Bila dapat makan sambal petai dengan nasi panas-panas, orang kiri dan kanan lalu pun sudah tak dipedulikan. Menu ini enak dimakan tidak mengira masa. Buatnya pun mudah, malah orang bujang kalau malas sangat lauk ini bakal membuat korang bertambah makan.
Bahan-bahan:
2 papan petai dibelah dua
6 biji cili merah
5 biji cili padi
3 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
1 biji tomato kecil
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng secukupnyaCara memasak:
1. Kisar cili merah,cili padi,bawang putih dan tomato. Bila sudah halus, kisar juga bawang merah.
2 papan petai dibelah dua
6 biji cili merah
5 biji cili padi
3 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
1 biji tomato kecil
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng secukupnyaCara memasak:
1. Kisar cili merah,cili padi,bawang putih dan tomato. Bila sudah halus, kisar juga bawang merah.
2. Siapkan kuali, letak minyak goreng secukupnya. Bila sudah panas tumis perencah yang dikisar. Perasakan garam dan gula secukupnya.
3. Bila sudah berminyak tumisan sambal masukkan petai. Masak sebentar lalu matikan api.
4. Sedia dihidangkan dan siap untuk dinikmati.Enjoy😉.
3. Bila sudah berminyak tumisan sambal masukkan petai. Masak sebentar lalu matikan api.
4. Sedia dihidangkan dan siap untuk dinikmati.Enjoy😉.
Kredit foto & resipi: @almer_dzaky28 .
Ads
Ads
Ads
FB -resep kue dan masakan
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
