Emak-emak semua, Bebola Tauhu Inti Telur Puyuh ini, boleh dimasukkan dalam list menu bekal anak korang ke sekolah, gerenti anak-anak tak tolak punya. Selain sedap berkhasiata menu ini sangat mudah disediakan, buat malam sebelum tidur, pagi tinggal goreng je. Selain sedap makan begitu saja, cicah dengan sos cili atau sambal kicap pun sedap tau..
TAUHU RAMBUTAN
BAHAN-BAHAN:
- 100gm isi ayam | kisar
- 10 biji telur puyuh
- 2 keping tauhu putih | hancurkan
- 1 bungkus mi segera | hancurkan
- 1 biji telur | pecah dan kacau
- 2 ulas bawang putih | kisar
- ½ sudu teh serbuk lada sulah
- ½ sudu teh serbuk pati ayam
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
- Campurkan tauhu yang telah dihancurkan bersama ayam kisar, bawang putih, lada sulah, garam,serbuk pati ayam dan telur yang sudah dikacau. Adun rata.
- Ambil satu sudu makan adunan kemudian leperkan dan letakkan telur puyuh ditengah. Bulatkan semula sebesar bola pingpong.
- Ulang proses hingga habis adunan.
- Golekan adunan di dalam bekas mi kering yang telah dihancurkan. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak dalam kuali, goreng bebola tauhu yang bersalut mi segera tadi.
- Angkat dan toskan sebelum sedia dihidangkan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Puding Nanas, Rasa Masam-Masam Manis Buat Lagi Sedap Makan
Nanas selain enak dijadikan jus, bahan masakan dan inti biskut tart, sesuai juga dijadikan masakan puding. Rasa masam-masam manis pada buah nanas menjadikan Puding Nanas begitu enak dinikmati. Ini resipi Puding Nanas yang dikongsikan oleh Chefobie Untold. Sesuai sangat dihidangkan pada tetamu terutama ketika cuaca panas sekarang. Memang jadi penyejuk tekak.
RESIPI PUDING NANAS
BAHAN-BAHAN:
BAHAN 1:
1 mangkuk nanas Josephine @ Morris @ sebarang jenis nanas
500 ml air
1 cawan gula – beli online
Secubit garam – beli online
3 sudu besar tepung jagung – beli online
1 paket serbuk agar-agar
BAHAN 2:
1 tin susu evaporated Ideal (susu sejat) – beli online
1 cawan air
2 sudu besar gula pasir
1/2 sudu teh garam
3 sudu besar tepung jagung
1 paket serbuk agar-agar – beli online
Esen vanilla (jika suka) – beli online
CARA MEMBUAT:
1. Kisar nanas dalam mesin pengisar.
2. Sediakan 2 pot berasingan. Setiap pot mewakili bahan 1 juga bahan 2.
3. Masukkan kesemua bahan dalam pot kecuali tepung jagung. Masak bahan pada api sederhana dan kacau perlahan-lahan.
4. Apabila mendidih, masukkan bancuhan tepung jagung (letak sedikit air) ke dalam pot 1 dan pot 2. Kacau sehingga pekat dan bolehlah matikan api.
5. Gunakan loyang 8’inci atau 7’inci yang telah dibasahkan. Sudukan adunan secara bertindih sehingga selesai. Biar seketika di luar kemudian simpan di dalam peti sejuk. Enak dinikmati ketika sejuk.
Sumber kredit: Chefobie Untold
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Sotong Dengan Ramuan Daun Limau & Daun Kunyit, Semerbak Harum Baunya
Resipi Daging Goreng Berlada / Daging Masak Cili Mudah & Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Daging Black Pepper Paling Sedap DiBuat Berbuka.
Daging black pepper ni sebenarnya sajian fusion yang paling popular. Walaupun asasnya masakan barat tetapi dengan tambahan cili padi, rasanya dah mengikut selera rasa orang Asia.
Anda boleh juga menambah sedikit tepung jagung (dicampur air) jika mahu kuah yang likat. Sesuai dibuat berbuka tetapi standby air manis atau jus buah ya, biar cepat hilang pedasnya.
DAGING BLACK PEPPER BERAPI
BAHAN-BAHAN :
- 1/2 kg daging lembu |dipotong nipis
- 3 sudu besar sos black pepper
- 2 sudu besar bawang besar+putih blend
- 2 sudu teh serbuk black paper
- Garam secukup rasa
- 1 sudu kecil gula
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
*Dikacau dan gaul sebati semua bahan
Bahan tabur kemudian :
- 1 biji bawang besar hiris
- 10 biji cili padi | ikut kepedasan
- 2sm halia | dimayang
CARA MEMASAK :
1. Kacau semua bahan sehingga sebati .Gaul semua bahan.
2.Tambahkan dengan air.Tutup kuali dgn penutup dan biarkan daging tu empuk
3. Bila daging sudah kering air, masukkan bawang besar dan halia yang di mayang, cili padi, terpulang sama ada nak potong cili padi atau letak sebiji-biji.
Kredit : FB : Resepi Orang Kampung
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
Karipap Inti Sardin, Sedap Intinya Dan Rangup Kulitnya
Karipap boleh dikatakan kuih kegemaran ramai. Di mana-mana sahaja gerai yang menjual sarapan atau minum petang, lazimnya ada menyediakan karipap untuk jualan. Pastinya, kuih ini memang laris habis terjual.
Antara karipap berintikan kentang dan sardin, mana satu pilihan ramai? Untuk resipi kali ini, Zaza Rahman sudi berkongsikan cara-cara membuat karipap sardin yang sangat sedap. Kalau nak tahu betapa sedapnya, jom kita buat.
KARIPAP SARDIN
BAHAN-BAHAN:
(INTI SARDIN)
2 tin sardin besar (Ambil isi dan lenyekkan) – Boleh beli online di sini
2 labu bawang besar
3 biji bawang kecil – Boleh beli online di sini
3 sudu cili boh (guna jenama Puteri, jadi tak perlu letak asam – nak pedas boleh lebihkan)
1 sudu kecil cili padi kisar (optional) – Boleh beli online di sini
Minyak masak (untuk menumis)
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
Tumis bawang yang telah dihiris dadu.
Masukkan cili boh dan masukkan sardin.
Masak sehingga sedikit kering. Sejukkan inti seketika.
(KULIT KARIPAP)
1 kg tepung gàndum
9 sudu besar marjerin Pelangi (anggaran 240gm) – Boleh beli online di sini
425(+-)ml air sejuk (air Coway je senang)
1 sudu kecil garam halus
CARA MEMASAK:
Gaulkan tepung, garam dan marjerin sehingga jadi macam serbuk roti.
Kemudian, masukkan air dan uli sampai tak melekat pada tangan.
Untuk buat karipap, saya timbang 20gm setiap satu doh.
Masukkan inti sardin dan kelim tepinya seperti biasa.
Kemudian, bolehlah digoreng sehingga masak dengan api sederhana kecil.
Selamat mencuba.
Bukan karipap oksigen. Penuh inti sardinnya.
Kredit: Zaza Rahman
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Nostalgianya, Pisang Muda Masak Lemak Cili Api Bilis Tempoyak
Resepi Bubur Nasi Simple & Sedap, Sesuai Jadi Hidangan Siang Dan Malam
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
