Hampir sebulan sudah kita berpuasa. Mungkin ada yang rindu nak minum Teh Tarik bukan? Hendak pergi ke restoran mamak, rasa malas pula tapi tekak teringin nak minum Teh Tarik Kaw. Apa susah, kita buat sendiri sahaja Teh Tarik Kaw. Bahan-bahan pun senang nak dapat dan biasanya ada dalam simpanan stok di dapur. Jom kita cuba buat Teh Tarik Kaw ikut resipi yang dikongsikan oleh Rozana Mamat ini.
RESIPI TEH TARIK KAW
BAHAN-BAHAN:
500 ml air 4 hingga 5 uncang teh Lipton (lagi banyak lagi kaw) Susu pekat (ikut rasa masing-masing) – BELI ONLINE 1/2 tin susu cair (nak lagi lemak, boleh letak lebih) –BELI ONLINE 1 sudu kecil esen vanilla – BELI ONLINE
CARA MEMBUAT:
1. Didihkan teh uncang. Selepas itu boleh masukkan susu pekat, susu cair dan esen vanilla. Biarkan mendidi seketika. Siap untuk dihidangkan.
2. Jika hendak minum sejuk (teh ais) tunggu air sejuk dahulu kemudian barulah tambah ais batu.
Sumber kredit: Rozana Mamat
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Anda suka minum air rebusan buah kering? Dr. As Zulqa kali ini mendedahkan lima manfaat daripada air rebusan buah kering. Buah tersebut adalah kurma merah, logan dan goji beri. Menurut Dr. As Zulqa, manfaat tersebut adalah seperti berikut.
1) BANTU KULIT LEBIH CANTIK
Dr. As Zulqa mengatakan minuman daripada air rebusan kurma merah, logan dan goji beri dapat bantu kulit lebih cantik. Ini kerana minuman ini kaya dengan kesan antioksidan dan vitamin C. Justeru boleh bantu menghalang radikal bebas yang merosakkan kulit sehingga menyebabkan kulit nampak tua daripada usia sebenar.
2) BANTU STABILKAN EMOSI WANITA
Minuman herba ini kaya dengan mineral. Justeru dapat bantu melancarkan pengaliran darah dan menstabilkan hormon wanita. Menurut Dr. As Zulqa, apabila hormon stabil maka emosi wanita juga akan stabil dan tenang. Bagus juga untuk diminum ketika wanita berpantang selepas bersalin.
“Minuman herba ini sangat sesuai sebagai minuman dalam pantang untuk bantu pulihkan bahagian dalaman wanita. Rugilah siapa tak cuba air rebusan ini yang sedap dan tidak pahit ni,” ujar Dr. As Zulqa.
3) MILK BOOSTER DAN ENERGY BOOSTER
Menurut Dr. As Zulqa, minuman ini juga tinggi kandungan mineral dan vitamin C. Bagus dijadikan sebagai milk booster untuk merangsang penghasilan susu ibu. Ibu-ibu yang menyusukan bayi, mesti sangat faham dengan keadaan untuk memastikan susu sentiasa mencukupi bagi keperluan anak sehingga mencapai usia 2 tahun.
4) BANTU KEKALKAN KESIHATAN BADAN
Air rebusan herba ini juga dikatakan sangat bagus untuk menjaga kesihatan tubuh badan. Amalkan minum air rebusan ini sebagai ikhtiar untuk melawan penyakit mudah berjangkit misalnya batuk dan selesema.
5) SEBAGAI MINUMAN DETOKS
Dr. As Zulqa turut menyarankan minuman ini bagi yang ingin menjaga berat badan ideal. Ini kerana minuman ini boleh bantu melancarkan sistem pencernaan, jadi amat sesuai dijadikan air detoks.
Jom kita lihat resipi membuat minuman yang banyak manfaatnya ini.
BAHAN-BAHAN
2 jag air
200 gram longan kering
50 gram kurma merah
Gula batu secukupnya
100 gram goji beri
CARA MEMBUAT
1. Dalam periuk, masukkan air. Kemudian masukkan longan kering dulu kerana longan kering paling lambat empuk.
2. Selepas longan kering tadi kembang, masukkan kurma merah dan gula batu.
3. Akhir sekali, masukkan goji beri.
sekarang!
