![Untitled design - 2019-12-04T151306.528](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88640.jpeg)
Ubi kayu goreng memang sedap. Nak pulak disira dengan ramuan bawang putih, cili , gula dan garam secukupnya memang lagi mantaplah. Simple sangat nak buatnya. Generasai muda kat bandar ni jarang dapat rasa ubi goreng yang begini
Kalau menikmatinya memang boleh teringat zaman kecil-kecil dahulu. Ni alhamdulillah ada resipi yang dikongsikan oleh Fatin Ramli. Makan masa musim hujan ni boleh naik bersemangat hari ini
UBI KAYU GORENG BERSIRA PEDAS MANIS
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88636.jpeg)
BAHAN-BAHAN :
- 2-3 tongkol ubi kayu
- 2-3 ulas bawang putih
- 1 sudu makan pes cili kering | ikut kepedasan yang disukai
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
CARA MEMASAK :
1. Semestinye la kena ada ubi kayu, dua tiga tongkol pon dah cukup boleh makan ramai2 dah.
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88634.jpeg)
2. Potong ikut cita rasa masing-masing. Korang goreng sampai kekuningan dan empuk ye
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88635.jpeg)
3. Bila dah goreng macam ni la rupenye, mcm ni pon dah sedap dua tiga potong dah masuk mulut
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88638.jpeg)
4. Pastu korang tumbuk bawang putih sikit dalam dua tiga ulas
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88641.jpeg)
5. Selepas itu tumiskan bawang putih dengan cili ikut kepedasan masing-masing, empunya resepi Fatin suka pedas
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88642.jpeg)
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88637.jpeg)
6. Masuk perasa gula dan garam je bagi manis2 manja giteww.
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88639.jpeg)
7. Bila cili dah masak masukkkan ubi goreng dalam kuali, gaul sampai lah bersalut ubi tu.
![Ubi Kayu Tu Dah Goreng Cer Sira Dengan Cili & Bawang Putih, Perasakan. Memang Terasa Pedas Manisnya.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/88636.jpeg)
Makan dengan air kopi panas-panas, perggh 'heaven' lah.
Kredit : Fatin Ramli
FB : RESEPI MASAKAN RINGKAS
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI