Sedapnya Makaroni Cheese perkongsian saudari Irmaz Zamri ni. Mudah dan tidak guna banyak bahan. Kalau anak-anak sukakan rasa keju dan hidangan yangtak pedas, sesuai sangatlah cuba resipi ni. Sedap makan masa masih panas. Malah ia juga sesuai dinikmati pada bila-bila masa.
RESIPI MAKARONI CHEESE PALING MUDAH & SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- 3 cawan makaroni
- 3 cawan susu segar
- 6 keping keju cheddar
- 1 sudu makan susu pekat manis
- Brokoli secukupnya | potong kecil dan rebus lembut
- Cendawan butang secukupnya | potong dan celur
- Lada hitam dan garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
- Rebus makaroni hingga lembut dan toskan airnya.
- Dalam kuali, masukkan makaroni tadi dan buka api sederhana. Tuang susu segar sedikit demi sedikit. Kacau dengan senduk.
- Masukkan kepingan keju dan susu pekat manis. Kacau sebati dan keju cair.
- Masukan brokoli dan cendawan butang. Gaul lagi hingga sekata.
- Perasakan dengan serbuk lada hitam dan sedikit garam jika perlu.
- Angkat dan nikmati segera.
Kredit resipi & foto: Irmaz Zamri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Ini Buat Laksa Style Abang Terlajak Laris, Sedap Yakmat Katanya
Selepas menyaksikan live Dato Seri Aliff Syukri atau lebih dikenali sebagai Abang Terlajak Laris membuat laksa, wanita yang menggunakan akaun facebook Deyana Hatazad telah membuat sendiri laksa mengikut resipi yang diberikan.
Melalui facebook live, Deyana mengatakan memang sedap sungguh laksa yang dimasak ikut resipi usahawan kosmetik tersebut. Cuma ada sedikit yang diubah iaitu laksa digantikan dengan pasta angle hair. Jom try masak.
LAKSA STYLE ABANG TERLAJAK LARIS
BAHAN-BAHAN
5 ekor ikan kembung
4 ekor ikan selayang
7 keping asam keping
Sedikit garam
1 labu bawang besar
5 sudu cili kering
4 biji cili api merah
3 inci belacan
Sedikit air
1 kuntum bunga kantan
Daun kesum secukupnya
2 batang serai
1 mangkuk kecil ikan bilis
Garam secukupnya
1 sudu kecil asam jawa
1 sudu kecil gula merah
BAHAN HIASAN
Bunga kantan (hiris)
Telur ayam (rebus)
Limau nipis (belah 2)
Bawang (hiris)
Salad (hiris)
Timun (hiris)
CARA MEMBUAT
1. Rebus ikan kembung dan ikan selayang bersama asam keping dan sedikit garam. Kemudian ambil isi ikan dan kisar kasar. Masukkan dalam periuk bersama air ikan rebus tadi
2. Masak kuah ikan dengan api pelahan. Kacau kuah ikan sentiasa.
3. Kisar bawang besar, cili kering, cili api merah dan belacan dengan sedikit air. Masukkan dalam periuk berisi kuah ikan tadi.
4. Masukkan bunga kantan, daun kesum dan serai.
5. Kisar ikan bilis dan masukkan dalam periuk.
6. Apabila kuah mendidih, masukkan garam jika masih belum cukup masin, asam jawa dan gula merah.
Resipi OLeh Deyana Hatazad
Mudahnya Buat Kue Teow Hanya Guna Dua Jenis Tepung
Pasti ramai menyukai kue teow goreng atau yang berkuah. Kalau begitu eloklah buat sendiri, lebih terjamin kebersihannya. Dikongsikan resipi membuatnya. Tip semasa memotong kue teow ni, kalau pisau anda pendek bolehlah lipat dua lempeng kue teow tu.Senang sikit nak potong.Adunan yang dibuat ni agak tebal sikit. Mungkin boleh ditambah air sedikit untuk lebih nipis.
Kue Teow Homemade
Bahan-bahan(Batter)
1 cawan tepung beras*beli online di sini
1/2 cawan tepung ubi*beli online di sini
1 1/2 cawan air*
Sedikit minyak sayuran -beli online di sini
Loyang untuk mengukus
Dapatkan EKOBEE 3 IN 1 INTELLIGENT MULTI-COOKER WITH STEAM TRAY dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
Cara memasak:
1.Sediakan kukusan. Saya guna kuali.
2.Satukan kesemua ramuan (*) kacau rata jangan sampai bergentel.
3.Sementara itu griskan loyang pengukus dengan minyak sayuran.
4.Tuang sesenduk adunan batter ke dalam loyang. Pastikan semua ruang loyang dipenuhi adunan batter dengan menggoyang-goyangkan loyang tadi. (guna senduk lauk)
5.Kemudian kukus sehingga masak lebih kurang 7-10 minit.
6.Biarkan sejuk kejap kemudian griskan permukaan kue teow dengan minyak sayuran tadi. Keluarkan dari loyang, susun bertindan. (Ulangi proses ini hingga selesai).
7.Sapukan permukaan pisau dengan minyak kemudian bolehlah dipotong mengikut saiz yang anda suka. Siap.
Kredit: Fiza Mh
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Phad Thai Udang, Masak Guna Resipi Ni Memang Sedap
Tak usah ke Thailand untuk menikmati sajian Phad Thai Udang yang sangat sedap. Hanya dengan bahan-bahan yang mudah, anda boleh masak sendiri menu ini untuk keluarga tercinta pada bila-bila masa. Jom cuba! Saudari Rozmaliza Omar ada kongsikan cara-cara menyediakannya.
RESEPI PHAD THAI UDANG YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 1 paket mi pad thai – rendam dengan air panas (bpleh guna kuetiau halus) – beli online disini
- 6 bawang putih – dicincang
- 1 keping tauhu – dadu & goreng
- 10 ekor udang segar
- Daun bawang – potong panjang
- 1 mangkuk tauge
- 2 biji telur – dipukul sedikit
- 3 sudu makan lobak masin – hiris kecil – beli online disini
CAMPURAN SOS PHAD THAI:
- Air asam jawa – beli online disini
- Gula melaka/ gula perang – beli online disini
- Sos ikan thai – beli online disini
* campurkan semuanya hingga dapat rasa agak-agak masin, masam dan manis yang seimbang.
BAHAN TABUR:
- Kacang tanah goreng – ditumbuk kasar
- Chilli flakes & hirisan daun ketumbar/sup
CARA MEMASAK:
1.Tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masuk udang dan masak seketika.
2.Masukkan mi Phad Thai, tauge, tauhu goreng, daun bawang, lobak masin dan tuangkan sos pad thai. Gaul hingga rata.
3.Ketepikan mi Phad Thai ke sisi kuali. Tuang telur ke dalam dan kacau hingga telur masak garing.
4.Setelah telur masak, gaul bersama mi Phad Thai hingga bergaul rata.
5. Tabur chilli flakes, kacang tanah tumbuk, hirisan daun ketumbar dan hirisan limau nipis semasa menghidang.
Kredit resipi & foto: Rozmaliza Omar
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official