Home Makan Wow! Resipi Langkah Demi Langkah Nuget Ayam Secara Homemade Untuk Keluarga. Kurang...

Wow! Resipi Langkah Demi Langkah Nuget Ayam Secara Homemade Untuk Keluarga. Kurang Lemak & Bebas MSG

Zera Naim

27 Ogo 2017

BAHAN NUGET:

4 keping isi dada ayam ( kisar)
2 biji telur
4 ulas bawang putih
1 biji bawang besar ( optional)
1 sudu teh lada sulah
3 sudu makan tepung gandum ( liza guna breadcrumbs sebab tepung habis. Jumlahnya bergantung pada tekstur adunan.)
Sedikit minyak zaitun ( jika ada. Boleh gandti dengan minyak lain)
Sedikit garam

BAHAN SALUTAN:

Telur
Serbuk roti ( breadcrumbs)

CARA MEMASAK:

Ads

1. Satukan isi ayam, telur, bawang putih, bawang besar dan lada sulah. Kisar.

2. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung gandum ( Nor Azliza guna serbuk roti kerana kehabisan gandum), minyak dan sedikit garam. Gaul hingga sebati.

Ads

3. Kukus adunan hingga setengah masak dan bentukkan mengikut kreativiti anda. Jika sukakan keju, boleh tambah keju mozarella dalam isi ayam tadi.

4. Untuk menyalut nuget, celup kepingan nuget ke dalam telur dan golekkan pula dalam bekas berisi serbuk roti. Ulang langkah sama hingga adunan nuget habis.

5. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.

Ads

6. Untuk menghasilkan nuget tempura, gantikan serbuk roti kepada tepung goreng ayam yang telah dibancuh dengan air serta telur. Pastikan adunan tidak terlalu cair.

7. Kemudian celupkan nuget ke dalam bancuhan tepung dan golekkan ke dalam serbuk tepung ayam. Goreng hingga keemasan.

Kredit resipi & gambar: Nor Azliza Ismail

∞

Orang New York Sanggup Beratur Panjang Untuk Makan ‘Burger Special’ Malaysia

Zera Naim

18 Okt 2017

Kalau di Malaysia sebut sahaja ‘burger special’ akan teringat stall kecil yang banyak berniaga di tepi-tepi jalan di kawasan rumah dan mesti kita ada stall kegemaran. Mesti antara kita pernah memesan burger special daging atau ayam iaitu burger yang dibalut dengan telur.

“Bang saya nak burger daging…special ye”
“Ok! siap… satu burger daging special”

Tahukah anda? ‘burger special’ Malaysia sudah viral dan menjadi kegilaan penduduk New York. Burger yang hanya dijual tepi jalan sama seperti di Malaysia sudah menjadi sensasi kerana mereka sanggup beratur panjang untuk merasa sendiri kesedapannya. Hasil perkongsian INSIDER food menjadi viral di faceboon mendapat 31 000 likes setakat artikel ini ditulis.

https://instagram.com/p/BaWNNOzFCmC/

https://instagram.com/p/BXG2HSaFe-W/

Ini adalah usaha The Malaysian Project dalam mempromosi makanan ala Malaysia di New York. Burger special yang dijual menggunakan daging buatan sendiri dengan ramuan istimewa tapi mengekalkan ciri istimewa malaysia. Mungkin ia adalah perkara baru bagi orang di sana makan burger yang berbungkus dengan telur. Selain itu ada pelbagai hidangan lain yang turut dijual. Untuk pengetahuan semua makanan yang dijual The Malaysian Project tidak halal bagi yang beragama islam. Tetapi kita sebagai rakyat Malaysia memang berbanga atas pencapaian mereka dalam mempromosi makanan Malaysia di peringkat antarabangsa.

https://instagram.com/p/BVsdA02F-gU/

ANDA MUNGKIN MENYUKAI ARTIKEL INI:

Tahniah! Dato’ Fazley Yaakob Terima Anugerah Alumni Paling Cemerlang Le Cordon Bleu

Teruskan Membaca

∞

Cucur Nasi Pembuka Selera Yang Sedap Dan Mengenyangkan

Nadzirah Rashid

17 Nov 2021

Pernah dengar cucur nasi?? Selalu dengar cucur badak, cucur udang, cucur pisang haa lagi cucur apa? Tapi kali ni lain sedikit, cucur nasi kita panggil. Kalau bagi saya, ni pertama kali dengar cucur nasi. Korang pula macam mana? Nampak sangat mudah nak sediakan bahan-bahannya, rasanya juga boleh tahan sedap! Resepi yang dikongsikan Norzaiha Razali di Facebook ni betul-betul menarik perhatian saya untuk cuba resepi ni. Korang yang dekat rumah pun patut cuba! Kalau ada anak yang tak minat makan nasi pun akan minat makan cucur nasi ni. Jom kita cuba?

RESEPI CUCUR NASI