![Untitled design (3)](https://cdn.rasa.my/rasa/Untitled-design-3-14.jpg)
Lemak manis dan enak dinikmati sejuk. Sesuai juga dijadikan sebagai buah tangan buat sanak saudara.
BAHAN-BAHAN:
- 10gm serbuk agar-agar
- 600ml air
- 1 tin susu cair
- 180gm gula
- 1 sudu makan tepung kastad
- Sedikit pewarna kuning
CARA MEMASAK:
- Satukan serbuk agar-agar, air dan gula.Masak hingga semua bahan larut.
- Tuang susu cair ke dalam adunan. Kacau sebati dan biarkan mendidih.
- Ambil satu setengah cawan adunan tadi dan masukkan ke dalam periuk lain.Masukkan pewarna kuning dan juga tepung kastad. Kacau sehingga kelihatan likat.
- Tuang adunan kuning ke dalam acuan kuih lompang. Biarkan mengeras.
- Apabila bahagian kuning telah keras, keluarkan dari acuan dan letakkan di tengah-tengah dalam acuan bulat yang bersesuaian.
- Tuangkan adunan berwarna putih dan pastikan bahagian kuning mestilah menonjol sedikit dari bahagian putih.Untuk menampakkan bentuk seperti telur mata separuh masak.
- Sejukkan dan bolehlah dinikmati.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hanya Guna 5 Bahan, Mudah Je Nak Buat Dorayaki Comel
![Hanya Guna 5 Bahan, Mudah Je Nak Buat Dorayaki Comel](https://cdn.rasa.my/2022/07/Untitled-design-2022-07-15T113543.706.jpg)
Bila sampai musim cuti sekolah, ibu-ibu mesti pening untuk sediakan menu buat anak-anak.
Tak mengapa, boleh cuba resipi dorayaki comel ini yang dikongsi Suzana Othman ini. Nampak mudah dan sedap.
Bahan yang digunakan pun mudah didapati. Dimakan pula dengan chocolate almond spread. Tapi kalau nak guna nutella pun boleh, lagi sedap.
DORAYAKI COMEL
BAHAN-BAHAN:
*4 biji telur
*4 sudu madu – beli online di sini
*110gm gula – beli online di sini
*1 sudu besar minyak masak – beli online di sini
*1 sudu kecil esen vanila
200g tepung naik sendiri | ayak – beli online di sini
TONTON Muffin Coklat Biscoff Lotus Bersama Siti Norliza Mohd Misni
TONTON Ayam Masak Bali, Enak & Membuka Selera
CARA-CARA:
1. Kisar bahan bertanda * sehingga kembang.
2. Masukkan adunan yang dah dikisar dalam bekas, kemudian tuang tepung yang dah siap ayak sedikit demi sedikit.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Kacau guna whisk hingga rata. Rehatkan adunan selama 15 minit.
4. Panaskan non-stick pan, tak perlu oles dengan minyak atau marjerin.
5. Cedok adunan ke dalam pan. Gunakan api paling kecil.
6. Bila adunan dah keluar buih-buih kecil, balikkan dan tunggu hingga masak.
7. Ulang proses hingga adunan habis.
BAHAN CHOCOLATE ALMOND SPREAD:
200g coklat coin @ coklat masakan
100gm non diary whipping cream
40gm minyak masak
40gm almond nib | dipanggang
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA-CARA:
1. Double boil bahan di atas hingga larut dan cair sepenuhnya.
2. Selepas siap dilarutkan, alihkan bekas coklat dari dapur.
3. Masukkan 40g minyak masak. Kacau hingga minyak sebati dengan coklat.
4. Setelah itu, masukkan 40gm almond nib yang dah dipanggang. Kacau hingga rata. Biarkan sejuk dalam suhu bilik.
5. Dah sedia untuk disapu pada dorayaki. Bolehlah nak letak banyak mana pun, homemade lah katakana.
6. Chocolate spread selebihnya simpan dalam botol kaca.
Kredit resipi: Suzana Othman
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Cara Mudah Buat Puding Mangga Sedap & Menarik, Memang Menjadi!
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Kaya Labu, Sedap Disapu Pada Roti Bakar
![Resipi Kaya Labu, Sedap Disapu Pada Roti Bakar](https://cdn.rasa.my/2022/11/MR9THJYz-Group-956.png)
Kali ini RASA ingin kongsikan resipi kaya labu. Resipi sihat ini adalah daripada Penceramah Pemakanan Dan Gaya Hidup Sihat, Norazizah Ruslan melalui instagram beliau.
Menurut Norazizah, labu boleh disimpan dalam peti sejuk beku. Keluarkan apabila hendak dimasak.
“Cara menyimpan labu adalah dengan mengukusnya dan dilenyek siap-siap. Kemudian simpan dalam freezer. Apabila hendak dimasak, keluarkan saja,” katanya.
Jom kita lihat resipi kaya labu daripada beliau.
KAYA LABU TANPA TELUR
BAHAN-BAHAN
100 gram gula kabung
1 helai daun pandan + 1 cawan air
5 kuntum cengkih
200 ml santan
1 1/2 cawan labu lenyek (kukus dan lenyek)
1 sudu besar minyak masak
![Resipi Kaya Labu, Sedap Disapu Pada Roti Bakar](https://cdn.rasa.my/2022/11/O17o0uSr-2015-img.png)
![Resipi Kaya Labu, Sedap Disapu Pada Roti Bakar](https://cdn.rasa.my/2022/11/9h8Vz4jM-Untitled-4-3.jpg)
CARA MEMBUAT
1. Masak gula kabung bersama cengkih dan daun pandan.
2. Selepas gula cair, buang daun pandan.
3. Masukkan santan, labu lenyek dan minyak masak.
4. Masak dengan api perlahan. Sentiasa kacau. Masak sehingga pekat seperti kaya.
5. Biarkan sejuk. Masukan ke dalam botol dan simpan di dalam peti sejuk.
Selamat mencuba!
Sumber: Instagram Nora Ruslan
Kentang Berinti Padat Dengan Isi. Makan Panas-Panas Gerenti Habis Sepinggan
![Kentang Berinti Padat Dengan Isi. Makan Panas-Panas Gerenti Habis Sepinggan](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/11/311290.jpeg)
Ada lebihan ubi kentang di dapur. Nak buat karipap kentang macam dah bosan. Jadi kita buat lah menu minum petang iaitu kentang berinti ni. Untuk menyediakan kentang berinti ni kita perlu sediakan doh kentang dan juga intinya. Inti lebih sedap menggunakan daging cincang.
Resipi doh kentang
Bahan-bahan:
1/2 kg kentang
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 sudu besar garam
2 sudu besar butter
Cara membuat:
1.Kentang dibuang kulit dan dibelah enam.Rebus kentang bersama garam.bila kentang dah lembut, angkat dan toskan.
2.Hancurkan kentang (macam nak buat mashed potato) dan uli bersama tepung gandum, butter dan telur.
3.Bila dah siap uli, bulatkan doh kecil-kecil.dohnya agak lembik.masa nak isikan inti golekkan doh pada sedikit tepung gandum supaya tak melekat sangat pada tangan.
4.Isikan inti ke dalam doh. Tekan doh supaya leper sedikit. goreng di atas kuali dan balik-balikkan sehingga agak garing.
Resipi Inti
Bahan-bahan:
200g daging cincang
1 labu bawang besar
1 sudu besar sos tiram-BELI ONLINE DI SINI
1 sudu besar rempah kari ayam
1 mangkuk mixed vege
serbuk lada hitam-BELI ONLINE DI SINI
garam
Cara memasak:
1.Potong bawang besar dan tumiskan bersama sedikit minyak
2.Masukkan daging cincang.biarkan seketika.
3.Masukkan sos tiram, rempah kari dan mixed vege.
4.Akhir sekali masukkan serbuk lada hitam dan garam.
5.Kacau rata. Bila dah masak, angkat dan sejukkan.
(Nota:Minyak untuk menggoreng kentang berinti tak perlu banyak.Cukup sekadar separuh tenggelam sahaja)
Kredit: Zainoor Aliza Ali
INGIN MENUKAR HAND BLENDER @ FOOD PROCESSOR BARU, BOLEH LIHAT DI SINI
Buat Pizza Cup Tanpa Guna Oven. Serius, Masak Dalam 7 Minit Je.
Cara Bancuh Adunan Waffle Homemade Yang Sedap Tanpa Guna Tepung Segera
Cara Buat Apam Polkadot Pelangi Berinti Strawberi. Buat Jualan Gerenti Laku Keras