Sedapnya Salted Egg Crab @ Ketam Telur Masin. Ketam segar memang sangat enak dimasak mentega telur masin begini selain digulai atau dimasak cili.

Andai menikmatinya di restoran makanan laut, harga pastinya sangat mahal. Untuk lebih jimat, anda boleh hasilkan sendiri di rumah. Yang paling penting, guna ketam yang segar. Memang terasa kemanisan isinya.

Tak makan ketam? Jangan risau. Boleh sahaja gantikna dengan udang atau isi ayam. Goreng terlebih dahulu dengan bancuhan tepung gandum. Memang ngam! Oh ya, kena guna telur masin asli tau. Barulah lebih enak. Elakkan guna campuran telur masin segera. Kurang enak rasanya.

Jom cuba resipi Salted Egg Crab perkongsian saudari Izzati Insyirah Rosli. Anda dan keluarga pasti sukakan rasanya.

CARA MASAK SALTED EGG CRAB MUDAH & SEDAP MACAM RESTORAN

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan
BAHAN-BAHAN:

Ketam
Sedikit tepung jagung beli online disini
Telur masin direbus beli online disini
Daun kari
Cili padi ikut kepedasan masing-masing
2 sudu makan mentega beli online disini
Susu cair | anggaran 1/2 cawan beli online disini
Minyak untuk menggoreng
Sedikit gula

 

CARA MEMASAK:

1.Hancurkan kuning telur dan sedikit putih telur (kalau tak nak putih telur pun tak apa). Ketepikan.

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

2. Gaul ketam dengan tepung jagung dan goreng hingga masak.

Ads

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

3. Dalam kuali berasingan, panaskan mentega dan masukkan daun kari serta cili padi. Tumis sehingga wangi.

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

4. Kemudian masukkan susu cair dan gula secukup rasa. Tunggu sampai berbuih.

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

5. Masukkan telur masin dan ketam yang sudah digoreng.

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

6. Gaul gaul rata pastikan semua ketam disalut dengan kuah tadi.

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

7. Ok siap! Sedia dimakan dengan nasi panas.

Resipi Salted Egg Crab Mudah, Sedap & Tak Guna Banyak Bahan

 

 

Kredit foto & resipi: Izzati Insyirah Rosli

Ads

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Aiskrim Jeruk Mangga Macam Dulu-Dulu. Begini Cara Buatnya

Dijamin Bersih & Halal, Buat Sendiri Sawi Jeruk Hanya Guna 5 Bahan

Cara Mudah Buat Ikan Masin / Ikan Budu / Ikan Jeruk Secara Homemade

Tak Sakit Tekak, Buat Sendiri Jeruk Mangga Sedap Tanpa Guna Ibu Jeruk

Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna

Cara Buat Cili Jeruk Homemade Yang Sedap, Rangup & Tak Lembik

Ads

 

 

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.dailymotion.com/video/x8nlzxq

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI