Kebiasaannya, bila kita beli roti sandwich tapi dah nak expired mesti tak tahu nak buat apa kan. Bila dah sampai tempoh riwayatnya, buanglah begitu saja. Alahai, betapa sayangnya.
Tapi sekarang ini, anda tak perlu nak susah hati kerana dengan perkongsian resipi daripada Nazuhaina Azu, roti sandwich boleh dinikmati dengan pelbagai cara!
Bukan saja boleh dimakan begitu saja, tapi boleh diubahsuai menjadi roti pizza untuk juadah makan petang. Jom kita cuba.
1.Mula-mula, carik-carikkan roti. Kemudian, masukkan ke dalam loyang. 2.Pecah telur dan kacau-kacau. Kemudian, tuang ke atas roti.
3.Tekan-tekan roti supaya bancuhan tadi kena pada keseluruhan permukaan roti. 4. Sapu tomato puri dan mayonis ke atas roti.
5. Letak topping yang dikehendaki. Boleh letak sosej, stickcrab dan nenas. Ataupun capsicum, cendawan dan bawang holland. 6. Akhir sekali, taburkan mozarella cheese.
7. Bakar di dalam air fryer menggunakan suhu 150°C selama 15 minit.
Sedapnya Pad Kra Pao Daging ni. Bagi penggemar sajian Thailand, pasti tidak asing lagi dengan menu yang satu ni. Ia merupakan salah satu sajian Thailand yang tersohor yang dimasak menggunakan daun thai basil atau daun selasih. Sangat wangi dan membuka selera. Nak cuba? Saudari Nur Haziqah ada kongsikan resipinya. Istimewanya resipi ini dipelajari dari orang Pattani, Thailand sendiri. Wow… Pasti best. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasaknya.
RESIPI PAD KRA PAO DAGING DARI SELATAN THAILAND YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
200gm daging cincang Daun selasih secukupnya – cincang 1/2 biji bawang holland – hiris – beli online disini 3-4 ulas bawang putih – cincang – beli online disini Cili padi secukupnya – ikut kepedasan yang disukai – hiris 1 sudu makan kicap manis – beli online disini 1 sudu makan sos tiram – beli online disini 1 sudu makan sos ikan – beli online disini Gula secukupnya Sedikit minyak masak
CARA MEMASAK PAD KRA PAO DAGING:
1.Panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan tumis bawang putih cincang hingga kekuningan.
2. Kemudian masukkan daging cincang. Boleh guna daging segar yang dihiris nipis dan dicincang untuk rasa lebih enak. Gaul hingga daging masak.
3. Seterusnya masukkan hirisan bawang holland, daun selasih, cili padi, kicap manis, sos tiram, sos ikan dan juga gula secukupnya. Gaul rata.
4. Rasa Pad Kra Pao Daging jika cukup semua perasa, padamkan api dan sedia untuk dinikmati bersama nasi putih dan juga telur mata.
1. Kisar semua bahan. Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar tadi. Tumis sehingga kelihatan pekat sikit. 2. Kemudian, masukkan gula, garam dan perasa secukupnya. Bila rasa dah sesuai, tutup api.
Menu udang selain dimasak sambal, gulai lemak, kari, digoreng kunyit boleh juga dibuat udang celup tepung. Sama seperti ikan celup tepung atau ICT hidangan udang sebegini juga enak diratah kerana tekstur yang rangup. Bagi yang teringin boleh gunakan resipi perkongsian Nur Masri ini untuk mendapatkan hasil udang celup tepung yang rangup krup krap.
Cara buat udang celup tepung rangup
Bahan-bahan
Udang -dibersihkan
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
Serbuk kunyit
3 ulas bawang putih -ditumbuk halus
Serbuk cukup rasa
Garam
1 biji telur
1/4 sudu kecil kapur makan
Air secukupnya
Cara memasak
1. Campurkan semua adunan, gaul sebati. Bancuhan jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.
2. Panaskan minyak, pastikan minyak betul-betul panas barulah dimasukkan udang yang disalut tepung.
4. Goreng hingga masak dan udang garing. Angkat dan toskan.
Ada roti sandwic yang hampir tamat tempoh? Jangan buang! Cuba 6 resipi roti sandwic sedap ini termasuk lasagna, apple pie dan puding roti. Mudah dan menjimatkan!