Dapatkan Primada Mircocomputer Rice Cookerdengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkanDISKAUN EXTRA RM5!
Sedapnya Ayam Madu. Kalau ke pasar malam seketul paha dah harga RM2.50. Agak mahal. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Ayam MAdu ni sangat mudah dan tak guna banyak bahan.
Ingin buat sendiri spagetti meatball lain dari yang biasa, tentunya kamu perlu mencuba resipi ini. Sesuai untuk yang suka pedas tetapi masih boleh dikawal. Bahannya mudah dan senang dimasak. Selamat mencuba!
Resipi Spicy Pasta Spiced Meatball
BAHAN-BAHAN:
Daging kisar 400g
Bahan A*
Cili hijau 6 biji
Bwg putih 3
Bawang holland 1 biji
*blend semua bahan A dan gaul bersama daging kisar tadi.
Campurkan semua Bahan A* bersama Bahan B* dan gaul rata dgn tangan(elok pakai disposable glove supaya lemak daging tak lekat di tangan)dan bentukkan seperti bebola.goreng dgn api sederhana sampai masak.
BAHAN SOS SPAGETTI:
Bwg Holland 1 biji (potong dadu)
Bwg putih 3 (potong dadu)
Tomato 2 biji (potong dadu)
Air perahan lemon 1 sudu besar
Oregano 1 sudu kecil
Serbuk cili 1 sudu kecil
Serbuk paprika 1 sudu kecil
Sos cili 4 sudu besar
Sos spaghetti kimball 1 botol
Air satu cawan
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
*tumis bwg holland/bwg putih bersama oregano sampai kuning.kemudian masukkan tomato sampai agak2 dah lembut.lepas tu bubuh semua bahan selebihnya.
Last sekali masukkan meatball yg sudah digoreng tadi.blh makan bersama pasta
Tak tau nak masak apa untuk makan malam? Jom try resipi yang diolah oleh Chef Sue ni. Resipi asal ada menggunakan beer tapi dia tukar dengan menggunakan air rebusan daging. One pot meal yang lengkap; ada karbohidrat, protein, sayur dan produk tenusu.
CHEESESTEAKS BALLS Bahan-bahan: 8 biji kentang – rebus & lecek, tambah satu sudu makan mentega, garam, lada sulah, lada hitam secukup rasa. Ketepikan. Hirisan keju mozzarella secukupnya Cincangan daun parsley segar Chili flakes/paprika
Bahan-bahan B: 200grams daging kisar 1 labu bawang besar – cincang dadu kecil 1 biji capsicum – cincang dadu 1 cawan air rebusan daging 1 sudu makan Worcestershire sauce Garam, lada hitam & lada sulah secukup rasa Cara memasak: 1.Panaskan sesudu makan minyak sayur, tumis bawang besar dan sedikit daun parsley hingga layu. 2.Masukkan daging kisar dan tumis hingga daging berubah warna. 3.Tambahkan capsicum dadu, air rebusan daging, Worcestershire sauce, garam, lada sulah & lada hitam secukup rasa. Didihkan hingga semua bahan masak sempurna.
4.Sediakan mangkuk yang dialas dengan cling wrap
5. Sendukkan kentang yang dah dilecek tadi dan buat seperti dalam gambar. 6. Sendukkan pula inti daging tadi secukupnya 7.Bulatkan kentang seperti dalam gambar. 8.Ini yang dah siap. Simpan dalam peti sejuk selama sejam. 9.Salut bebola kentang dengan campuran tepung gandum dan tepung jagung.
10.Goreng bebola kentang hingga perang. 11. Susun bebola kentang yang dah digoreng ke dalam mangkuk tahan panas yang telah disapu sedikit mentega. 12. Susun hirisan keju mozzarella di atas bebola kentang goreng tadi. 13.Tabur cincangan parsley dan chili flakes/paprika 14. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 30-45 minutes atau hingga cheesesteaks balls keperang-perangan.
Pertandingan Teh Tarik King & Queen tajaan OKI Malaysia yang berjaya mengumpulkan ramai pengunjung hadir menyaksikan aksi menarik penuh gaya oleh para peserta.