π₯ Sambal Kentang Terangkat! π₯
Resipi mudah yang buat korang nak repeat sampai licin pinggan! π₯πΆοΈ
β¨ Bahan-bahan:
Kentang (potong nipis/jejari)
Ikan bilis rangup
Bawang merah & bawang putih
Cili merah & cili padi hijau
Sos tiram, garam, gula & sedikit serbuk perasa
Minyak masak untuk goreng & tumis
π©βπ³ Cara Masak:
1οΈβ£ Goreng kentang sampai garing, angkat.
2οΈβ£ Goreng ikan bilis sampai rangup, ketepikan.
3οΈβ£ Tumis bahan kisar (bawang & cili) sampai wangi.
4οΈβ£ Perasakan dengan garam, gula, sos tiram & serbuk perasa. Masak sampai sambal pecah minyak.
5οΈβ£ Sejukkan sikit sambal, gaul kentang & ikan bilis dalam sambal.
πTip sedap : Perah jus limau kasturi, gaul rata dah siap!
Nikmati Sambal Kentang Terangkat ni dengan nasi panas atau lauk kegemaran korang. Confirm terangkat, sekali cuba mesti nak lagi! ππ₯
#ingatmakaningatrasa #majalahrasa #rasashare #resepi #resipi #recipe #sambalkentang #ResipiMudah #SedapGiler #MasakSendiri #Foodie