Makan tanpa sambal macam tak lengkap hidangan. Lagi pedas lagi kaw rasanya. Jadi untuk rasa kelainan boleh cuba buat sambal cili api bunga kantan. Bau aroma bunga kantan sangat membuka selera.

Sambal Cili Api Bunga Kantan

Sambal Cili Api Bunga Kantan Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas

Bahan-bahan:
Ikan bilis
Bunga kantan
Cili api
Bawang merah
Bawang putih
Garam
Gula
Minyak

Cara membuat:

1.Ikan bilis digoreng garing dan ketepikan.

Sambal Cili Api Bunga Kantan Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas

Sambal Cili Api Bunga Kantan Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas

2.Hiris bunga kantan (ikut nak halus atau nak kasar)
3.Kisar cili api, bawang putih dan bawang merah.

IKLAN

Sambal Cili Api Bunga Kantan Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas

Sambal Cili Api Bunga Kantan Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas

4.Tumis guna minyak goreng ikan bilis. Dah masak sambalnya, masukkan bunga kantan sampai layu.

Sambal Cili Api Bunga Kantan Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas

5.Perasakan dengan garam dan gula.
6.Dah sejuk sambal ni baru gaul dengan ikan bilis.
**Ikan bilis nak tumbuk kasar tumis sekali dengan cili blend tu pun sedap
Kredit: Aiza Hamdan

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

IKLAN

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official