Dikongsi lebih 20 ribu kali di FB, ternyata resipi sandwic telur perkongsian saudari NaNie ni memang sangat praktikal dan sesuai digunakan untuk jualan. Hanya menggunakan tiga bahan, anda boleh hasilkan sandwich yang sedap dan enak. Lebih istimewa, sukatan yang diberikan memang cukup untuk 2 bungkus roti sandwich yang besar tu. Jadi bolehlah agak kan? Jom cuba.
INTI SANDWIC TELUR VIRAL
BAHAN-BAHAN:
- 10 biji telur
- 1 senduk mayones
- 1 sudu teh lada sulah ajishio
BAHAN-BAHAN LAIN:
- 2 bungkus besar roti sandwic
- Tomato – potong bulat
- Daun salad secukupnya
- Mentega
CARA MEMASAK:
1. Rebus telur dan lecek halus.
2. Satukan kesemua bahan dan gaul hingga sebati.
3. Inti telur siap untuk dilapis dengan roti.
CARA MELAPIS:
- Sapukan roti dengan mentega dengan secukupnya.
- Ambil sekeping roti, letakkan tomato.
- Kemudian letakkan 1 sudu penuh ( bumbu) inti telur tadi. Ratakan.
- Letak sekeping salad diatas inti telur dan akhir sekali, letakkan sekeping lagi roti.
- Potong serong 2 atau 4. Siap untuk dinikmati.
INFO DEKO SANDWIC UNTUK JUALAN:
- Susunan: Roti-tomato-bancuhan telur-salad-roti.
- Jika potong serong 4, boleh masukkan dalam cawan kertas.
- Kalau potong dua, letak dalam bekas sandwich 3 segi. Jual RM2 satu pek.
- Untuk kepelbagaian, boleh juga masukkan crabstick ( filamen ketam) atau sosej. Celur dulu bahan-bahan tersebut, potong kecil dan gaul dalam bancuhan telur. Harga jualan boleh dinaikkan sedikit.
Selamat mencuba! Semoga sedikit sebanyak dapat membantu anda yang ingin mencari pendapatan sampingan.
Kredit resipi & foto: NaNie
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Peniaga Sendiri Kongsi Cara Buat Telur Sarang Yang Sempurna Kejadian
Biasa makan nasi ada telur goreng mata, nikmat sungguh rasanya.Tidak kurang juga yang suka makan telur sarang. Makan laksa ada telur sarang di atasnya barulah lengkap. Ada cara nak menghasilkan telur sarang agar ia jadi sempurna. Boleh ikut cara berikut untuk menghasilkannya dengan jaya.
CARA BUAT TELUR SARANG
Bahan-bahan:
1 biji telur
2 ½ sudu besar air putih/paip
Garam pink- sikit kalau nak
Minyak yang banyak
Cara membuat:
1.Panaskan kuali dengan api yang besar, tuang minyak yang banyak.
2.Kacau telur, masukkan air, kacau lagi dengan laju sampai berbuih-buih telur
3.Kemudian tuang telur dalam minyak yang panas, Tarik mangkuk tinggi-tinggi supaya telur tu jatuh dengan tali halus dalam kuali lalu merebak ke seluruh minyak.
4.Tutup api besar/kecilkan api.
5.Bila dah nampak tepi garing, boleh terbalikkan.
6.Terbalikkan lagi sekali bila dah garing. angkat dan toskan.
7.Kalau tak suka telur garing sangat, boleh kurangkan waktu memasak.
Kredit: Yaya Ismail
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Suka Makan Telur Bungkus Tapi Kalau Buat Sendiri Asyik Gagal? Cuba Resipi Ni Pasti Menjadi.
Telur Bungkus tidaklah sangat susah untuk membuatnya. Intinya boleh dipelbagaikan namun bancuhan telur serta teknik untuk mendadar yang tidak tepat kadang-kadang membuatkan telur bungkus kita tidak menjadi. Bagi yang nak cuba buat telur dadar hari ini, anda boleh cuba resipi di bawah.
BAHAN INTI:
- Bawang putih | dihiris@ditumbuk
- Bawang ros ( merah kecil) | dihiris@ditumbuk
- Bawang besar | dihiris
- Cili merah | dihiris
- Cili hijau | dihiris
- Isi ayam | dihiris kecil
- Sos Tomato
- Sos tiram
- Sos thai
- Sedikit air
- Sayur campur
- Sedikit cili kisar
- Garam secukup rasa
* Jumlah bahan diatas ikut kesesuaian dan citarasa masing-masing.
BAHAN TELUR DADAR:
- 6 biji telur
- Sedikit daun sup
- Sedikit garam
CARA MEMASAK:
1.Pecahkan telur dan pukul. Masukkan daun sup dan garam secukupnya. Ketepikan.
2.Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah hingga garing.
3.Kemudian masukkan cili kisar. Kacau rata.
4.Masukkan sedikit air dan isi ayam. Masak hingga empuk.
5.Akhir sekali masukkan semua bahan-bahan yang lain. Masak hingga pekat. Angkat.
6.Untuk menyediakan telur, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan ratakan.
7.Goreng bancuhan telur tadi hingga masak. Padamkan api.
8.Bagi membungkus telur dadar, boleh ikut langkah-langkah dibawah ini.
Kredit resipi & gambar: Linda Ali
Sedap Sungguh Acar Rempah Telur Puyuh, Kena Cuba Ni.
Pernah Makan Acar Rempah Telur Puyuh atau guna telur ayam pun boleh ye. Ini adalah menu tradisi orang Melaka bila ada majlis kenduri kahwin. Rasanya masam, pedas dan sedikit manis ini memang membuat kecur air liur. Disebabkan sekarang musim pandemik covid, takda majlis kendiri kahwin, tapi tekak teringin makan, buat je sendiri ye. Berikut dikongsikan resipinya yang mudah.
ACAR REMPAH TELUR PUYUH
BAHAN-BAHAN:
1 batang timun | buang tengah dan potong mancis
1 batang lobak merah | potong mancis
1/2 cawan lobak asin
1 genggam ikan bilis atau udang kering | kisar
30 biji telur puyuh | rebus dan buang kulit
3 biji cili merah | hiris serong besar
3 biji cili hijau | hiris serong besar
10 biji cili padi tanpa tangkai | tambahan jika suka
8 ulas bawang merah | belah dua
1 biji bawang besar | belah hiris
5 ulas bawang putih | hiris
5 cm halia | hiris memanjang
2 sudu makan cuka | jika kurang boleh tambah
2 sudu makan kerisik
1 paket rempah acar cap Ibu
Rempah tiga sekawan| 1 batang kulit kayu manis, 2 kuntum bunga lawang & 5 biji buah pelaga
Garam, gula dan perasa secukupnya.
Minyak masak secukupnya | untuk menumis
CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak, tumis rempah penumis, kemudian masukkan bahan hirisan hingga layu.
- Masukkan rempah acar yang dibancuh dengan sedikit air dan ikan bilis atau udang kering dan kerisik, tumis hingga naik bau dan pecah minyak.
- Masukkan telur puyuh timun, lobak merah, cili merah dan hijau, cili padi (jika suka), lobak masin dan bawang merah yang dibelah dua.
- Kacau rata masukkan cuka, garam, gula dan perasa secukup rasa.
- Setelah sebati dan cukup rasa, tutup api.
- Acar telur sedia dihidangkan.
INFO: Tak ada rempah acar, boleh gunakan rempah kurma.
Kredit: Asniey Fazer
