Sayuran Vietnam. Isi Padat, Puas Hati Makan
Popia Sayuran Vietnam atau Vietnamese Spring Roll memang enak dimakan. Biasanya rice paper dibalut bersama aneka hirisan sayur, udang atau filamen ketam. Dinikmati pula dengan sos thai yang enak. Memang puas hati menikmatinya. Andai dibeli, ada kalanya tidak kena dengan selera. Jom buat sendiri guna resipi dari saudari Zurina Zulkefli. Memang puas makan dan tidak muak. Tentunya puas hati. Jom cuba!
RESIPI POPIA SAYUR VIETNAM / VIETNAMESE SPRING ROLL
BAHAN-BAHAN:
Rice paper / kulit popia Vietnam – beli online disini
Suhun – rebus dan tos – beli online disini
Sedikit potongan daun ketumbar
Lobak merah – potong sederhana
Timun jepun – potong sederhana
Daun Salad – cuci bersih
Filamen ketam – direbus
BAHAN SOS:
Sos Thai – beli online disini
2 sudu air panas
1 sudu sos ikan @ secukupnya – beli online disini
Hirisan daun ketumbar
Bijan secukupnya
Dapatkan KARANGKRAF AL-QURAN AMAZING 6 JUZUK PERJILID EXCLUSIVE dengan HARGA ISTIMEW DISINI DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
CARA MEMASAK:
1.Ambil sekeping rice paper, lalukan di air sebanyak dua kali. Jangan rendam nanti cepat lembik dan susah nak lipat.
2. Tebar rice paper di atas pinggan.
3. Letak dulu daun salad diikuti sedikit suhun.
4. Kemudian letak sayur-sayuran dan filamen ketam.
5. Gulung dengan kemas.
6. Untuk sos, guna sos thai kimball. Campur air panas, sos ikan, hirisan daun ketumbar dan bijan. Sebatikan dan siap dinikmati bersama popia.
7. Isi dalam Vietnamese Spring Roll.
8. Enak dicicah bersama sos.
9. Vietnamese Spring Roll yang sudah siap digulung.
10. Cicah sos siam, sedap sangat. Rasa rangup manis-manis masam.
11. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Zurina Zulkefli
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!
Nak belajar teknik buat biskut yang enak? Jom sertai Kelas Online RASA bersama Chef Azreen, founder Dapur Kakhajjah.
Kelas Biskut Kudap-Kudap
Tarikh: 13 Ogos 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
APA YANG AKAN ANDA DAPAT?
* Ketahui teknik hasilkan biskut yang enak
* Berpeluang mulakan bisnes biskut sendiri
* Demo step by step oleh pakar
Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
Crab Rangoon Cicah Sos Creamy Hijau Ala Thai, Satu Memang Tak Cukup
Bila makan Crab Rangoon ni, krup krap bunyinya. Rangup tak terkata. Isi filamen ketam di dalamnya, digabungkan pula dengan cream cheese buat rasanya memang padu.
Siapa yang pernah makan Crab Rangoon ni pasti tahu, satu tak pernah cukup. Dah makan, rasa nak lagi dan lagi. Ketagih dibuatnya.
Jom buat sendiri. Lihat saja resipi perkongsian daripada Fadzlin Adzlina ini. Padu!
BAHAN-BAHAN:
Kulit popia / kulit wantan – Boleh beli online di sini
250g filamen ketam (1 paket)
½ batang lobak (dicincang halus)
1 sudu kecil minyak bijan (pilihan) – Boleh beli online di sini
1 sudu makan serbuk lada putih – Boleh beli online di sini
1 sudu kecil serbuk bawang putih
Segenggam daun bawang (dipotong kecil)
1 sudu kecil garam
250g cream cheese – Boleh beli online di sini
Sedikit daun kucai (untuk mengikat)
CARA MEMASAK:
Filamen ketam dipotong kecil, lalu dicampurkan hirisan lobak dan daun bawang. Gaulkan sebati.
Masukkan serbuk lada putih, cream cheese, minyak bijan, dan serbuk bawang putih.
Letakkan inti lebih kurang satu sudu besar ke dalam kulit popia.
Kemudian, buatlah bentuk yang disukai.
Bunjut seperti ini pun menarik juga.
Kemudian, ikat bunjutnya menggunakan daun kucai.
Gorengkan sehingga bertukar kuning keemasan dan boleh angkat.
Dah siap!
SOS CREAMY HIJAU ALA THAI
2 rumpun daun ketumbar (sekali dengan akar)
3 ulas bawang putih – Boleh beli online di sini
½ cawan air biasa
6-7 biji cili hijau
1 sudu kecil sos ikan – Boleh beli online di sini
1-2 biji limau nipis (diambil jusnya sahaja)
6-7 sudu besar mayones
CARA MEMASAK:
Kisarkan daun ketumbar, air, cili hijau, sos ikan, mayones dan jus limau.
Setelah itu, letakkan di dalam mangkuk dan sedia untuk dijadikan sos pencicah.
Kredit: Fadzlin Adzlina
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Enaknya Kacang Kuda Rebus dan Versi Sambal, Mudah Je Buat Sendiri
Kek Pisang Coklat Kluster Kayangan. Rasa Mewah, Sedap Tak Terkata
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Koleksi Menu Breakfast Sihat Dan Sedap Untuk Pergi Mengundi!
Bila nak diet menu untuk breakfast sangat penting. Bukan hanya untuk menaikkan kadar metabolisme kita tapi juga nak bagi motivasi dekat kita. Selalunya kalau breakfast cantik tak ke laut maka makanan seterusnya juga akan cantik dan menyihatkan.
Tapi sedar tak yang kita susah nak sediakan untuk breakfast, sebab apa sebab malas. Sudahnya beli apa yang ada di kedai. Apa kata kita ikut koleksi menu sarapan yang menyihatkan ini. Ada yang boleh disediakan awal untuk orang sibuk bekerja. Boleh buat siap-siap, simpan dalam fridge dan ada yang sesuai dibuat masa hujung minggu untuk hidangan yang lebih menarik dan sedap untuk menggembirakan hati setelah lima hari berkerja.
Pokok pangkalnya nak kurus wajib makan sedap-sedap. Jangan malas masak. Kena usahakan untuk pandai atur masa. Selamat mencuba!
CHIA PUDDING
Chia seed rendam dalam fresh milk overnight. Esoknya assemble je dalam gelas comey macam ni or bowl or mason jar ke. Buat 2-3 layer selang seli dengan fresh fruit.
Pilihan biasanya buah naga sebab sedap dan antara buah low kalori.
Atas sekali boleh tabur granola. Kalau takde tabur je plain roasted nuts. Nak bagi extra crunch and flavor je. Tak nak pun takpe.
PROTEIN PLATTER
Ni breakfast gaya orang malas tapi terpaksa makan demi nak kurus. Buat dinner pun boleh. I call it protein platter.
Tauhu lembut letak fresh or greek yogurt dan 1 biji apple merah potong cube.
Atas tu tabur granola sikit for additional crunchy and flavors. Kalau takde tabur plain roasted nuts pun boleh.
CHICKEN WRAP
Belah kanan tu Shwarma Chicken wrap. Belah kiri BBQ Chicken wrap.
Ayam marinade dengan Shwarma dan BBQ spice boleh cari di pasaraya. Grill atas non-stick pan. Then assemble je macam wrap biasa with all your favorite veggies. Nak letak sos or mayo boleh tapi tak lebih 1 sudu jer.
KOREAN STREET BREAKFAST SANDWICH
Ni inspired dari korean street breakfast. Hiris nipis-nipis kubis bulat tu kemudian campurkan dengan 1 biji telur. Masak atas non-stick pan macam pancake. Boleh sprinkle some black and white pepper.
Dah masak letak atas toast. Ikut korean style sapukan sedikit mayonnaise, ketchup dan gula.
FLUFFY PANCAKE with DRAGON FRUIT JAM
Nak buat pancake tu guna 1/2 cup tepung, 2 tsp baking powder, secubit garam, 1 egg yolk dan 100ml fresh milk. Mox together. Lepas tu pukul 2 egg white sampai fluffy dan mix dengan adunan tadi.
Then masak atas non-stick pan macam buat pancake biasa. Adunan untuk 2 orang makan. So boleh makan dalam 2-3 keping pancake depends on size ya.
Untuk jam dragon fruit tu panaskan air dan larutkan sedikit agar-agar powder. Lepas tu masukkan dragon fruit yang dah di lenyek hancur dan gula ikut taste sendiri. Tapi dah diet tu agak-agak je la gula nya ya.
QUINOA BOWL
Haaa ni tetiba terliur tengok dekat Pinterest orang share quinoa bowl. Beli 1 pack dekat tesco.
Quinoa tu masak je dengan air sampai tekstur dah lembut. Masukkan sikit garam. Then masuk dalam jar or bowl sekali dengan fresh fruit. Then enjoy dengan some fresh yogurt dan fresh milk.
MIXTURE YOGURT
BANANA PEANUT BUTTER TOAST
Roti Wholemeal sapu any flavor dan susun 1 biji medium banana.Ada orang sprinkle some chia seed. Optional je.
POACHED EGG with BAKED BEANS
Ni semua assemble suka hati je. 1 biji poached egg, 3 tbsp baked beans dan 1 pcs wrap yang di bakar dalam oven bagi crunchy.
GRILLED BEEF KIMCHI WRAP
Mayang nipis bawang besar dan marinade sekali dengan daging tu dengan rempah satay dan grilled atas non-stick pan. Kalau nak marinade dengan rempah lain pun boleh. Ikut suka ya.
Then assemble macam wrap dan letakkan sikit Kimchi. Sebab kimchi goes so well dengan beef kan
☺️ Takde kimchi boleh guna your favourite Veggies je.
