Biskut viral! Warna sama seperti biskut lidah kucing tetapi tekniknya yang berbeza. Biskut paling mudah, sedap dan popular di musim perayaan, apa lagi serlahkan gaya kreatif kamu! Mesti jadi rebutan si kecil.
RESIPI BISKUT RAINBOW
Ads
BAHAN-BAHAN:
250g mentega
175g gula castor
100ml putih telur
200g tepung gandum
50g tepung jagung
1/4 sudu teh emplex
1 sudu esen vanila
Pewarna makanan
CARA MEMASAK:
Ads
Ads
Putar mentega & gula sampai putih
Masukkan putih telur putar hingga kembung
Campur kan tepung2 dan emplex dlm adunan kaup balik hingga sebati
Bahagikan 5-6 bahagian & warna kan
Piping dlm dulang ikut bentuk kesihatan
Bakar 150C 15-20min bgantung oven masing2
Kongsi resipi: izza howzin
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Minum petang hari ni teringin roti bakar ala-ala di kopitiam. Nak dapatkan kaya yang sedap elok dibuat sendiri. Pekat manis ikut citarasa yang diingini.Bila disapu dengan roti bakar yang rangup dan olesan kaya memang sempurna rasa. Minum pula dengan air kopi , boleh berebut dibuatnya. Mudah saja buat kaya, boleh cuba resipi ini
Kaya Homemade Bahan A untuk gula hangus 1/2 cawan gula ½ cawan air Hanguskan gula dan masukkan air
Bahan B 3 biji telur 1 cawan gula-BELI ONLINE DI SINI Pukul sebati dan kembang
Bahan C 1 cawan santan 2 sudu besar tepung jagung-BELI ONLINE DI SINI Campurkan dan kacau sebati
Cara membuat: 1.Buat bahan A dulu kemudian perlahan-lahan masukkan bahan B dan kacau lagi hingga menggelegak . 2.Kacau tanpa henti kemudian masukkan bahan C. Kacau tanpa henti hingga pekat.
Tercari-cari hidangan yang sesuai disajikan buat anak-anak di waktu petang begini? Resipi Roti Gulung Sosej ni boleh dicuba. Mudah untuk dibuat malah mengenyangkan! Anak-anak pasti suka.
BAHAN-BAHAN:
12 biji sosej koktel
6 keping roti putih
200gm serbuk roti
1 biji telur ayam
Secubit garam
CARA MEMASAK:
Roti putih dibuang bahagian tepi kemudian digelek sehingga nipis dan dipotong dua.
Gulungkan sosej koktel dengan roti yang telah digelek tadi. Sapukan telur di bahagian hujung untuk melekatkan roti tersebut.
Celupkan gulungan tadi ke dalam telur kemudian ke dalam serbuk roti.
Goreng sehingga kuning keemasan.
Sedia untuk dihidangkan bersama sos cili atau mayones.
Ramadan dan Syawal bakal menjelang. Rasa tak lengkap tanpa adanya biskut Almond London ni. Kombinasi rasa coklat dan kacang badam rangup, memang sedap sangat. Menurut empunya resipi, cara yang dikongsi sangat mudah kerana tidak memerlukan mesin pengadun. Malah sukatannya juga menggunakan cawan sahaja. Wah..mesti sedap kan. Jom cuba resipi perkongsian saudari Fazilah Zakaria ni. Pasti puas hati.
RESIPI ALMOND LONDON
BAHAN A:
1 cawan buttercup
3/4 cawan gula ising – kalau tak nak manis, boleh kurangkan
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla
BAHAN B:
2 ½ cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu makan tepung beras
1 sudu teh serbuk penaik
3 sudu makan serbuk badam
BAHAN C:
2 cawan coklat masakan – cairkan guna kaedah double boiler
Kacang badam secukupnya – panggang dalam ketuhar pada suhu 150C selama 15 minit
CARA MEMASAK:
1. Gaul bahan A sampai sebati guna senduk kayu sahaja. Kemudian masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diuli. Kalau doh lembik, boleh tambah tepung. Kalau keras, boleh tambah sedikit mentega. Uli jangan lama. Cukup sekadar sampai doh tak melekat di tangan sahaja.
2. Cubit doh, gentel dan masukkan 1biji kacang badam. Saiznya ikut kesukaan anda. Buat hingga habis dan susun biskut dalam dulang pembakar.
3. Bakar biskut pada suhu 170C selama 25 minit. Masa mungkin berbeza ikut jenis dan saiz ketuhar masing-masing.
4. Bila biskut dah masak, sejukkan terlebih dahulu. Bila dah sejuk, boleh celupkan dalam coklat.
5. Letak biskut dalam cawan kertas dan boleh dihias dengan badam cincang. Biarkan coklat keras sebelum dimasukkan ke dalam balang kedap udara.