Ni ramuan biskut keju atau cheese yang ada ramuan keju dalam adunan sekali. Bukan sekadar letak hiasan aje.
Rangup dan senang mencair dalam mulut, ni biskut keju @ cheese cookies yang mudah dibuat. Kaya dengan rasa keju, ramuan keju jangan kedekut masa masuk dalam adunannya. Jom masukkan resepi ni dalam koleksi buku biskut nanti.
BISKUT CHEESE
BAHAN-BAHAN : 250gm Mentega 180gm Gula Aising 2 biji Kuning Telur 250gm Tepung Ubi – sanggar 10 min 225gm Tepung Jagung 1/2 st baking powder 70gm Parutan Keju Cheddar- utk letak dlm adunan kuning telur dan sedikit parutan keju – utk hiasan
Ads
CARA MEMASAK :
1. Pukul Mentega & Gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.
Ads
3. Masukkan bahan2 kering.
4. Canai & terap.Sapukan sedikit kuning telur di permukaan biskut dan taburkan sedikit parutan keju atas setiap biskut.
Rasa muruku yang rangup, pedas dan berempah memang menepati citarasa ramai. Sambil bersantai, memang habis dimakan.
Resipi muruku rangup berempah yang dikongsi saudari Aisyah Humaira ini, nampak senang dan sekejap saja untuk membuatnya.
MURUKU RANGUP & BEREMPAH
BAHAN A:
1 peket tepung muruku babas 1 peket tepung pulut (untuk rangup, rapuh) – beli online di sini 1 cawan teh tepung kacang kuda (untuk rangup berlemak) –beli online di sini 1 sudu besar jintan manis – beli online di sini 1 sudu makan jintan putih – beli online di sini (jintan manis dan jintan putih disangai bersama, kemudian dikisar kering hingga lumat) 1 sudu besar jemuju (ada dijual di kedai runcit india) 2 sudu besar penuh bijan putih 1 sudu kecil serbuk cili – beli online di sini 1 sudu besar rempah kari daging babas – beli online di sini 3 biji telur | dikocak sebati
½ kotak kecil santan (saya guna Saji) – beli online di sini 4 sudu besar adela vanaspati (atau jika tiada, boleh guna buttercup) 1 gelas air 2 sudu besar gula – beli online di sini 2 sudu kecil garam Ajinamoto jika suka
1. Masuk semua bahan A dalam bekas besar kecuali telur dan kacau sebati. Ketepikan. 2. Satukan semua bahan B dalam periuk dan reneh sekejap sekadar semua sebati tak perlu sampai mendidih.
3. Setelah suam-suam, tuang bahan basah ni dalam bahan tepung tadi. Tuang sedikit demi sedikit sambil kacau masuk sekali telur yg telah dipukul . 4. Jika adunan keras, masuk lagi 2-3 gelas air sedikit demi sedikit hingga terhasil adunan yang lembut tapi tidak melekat di tangan (boleh tengok DI SINI video cara buat).
5. Masuk doh dalam acuan dan bentukkan mengikut bentuk yang disukai di atas daun pisang atau kertas minyak.
6. Goreng dengan api sedang hingga masak keperangan. Masukkan daun kari untuk lebih beraroma. Pastikan api jangan besar, nanti masak bahagian dalam tak masak. 7. Dan juga doh mesti tutup dengan kain bersih yang lembab supaya doh tidak menjadi keras.
Semua orang memang suka makan ayam terutama anak-anak. Mereka jadi lebih berselera jika dihidangkan sajian ayam terutama bahagian drummet dan peha. Cuba resipi yang sangat mudah dan sedap untuk keluarga anda.
DRUMMET GORENG MENTEGA MADU
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Enak dihidangkan panas-panas.
DRUMMET GORENG PEDAS ALA KOREA BAHAN-BAHAN:
10 ketul drummet | bersihkan dan toskan
10gm bawang putih | dikisar
Sedikit garam dan serbuk kunyit
Bahan Sos Pedas
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Jika tidak ada drummet boleh gunakan ayam bahagian lain.
AYAM KICAP BEREMPAH
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Ayam kicap perempah enak dihidangkan dengan nasi minyak atau nasi tomato.
AYAM GORENG NESTUM
BAHAN-BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Selain nestum boleh juga gunakan cornflaks. Tetapi cornflaks perlu dikisar kasar sebelum digaul dengan ayam.
Kalau makan di kedai atau restoran, menu yang wajib dan selalu kita order adalah tomyam atau sup. Memang akan pesan menu ni selain lauk pauk yang lain. Mungkin disebabkan oleh rasanya yang padu membuatkan anda suka akan lauk ni. Nak cuba masak tomyam yang rasa dia macam anda makan di kedai? Ini resipinya.
TOMYAM CAMPUR
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Selain dihidangkan bersama nasi, tomyam juga enak dihidangkan bersama bihun atau mi.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ada cara mudah untuk hasilkan laksa yang cepat dan dapat disiapkan dalam masa 30 minit, tapi tetap sedap macam kita gunakan ikan segar, iaitu dengan menggunakan sardin dalam tin.
sekarang!
