Mencari idea minuman yang berbeza dan sedap? Jom cuba buat air Dragon Mix Fruit ini, minuman campuran aneka buah-buahan segar. Memang sedap! Nikmat sungguh kalau dapat minum sejuk-sejuk. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

AIR DRAGON MIX FRUIT

BAHAN-BAHAN:

• Buah naga merah
• Buah mangga masak
• Anggur manis – dibelah dua
• Laici tin – ambil sekali dengan airnya
• Susu pekat manis – ikut kemanisan yang anda suka
• Air masak
• Ais batu

CARA MEMBUAT:

1. Kupas buah dan potong dadu.

2. Dalam bekas bersesuaian, campurkan semua bahan-bahan diatas. Sesuaikan rasa ikut kemanisan yang diingini.

3. Kacau rata dan sedia untuk dinikmati.

4. Minuman ini tidak perlu tambah pewarna kerana warna asli dari buah naga sudah mencukupi.  

Kredit resipi & foto: Nur Yushanun Yusof

Anda penggemar teh?  Tapi  sayang  rasa teh yang disediakan tidak sempurna seperti yang anda inginkan walau pun bermacam tip dan petua telah dicuba.   Jangan salahkan teh ye, mungkin tip ini boleh memberikan anda hasil teh seperti diinginkan.

Untuk hasilkan air teh yang sedap, selain air mesti panas, anda juga perlu rendam teh sekurang-kurangnya  empat minit untuk teh hitam dan kurang empat minit untuk teh hijau.  Ini kerana selama ini kebanyakan dari anda hanya merendam teh tidak lebih dari dua minit.

Sebenarnya teh perlu waktu yang lama untuk mengeluarkan aroma dan juga rasanya.  Empat minit adalah waktu paling sesuai untuk merendam teh dalam air panas mendidih.

Selain cara merendam teh, pemilihan cawan juga mempengaruhi rasa teh. Oleh itu, elakkan menggunakan cawan yang dibuat dari tanah liat. Sebaliknya pilih cawan porcelain  untuk mengelakka  perubahan pada arasa dan mengurangkan kemungkinan cawan pecah.

Diharapkan tip ini memberikan manfaat kepada anda pengemar teh. Selamat mencuba…

Pernah cuba Jus Belimbing Buluh? Jika belum, anda harus cuba resipi perkongsian saudari Suhada Ghads ni. Kombinasi rasa jus yang masam, manis dan serbuk jambu tu memang sepadan. Rasa lebih segar bila dicampur ais. Jomlah cuba! Sesuai sangat minum masa cuaca panas ni.

RESIPI JUS BELIMBING BULUH SEDAP & MENYEGARKAN

BAHAN-BAHAN:
Belimbing buluh
Air
Gula perang – beli online disini
Asam kulit limau kering – kisar kering – beli online disini

(NOTA: Jika tiada asam kulit limau, gantikan dengan serbuk asam jambu – beli online disini)

CARA MEMASAK:
1.Bersihkan belimbing buluh dan masukkan ke dalam pengisar. Jumlahnya ikut kuantiti jus yang anda nak buat.
2. Masukkan bahan-bahan lain seperti air, gula perang dan asam lkulit limau kering yang telah dikisar dengan secukupnya.

3. Kisar halus.
4. Masukkan ke dalam gelas dan campurkan ais. Kacau sebati.
5. Jus Belimbing Buluh sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Suhada Ghads

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!

Nak belajar cara-cara membuat Kuih Bulan & Roti Homemade?  Jom sertai Kelas Online RASA bersama bersama Chef Shafee Madianuddin, pemilik Restoran Mangkuk. 

Kelas Online Kuih Bulan Pandan Lotus & Roti Salted Egg

Tarikh: 8 Oktober 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)

Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI