Nampak sedaplah resipi Popia Ketam Salju yang dikongsikan oleh Masliana Ibrahim di Facebook ni! Katanya, dia belajar dari kawannya yang berasal dari Vietnam sewaktu di Nebraska. Beruntungnya ada kawan dari negara lain dan pandai masak, boleh menuntut ilmu masakan darinya. Cara penyediaan Popia Ketam Salju ni sangat mudah bahan yang diperlukan pun tak perlu beli di Vietnam di mana-mana pun ada. Jom kita cuba resipi Popia Ketam Salju ni untuk dijadikan snek minum petang kita.
POPIA KETAM SALJU
BAHAN-BAHAN:
1 peket isi ketam (rasa saya beli peket besar hari tu) – BELI DISINI
3-4 sudu besar mayonis, boleh adjust ikut suka juga – BELI DISINI
3 pokok daun ketumbar 
Kulit popia saiz besar. Saya lebih suka guna yang saiz medium tapi tak jumpa masa ni
Sehiris lemon
Secubit garam
1 botol sos masam manis/sis cili Thai pun sedap
Semangkuk air atau putih telur untuk gam popia
Dapatkan PRIMADA UV AIR PURIFIER MPA9 dengan harga istimewa guna code RASGSP5 DISINI!
CARA PENYEDIAAN:
Rebus isi ketam sampai masak
Angkat dan tapis buang air rebusan. Bila kering sikit lenyekkan isi ketam sampai separa hancur.
Kalau suka isi hancur boleh lenyek sampai hancur jer.
Perah lemon untuk hilang hanyir isi ketam.
Gaul dengan mayonese, daun ketumbar di potong halus dan garam.
Ambil 1-2 sudu dan bungkus helok macam buat popia. Gamkan tepi popia dengan air atau putih telur.
Panaskan minyak dengan api perlahan sebelum goreng. Part ni sangat kena berhati hati untuk dapatkan gorengan cantik.
Jika api kuat ia boleh rosakkan popia ketam ni like pecah terburai isi dalamnya.
Ok siap untuk di hidang seisi keluarga.
SELAMAT MENCUBA
KREDIT: MASLIANA IBRAHIM
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Batu Marmar Bukan Sekadar Cantik Tapi Memang Sedap!
Satu Adunan Boleh Jadi Donut, Cakoi, Dan Pau! Mudahkan? Jom Cuba!
Resipi Sambal Tempe Bilis Kacang Ratah Gitu Boleh Licin Habis Raih 14K Perkongsian.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion Majalah Rasa
https://dai.ly/x8btkz6
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Cara Buat Ayam Goreng Kunyit Yang Sedap Macam Kat Kedai
Kadang buat sendiri ayam goreng kunyit kat rumah, rasa tak sama macam kat kedai. Teringin gak nak makan yang sedap macam tu kan? Nah, RASA berikan resipinya. Boleh buat sendiri.
AYAM GORENG KUNYIT
Bahan Untuk Ayam
600 gram dada ayam (dipotong dadu)
15 gram tepung jagung
10 gram tepung beras
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk kari
1 kiub pati ayam
Sedikit air
Garam jika perlu (sebab dah ada kiub ayam tu)
Minyak masak untuk menggoreng
1 labu bawang besar
Lobak merah (hiris panjang)
Kacang panjang (potong panjang)
Cara membuat
1. Perap dada ayam dengan tepung jagung, tepung beras, serbuk kunyit, serbuk kari dan kiub pati ayam dan garam sekejap sebelum goreng.
2. Panaskan minyak masak. Biar sampai ayam tenggelam dalam minyak masak sepenuhnya.
3. Goreng ayam sampai masak. Masukkan bawang besar, lobak merah dan kacang panjang. Kacau sekejap.
4. Angkat dan toskan.
SAMBAL BELACAN SPECIAL
Bahan Tumbuk Untuk Sambal
5 biji cili merah
6-10 biji cili padi merah.
Sedikit belacan
Sedikit gula
Sebelah tomato potong dadu boleh tumbuk sekali.
Cara membuat
1. Tumbuk semua bahan di atas sehingga agak halus.
2. Ambik sedikit minyak masak bekas goreng ayam tadi. Masukkan baha tumbuk. Masak sekejap dalam 5-8 minit.
3. Angkat dan hidangkan.
Resipi oleh Haja Saleh dari Telegram KakiMakan
Bubur Nasi Cendawan Shitake Menu Simple & Mengenyangkan
Tekak terasa nak makan bubur. Bukan kerana tak sedap badan tapi teringin. Jomlah buat bubur yang boleh buka selera.Tak perlu cari bubur Mcd, terus masak sendiri saja.Sangat sesuai untuk anak-anak yang menggemari bubur dan juga para vegan. Antara menu diet yang sedap dan sihat, boleh feeling breakfast di Korea juga.
Bubur Nasi Cendawan Shitake
(5 orang makan)
Bahan-bahan:
1 pot beras
Cendawan shitake
Lobak merah
1 biji bawang besar
1/2 inci halia
1 sudu besar serbuk sup
Mixed herbs
Serbuk lada hitam (Optional)
2 sudu besar minyak masak/zaiton
Garam & perasa secukupnya
Air secukupnya
Daun sup dan daun bawang
Cara memasak:
1. Rendam beras.
2. Dadukan/cincang cendawan shitake, lobak merah, bawang besar dan halia.
3. Bilas beras dengan air, masukkan air secukupnya dan letakkan atas api. Jika nasi sudah masak,boleh terus masukkan bahan-bahan. Gaulkannya, jika terlalu pekat boleh ulang tambah air, tunggu sehingga masak elok.
4. Dah siap, boleh hidang dan hiaskan dengan daun sup dan daun bawang.
Kredit: Shaa Zainol
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Air Asam Kerisik Mudah & Sedap, Sesuai Cicah Ikan Bakar
Membuat Air Asam Kerisik untuk dijadikan cicah ikan bakar, daging bakar dan lain-lain menu bakar-bakar sebenarnya bukanlah semudah yang disangka. Kalau tak kena gaya, rasanya hambar dan tidak berperisa.
Air Asam sebenarnya, jika tidak ditambah kerisik sudah sedap. Tapi jika ditambah, lagi pekat dan berasa. Jom kita tengok resipi yang dikongsi saudari Animas Nurjana Abdul Halim ni. Nampak memang sedap sangat.
CARA MEMBUAT AIR ASAM KERISIK SEMPOI
BAHAN A:
Bawang besar
Tomato
Cili padi hijau
Cili merah
BAHAN B:
Bawang besar
Tomato
Cili padi hijau
Cili merah
Belacan – beli online disini
Air asam jawa – beli online disini
Garam & gula secukup rasa
BAHAN C:
Kerisik secukupnya – beli online disini
Limau nipis |jumlah bergantung tahap kemasaman yang disukai
CARA MEMASAK:
1. Hiris bahan A. Masukkan ke dalam bekas.
2. Masukkan bahan B ke dalam blender. Tambah belacan, garam, gula dan air asam jawa secukupnya. Kisar.
3. Tuang bahan kisar ke dalam bekas berisi bahan hiris. Gaul rata.
4. Masukkan bahan C dengan secukupnya. Gaul lagi dan bolehlah dinikmati.
Kredit resipi & foto: Animas Nurjana Abdul Halim
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
