
Cuaca panas begini bila dihidangkan dengan agar-agar sirap ros terasa nyaman tekak. Dah lama betul tak buat agar-agar lejen ni. Simpan dalam peti sejuk, potong untuk sekeluarga makan. Pasti tak sedar habis sepinggan.
Agar-agar Sirap Ros
Bahan-bahan:
20g agar-agar tali-beli online di sini
6 cawan air
1/2 cawan gula
Sedikit gula batu
3/4 cawan sirap berperisa ros (dah sedia manis)
3-4 helai daun pandan
Secubit garam
Cara memasak:
1.Masak agar-agar dengan air hingga larut.Kacau.
2.Masuk gula dan gula batu,kacau lagi.
3.Masuk sirap berperisa ros, daun pandan serta secubit garam
4.Kacau-kacau,biar ia masak hingga mendidih.
5.Tapiskan dalam loyang 8/9. Biarkan beku,sejukkan dalam peti sejuk
6.Potong ikut citarasa sedia untuk dihidang
Kredit: Zura Zul
Resipi Scone Cara Mudah, Buat Banyak Boleh Simpan Dalam Freezer
Resipi Puding Jagung Lembut Bergedik, Lemak Manis Memang Sedap
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Ketayap Kuih Orang Lama Yang Lembut Diluar Manis Didalam

Kuih yang di balut dengan kulit seakan lempeng nipis dan inti manis parutan kelapa campur gula Melaka.
KUIH KETAYAP
BAHAN-BAHAN KULIT:
- 2 cawan gandum
- 2 cawan air
- 1 cawan santan cair
- 1 biji telur (buang pusat)
- secubit garam
- 6@8 helai daun pandan
CARA MEMASAK:
- Kisar daun pandan dengan air kemudian tapis ambik airnya sahaja.
- Campur dengan bahan-bahan yang lain dan kacau sebati
- Tapis guna penapis kalau berketul.
- Guna kuali biasa yang kita selalu guna atau non stick pan.
- Kalau guna kuali biasa sapu minyak atas kuali, sapu minyak nipis sahaj boleh guna tisu dapur. Ambik adunan satu senduk tuang dan lenggangkan kuali untuk ratakan.
- Sapu minyak setiap kali nak lenggang.
- Tunggu sampai masak semua kulit ketayap.
- Bila sudah siap semua kulit baru boleh letak inti gulung.
BAHAN INTI:
- Sebiji kelapa parut (putih saja)
- 1 cawan gula merah
- 2 sudu besar gula putih
- Sedikit air
- 2 helai daun pandan
- 2 sudu tepung gandum
CARA MEMASAK:
- Masak gula merah, gula putih dgn air sampai hancur bersama daun pandan
- Selepas itu masukkan kelapa parut.
- Masak sampai kering. Bila sudah agak kering masukkan 2 sudu tepung gandum.
- Kacau lagi sampai kering dan berkilat (kalau suka lembab jangan masak kering sangat)
KREDIT RESEPI & GAMBAR:
ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:
http://www.rasa.my/ulundu-vadai-garing-perang-di-luar-putih-lembut-di-dalam/
Cara Buat Kek Marble Mudah & Sedap

Melalui facebook, Farisha Sofea berkongsi cara membuat kek marble yang mudah dan sedap. Resipi ini dikongsikan olehnya di facebook group RASA Share Resepi. Jom kita tengok cara wanita ini membuat kek marble yang penampilannya sangat cantik dan menarik.
KEK MARBLE SEYGAK

BAHAN A
5 biji telur ayam gred A
1 sb ovallete
170 gram gula kastor
1 sudu kecil esen vanilla
BAHAN B
50 gram cawan susu segar
220 gram tepung naik sendiri (diayak)
BAHAN C
150 gram minyak jagung
BAHAN LAIN
Pewarna pilihan
CARA MEMBUAT
1. Masukkan BAHAN A ke dalam bekas dan pukul sehingga kembang dan gebu.
2. Masukkan BAHAN B secara berselang seli sambil dipukul rata.
3. Akhir sekali, masukkan BAHAN C. Kaup balik adunan sehingga sebati.
4. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna pilihan .
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang secara berselang seli sehingga habis adunan.
6. Hentakkan sedikit loyang.
7. Panaskan oven. Bakar pada suhu 180C selama 50 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing.
8. Setelah masak , sisipkan keliling loyang dan terbalikkan di atas redai.
9. Sejukkan seketika sebelum dipotong.

Selamat mencuba !
Kredit Resipi: FB Farisha Sofea
Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang nak masak daging masak hitam dengan blender. Yeeha!
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7
Resipi Salted Peach Doughnut, Rasa Lemak Masin, Manis Memang Sedap

Jom cuba buat Salted Peach Doughnut ni. Rupanya saling tak tumpah seperti buah Donat Peach yang sedang hangat viral tu.
Buah Peach berbetuk donat @ flat ini sebenarnya sudah lama ada di pasaran namun dek kerana viral, ramai mula mencari dan harganya juga makin melambung. Mahal juga! Maklumlah, buah ini adalah dikalangan buah-buahan import dari luar negara, jadi tidak hairanlah ‘mahar’nya lebih tinggi dari buah-buahan yang lain.
Buah-buahan yang bertaraf ‘sultan’ begini, tak ramai yang mampu membelinya. Lebih-lebih lagi jika keluarga yang berpendapatan rendah dan juga mempunyai bilangan ahli keluarga yang ramai. Dari segi rasa, saling tak tumpah seperti rasa buah pic yang lain cuma rupanya sahaja berbeza. Bentuknya berbentuk leper dan tidak bulat seperti biasa.
Bagi yang ingin mencuba sesuatu yang baru, saudari Che Azawimie Che Zahari ada kongsikan satu resipi istimewa iaitu Salted Peach Doughnut. Ia adalah donat yang dibentuk dan diwarnakan seakan buah peach dan mempunyai rasa lemak-lemak masin dan manis gula. Sedap! Kena makan panas-panas barulah terasa lemak-lemak masin mentega yang cair tu. Jom cuba. Anak-anak pasti suka.
CARA MEMBUAT SALTED PEACH DOUGHNUTS
BAHAN ASAS DONUT:
- 1kg tepung gandum – beli online disini
- 700ml susu UHT – beli online disini
- 2 sudu makan shortening – beli online disini
- 1 biji telur
- 1 sudu makan gula kastor – beli online disini
- 2 sudu makan yis – beli online disini
- ½ sudu teh garam
- 1 sudu makan pes perisa tebu – beli online disini
- 1 sudu teh pewarna kuning telur – beli online disini
- 1 sudu teh pes red velvet – beli online disini
BAHAN INTI:
- 1 ketul mentega bergaram / salted butter – potong kecil
BAHAN SALUT (CAMPUR KESEMUA BAHAN):
- Susu tepung – beli online disini
- Gula kastor
CARA MEMASAK:
1.Campurkan kesemua bahan-bahan asas donat kecuali pes red velvet. Uli hingga sebati.
2.Kemudian masukkan pes red velvet. Uli seketika supaya dapat corak yang tidak sekata. Rehatkan doh.
3.Timbang doh seberat 30gm. Bulat-bulatkan doh dan masukkan salted butter sebagai inti.
4.Rehatkan doh. Kemudian tekap guna scrapper atau alatan bersesuaian untuk membentuk garisan buah peach.
5.Kemudian tekan tengah doh dengan hujung jari. Rehatkan doh supaya kembang.
6.Goreng donat dalam minyak yang banyak menggunakan api perlahan.
7.Bila sudah masak, angkat dan toskan.
8.Tunggu sehingga donat suam kemudian gaulkan ke dalam campuran bahan salut tadi.
- Salted Peach Doughnut sedia untuk dinikmati.
Kredit petua & foto: Che Azawimie Che Zahari
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official