Aidilfitri telah berlalu, kini kita kembali ke dunia realiti. Ada persoalan yang lebih penting ketika ini kepada ramai orang dalam pasca raya. Dengan kos sara hidup yang semakin meningkat, adakah anda benar-benar bersedia untuk mengubah hidup?
Tanpa disedari, kita sebenarnya sedang bergelut dalam diam dengan tekanan kewangan pasca Aidilfitri yang menyebabkan emosi tidak stabil dan hidup terasa ‘stuck’ tanpa arah.
Itulah realitinya. Ketahuilah anda tidak keseorangan kerana ramai sebenarnya berdepan dengan cabaran ini termasuklah dari usahawan mahupun golongan yang bekerja.
Menurut Pengasas dan Presiden RichWorks Academy Sdn. Bhd., Prof. Datuk Wira Dr Azizan Osman, ramai orang menyangka mereka perlu menunggu ‘masa sesuai’ untuk berubah namun hakikatnya masa tidak akan datang kembali kecuali mereka yang ciptakan.
“Rasa penat mencuba tetapi tetap gagal, mungkin bukan usaha mereka yang salah tetapi hala tuju dan cara fikir yang betul betul,” katanya.
PROGRAM TRANSFORMASI360
Menyedari hakikat itu, RichWorks telah memperkenalkan Transformasi360, sebuah program yang direka bentuk semula dan ditambah baik daripada program Intensif Magnet Kekayaan & Kejayaan (IMKK) dan Nak Ubah Hidup.
Program ini bakal berlangsung pada 10 hingga 12 Mei 2025 dengan objektif membantu individu membetulkan asas dalaman diri mereka.
“Transformasi360 hadir untuk bantu mereka betulkan asas ini dari dalam. Ramai orang ada ilmu, ada kemahiran tapi gagal kerana tidak menguasi sikap dan cara berfikir yang betul. Tanpa sikap positif, tindakan akan salah. Tanpa disiplin dan kejelasan, kejayaan hanya akan jadi angan-angan,” kata Dr. Azizan.
Tambahnya lagi, peserta akan dibimbing untuk membina keyakinan dalaman,mengurus emosi, memecahkan kepercayaan lama yang membataskan diri dan menggantikan ia dengan mindset baru yang lebih kuat, realistik dan membina.
Teknologi AI juga turut digunakan dalam Transformasi 360 yang akan membantu peserta mengenal pasti kekuatan dan potensi diri mereka secara lebih mendalam.
“Ramai tidak sedar bahawa mereka sebenarnya memiliki kelebihan tersendiri, tetapi tidak pernah tahu cara untuk manfaatkan sepenuhnya,” jelasnya.
SELAMI DIRI SENDIRI
Azizan memberitahu, mereka yang bakal hadir dapat menyelami diri sendiri, mengkaji semula arah hidup dan mempersiapkan diri dengan pelan tindakan yang jelas untuk masa depan.
“Nasihat saya, jangan tunggu sehingga hidup memaksa anda berubah. Bertindak sebelum semuanya terlambat. Masa depan anda tidak ditentukan oleh semalam, tetapi oleh keputusan yang anda buat hari ini.
“Sama ada anda usahawan yang hilang arah, individu yang sedang bergelut dengan kewangan, atau seseorang yang mahu keluar daripada tekanan hidup, Transformasi360 adalah pintunya,” ujarnya.
Untuk maklumat lanjut, layari www.transformasi360.com sekarang.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mok Teh, Pakar IT Hebat Memasak. Usahawan Ni Patut Jadi Ikutan.
Mok Teh atau nama sebenarnya Zunita Adibah bt Mohamed Adib memang hebat memasak. Bukan sekadar ‘Chef’ di dapur restorannya tetapi juga Pengurus Syarikat IT yang pakar dalam bidang Teknologi Maklumat dan Komputer.
Pemegang Ijazah Sains Komputer dari Universiti Bradley , Illinois, Amerika Syarikat kini mengusahakan Restoran Mok Teh dan dalam masa yang sama menjalankan perniagaan Teknologi Maklumat bersama suaminya Wan Ameer Ruzman.
Mereka belajar di universiti dan bidang yang sama dan keduanya minat dan pandai memasak. Walaupun Mok Teh berasal dari Terengganu tetapi cukup arif dengan masakan Negeri Sembilan juga.
Masakan nogori diwarisi dari ibu mertuanya Datuk Hjh Maimunah Abdul Wahab manakala kepakarannya dalam masakan Terengganu pastilah dari ibunya Allahyarhamah Toh Puan Halimah Tahar .
Kembalinya dari Amerika Syarikat Mok Teh pernah berkhidmat sebagai Pengatur Cara Analisis di sebuah syarikat swasta selama 10 tahun dan akhirnya bersama suami menubuhkan syarikat IT mereka sendiri sedari 1995 hingga kini. Menjurus kepada pendawaian komputer dan Perunding ICT.
Walaupun belajar masak agak lewat selepas tamat pengajian di universiti namun bukan calang-calang kehebatannya dalam masakan Melayu . Atas nasihat suami yang tidak mahu Mok Teh mensia-siakan bakat memasaknya akhirnya mereka menceburi perniagaan makanan yang bermula dari rumah dan akhirnya menubuhkan Restoran Mok Teh di Pusat Bandar Wangsa Maju, Kuala Lumpur yang menyajikan sajian Terengganu.
Pembukaan restoran dua tahun ini adalah cadangan dari anak sulung mereka Wan Ameer Naqiuddin bekas graduan perakaunan yang mengurus operasi restoran, sementara urusan menu dan masakan dipegang oleh Mok Teh.
Jadi tiada istilah ‘lewat’ kalau nak belajar masak..Tengok Mok Teh ni walau belajar selepas universiti boleh juga jadi mahir memasak.
Nah,ini 4 resipi rendang Mok Teh yang dipelajari dari ibu mentuanya. Nak tahu hebatnya sajian ini kenalah cuba kan…
1. RENDANG AYAM CILI API
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam| dipotong 12
- 1 kilo santan
BAHAN A :
- 30 biji cili api
- 2 inci kunyit hidup
BAHAN B
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 2.5 sm halia
- 2.5 sm lengkuas
- 7 batang serai |diketuk
- 2 asam keping
- 3 helai daun kunyit
- 1 sudu kerisik
- Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1. Ayam dibersihkan dan dipotong 12.
2.Bahan A dikisar dan dimasukkan kedalam kuali bersama ayam.
3. Bawang merah, bawang putih dan halia di hiris halus. Lengkuas dihiris nipis.
4. Kesemuanya dimasukkan ke dalam bersama ayam tadi.
5. Apabila agak kering air, kemudian dimasukkan santan,serai, asam keping dan garam.
6. Masak sehingga agak kering, masukkan daun kunyit yang dihirs halus.
2. RENDANG ITIK
BAHAN-BAHAN :
- 1 ekor itik |potong 12
- 1 kilo santan
BAHAN A
- 20 biji cili api
- 5 sudu cili boh
- 2 inci kunyit hidup
- 2 inci halia
- 2 inci lengkuas
- 5 batang serai
BAHAN B
- 5 batang serai |diketuk
- 2 asam keping
- 3 helai daun kunyit |dicarik carikkan
- 1 sudu makan kerisik
- Garam secukup rasa
- Gula merah secukup rasa
CARA MEMASAK :
1. Itik dibersihkan, disalai .
2. Kemudian itik itu dipotong 12.dan dimasukkan kedalam kuali.
3. Bahan A dikisarkan, kemudian dimasukkan kedalam kuali.
4. Dimasukkan bersama sehelai daun kunyit yang dicarik carikkan.
5. Dimasak sehingga mendidih, kemudian dimasukkan Bahan C.
6. Masak sehingga agak kering.
3. RENDANG PUCUK UBI MAK LONG
BAHAN-BAHAN :
- 2 ikat pucuk ubi | pilih yang muda , basuh dan toskan
- 2 kg santan
- Segenggam ikan bilis
- Segenggam cili api
- 3 inci kunyit
- 5 ulas bawang merah |dihiris nipis
- 5 batang serai | dititik
- Garam
- Asam keping
CARA MEMASAK:
1. Kisar cili api, kunyit hidup dan ikan bilis.
2 .Panaskan kuali. Masukkan santan, serai, asam keping dan bahan yang dah dikisar. Masak sehingga naik minyak.
3. Masukkan pucuk ubi, terus masak , masukkan garam. Teruskan masak.
4. Bila agak kering santannya, kecil kan api.Teruskan memasak dan selalu dikacau sehingga kering.
5. Angkat dan sedia dihidangkan
4. RENDANG CAMPUR MAMA
BAHAN-BAHAN :
BAHAN A – Cuci dan Tos
- 250gm daging
- 250gm paru paru
- 250gm limpa
- 250gm jantung
- 250gm hati
BAHAN B – KISAR
- 250gm bawang merah
- 100 gm bawang putih
- 10 batang serai
- 50 gm halia
- 75gm lengkuas
- 50gm kunyit
- 100gmcili api | ikut kepedasan yang diingini
- 100gm cili boh| ikut kepedasan yang diingini
BAHAN C :
- 2 kilo santan
- 2 sudu makan kerisik
- 5 batang serai |diketuk
- Garam secukup rasa
- 2 keping asam keping
- Sedikit gula merah
CARA MEMASAK:
1. Masukkan bahan A, B dan santan ke dalam kuali dan panaskan
2. Bila sudah mendidih, masukkan kerisik, asam keping dan kerisik.
3. Kemudian masukkan garam dan gula. Masak sehingga kering.
Menu Pilihan Untuk Yang Dah Malas Makan Nasi Waktu Sahur
S Great Grain bekalkan nutrisi berkhasiat untuk tubuh
S Great Grain satu lagi produk yang patut anda ambil kerana khasiatnya ternyata hebat. Mengandungi 18 jenis bijirin dan 5 jenis bahan istimewa makanan sunnah. Jadi ia sesuai diminum oleh semua golongan umur termasuk kanak-kanak dan juga ibu mengandung. Boleh diamalkan pada bila-bila masa termasuk termasuk waktu bersahur kerana ia sangat bagus untuk bekalkan tenaga.
Antara bijirin yang terkandung dalam Surya S Great Grain ialah Red rice, red bean, mung bean, green bean, job’s tear, lotus seeds, flaxseed, brown rice, corn, soya bean, wheat, millet, black sesame, walnut, apricot kernel, black bean, chia seed, glutinous rice, pomegranate extract, olive extract, black seed extract, honey extract, fig extract
Selain diminum, Surya S Great Grain ni boleh juga dibancuh untuk dijadikan kek atau dessert. Produk ini boleh didapati di semua cawangan Watsons seluruh Malaysia. Harga sepaket pula cuma RM39.90 dan terdapat 15 sachet di dalamnya. Surya S Great Grain ni diyakini HALAL dan pengilangan mendapat status GMP, HACCP & MESTI.
Edisi Terhad Roti Kurma & Susu, Enak Dimakan Ketika Sahur
Dah hujung Ramadan ni, kita mula malas nak makan nasi atau makanan berat lain, Kalau mahu cari yang makanan yang sedap dan mengenyangkan elok kita dapatkan roti kurma & Susu yang semestinya sihat lagi mengenyangkan dari Massimo. Jangan ketinggalan untuk merasai sendiri roti sandwich baharu kami – Kurma & Milk Loaf!
Kurma & Milk Loaf yang lembut ini memiliki kelazatan tersendiri dan boleh juga dipadankan dengan jem kegemaran anda, sekali gus ia pasti akan memuaskan hati dan mengekalkan tenaga anda sepanjang hari!
Hanya tersedia untuk masa yang terhad sahaja! Cepat, dapatkannya di mana-mana kedai serbaneka atau pasar raya berhampiran anda sekarang.
Kafe Ke-200 The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia Dengan Pandu Masuk Pertama Di Pulau Pinang
The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia dengan bangganya meraikan pembukaan kafenya yang ke-200, berlokasi strategik di Caltex Batu Maung, Pulau Pinang, memperkukuhkan reputasi jenama ini sebagai peneraju dalam arena kopi dan teh bertaraf premium. Lokasi baharu ini juga menguatkan komitmen jenama ini terhadap kualiti, inovasi dan kemudahan pelanggan menerusi khidmat pandu lalunya.
Kafe ke-200
Kafe di Caltex Batu Maung ini menyuluh visi The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia untuk menyediakan akses yang mudah kepada minuman premium, melengkapi kafe pandu masuk dengan tempat letak kereta yang ditetapkan untuk pelanggan, sambil memastikan mereka dapat menikmati minuman buatan tangan kegemaran mereka dengan waktu menunggu yang lebih singkat.
Datuk M. Amar Shah, Pengarah Urusan The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia, berkongsi, “Pembukaan kafe kami yang ke-200 bukanlah satu titik pencapaian semata-mata; ia membuktikan kepercayaan dan kesetiaan yang terbina bersama pelanggan kami selama ini. Sementara kami melebarkan sayap ke Batu Maung, kami masih memberi fokus untuk menjamin kualiti setiap minuman, berserta solusi-solusi mudah akses seperti khidmat pandu masuk untuk memenuhi keperluan pelanggan masa kini dengan lebih baik. Kafe ini melambangkan komitmen kami untuk menyediakan pengalaman yang lebih lancar dan bertaraf tinggi, bagi pelanggan yang bergegas untuk minuman mereka ataupun mereka yang ingin berehat seketika.”
Kafe berkeluasan 2,100 kaki persegi ini menampilkan ruang duduk yang luas, termasuk meja komuniti untuk lapan orang, meja dan tempat duduk yang dapat memuatkan sebanyak 86 orang pelanggan dan pengunjung. Diilhamkan oleh pengaruh California Selatan, kafe tersebut membawakan ambien yang tampak cerah dan mesra untuk memudahkan pelanggan bersantai dan berhubung.
Memperkayakan Pengalaman Pelanggan dengan Aplikasi MyCBTL
Menjadi sebahagian daripada usaha berterusannya untuk menaik taraf pengalaman para pelanggan, The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia juga telah melancarkan aplikasi MyCBTL di Pulau Pinang pada 7 November 2024. Direka untuk memudahkan serta menaik taraf bagaimana pelanggan menikmati minuman buatan tangan kegemaran mereka, aplikasi ini menyediakan ciri-ciri seperti promosi istimewa dan proses pesanan yang lancar. Biar untuk mendapatkan minuman dengan segera atau berehat seketika, aplikasi ini meningkatkan tahap kemudahan dan aksesibiliti, mencerminkan komitmen jenama ini untuk menjadikan setiap detik bersama kopi dan teh yang dihidangkan lebih menikmatkan.
Untuk 200 kafe dan selanjutnya, The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia terus menetapkan standard bagi minuman premium buatan tangan, menggandingkan inovasi dengan pengalaman pelanggan yang cemerlang.
Kafe Caltex Batu Maung memulakan operasi pada 19 Disember 2024, dibuka dari 7 pagi hingga 11 malam dari Isnin hingga Ahad di Caltex, Jalan Batu Maung, Diamond Valley Industrial Park, Batu Maung, Pulau Pinang.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Krim Coklat Jimat. Satu Resipi Boleh Guna Buat Macam-Macam
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
