Zukini celup tepung sesuai sebagai snek. Zukini (Zucchini) ni nampak sama seakan timun Jepun, tapi tak sama ya. Selalunya Zukini lebih bulat dan besar. 

Zukini celup tepung sesuai sebagai snek. Zukini (Zucchini) ni nampak sama seakan timun Jepun, tapi tak sama ya. Tekstur di dalam zukini tidak berair macam timun. Kalau tengok masakan orang barat, memang mereka suka gunakan sayur ini. Tak kira dibayar, digoreng atau buat lasagna gantikan lasagna sheet.

Ia snek lebih sihat berbanding snek lain. Sesuai dijadikan kudapan ketika menonton bersama keluarga tersayang. Tak susah pun nak buatnya. Hanya Guna tiga bahan je. Senang kan? Ikut saja resipi daripada puan Izlyana Ell ini ye.

Zukini Celup Tepung

Bahan-Bahan:

Zukini (hiris bulat)

Sedikit tepung Bestari – boleh beli online di sini

Tepung beras – boleh beli online di sini

Air

Minyak Masak – boleh beli online di sini

Cara Memasak:

Dalam satu mangkuk, satukan tepung Bestari dengan tepung beras. Gaul sekata. Masukkan hirisan zukini.

Panaskan minyak dalam kuali. Goreng zukini hingga masak. Angkat dan toskan. Siap! Senang je kan?

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Resipi Cendawan Enoki Goreng Kudapan Sedap Dan Mudah

Kuih Gunting Rangup Guna Air Fryer, Air Sejuk Rahsianya

Popia Pisang 3 Bahan, Pencuci Mulut Sangat Sedap Dan Mudah Buat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Jika di rumah ada roti sandwich yang sangat susah nak habis, boleh cuba resipi perkongsian saudari Siti Norizan ni. Sangat mudah dan sedap. Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat senang dan ringkas. Selain dimakan begitu sahaja, roti ni juga sedap dimakan bersama sup. Jom cuba!

GARLIC BREAD KETAGIH

BAHAN-BAHAN:

• 1 bungkus roti sandwich
• 3 labu bawang putih – tumbuk halus
• 3-4 sudu makan marjerin pelangi/mentega
• Secubit garam
• Sedikit daun parsley kering

CARA MEMASAK:

1. Satukan marjerin, bawang putih tumbuk dan garam. Kacau hingga sebati.

2. Kemudian masukkan pula daun parsley kering. Adun hingga sekata.

3. Ambik roti dan sapukan adunan bawang putih hingga rata. Kemudian potong roti menjadi 3 bahagian. Ulang cara sama hingga roti habis.

4. Susun kepingan roti dalam tray pembakar.

5. Semburkan roti dengan sedikit air. Ia bertujuan supaya roti tak kering sangat.

6. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 170C. 17 minit pertama, bakar guna api atas bawah. 3 minit terakhir, bakar guna api atas sahaja.

7. Siap dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Siti Norizan

CUCUR JAGUNG

• 2 batang jagung | isi jagung dihiris
• Tepung gandum
• Cili kisar
• Udang kecil atau ikan bilis | ditumbuk kasar
• Bawang besar | dihiris
• Serbuk kunyit
• Serbuk ikan bilis
• Garam dan gula secukup rasa
• 1 biji telur
• Air suam