Bagi penggemar kopi, resipi Kopi Latte ala kampung perkongsian saudari Madihah Hamid ni tentunya anda wajib cuba. Bak kata empunya resipi, minuman ini menjadi ketagihan seisi keluarga beliau. Bahan-bahannya juga sangat mudah. Hanya guna serbuk kopi kampung sebarang jenama. Tak perlu guna kopi mahal pun. Tapi hasilnya memang bikin teringat-ingat. Jom cuba!
RESIPI KOPI LATTE ALA KAMPUNG
BAHAN-BAHAN:
- 2 sudu makan serbuk kopi kampung – sebarang jenama – beli online disini
- 600ml susu kotak @ susu segar – beli online disini
- 3 sudu makan gula melaka/gula kabung/gula apong/gula merah – beli online disini
- 400ml air
CARA MEMASAK:
1.Satukan air dan serbuk kopi.
2.Masak kopi hingga menggelegak.
3.Biarkan mendidih selama 1 minit. Kemudian tutup api.
4. Ambil juga bersesuaian, masukkan gula ke dalamnya. Boleh pilih sama ada nak guna gula melaka, gula kabung, gula apong atau gula merah.
5.Seterusnya panaskan susu seketika. Cukup sekadar hingga timbul buih halus di tepi periuk. Susu ni paling sedap guna meadow, farm fresh @ dutchlady.
6.Empunya resipi guna jug bersaiz 1 liter.
7.Tuang air kopi ke dalam jug. Perlu tapis serdak kopi.
8.Tuang juga susu yang dipanaskan tadi. Campurkan.
9.Kopi Latte ala kampung sedia untuk dinikmati.
10. Untuk menikmatinya, tuang secawan untuk di minum, selebihnya simpan dalam peti sejuk. Lagi lama dalam peti lagi sedap. Empunya resipi panggilnya peram kopi.
11.Bila nak minum, hanya panaskan sebentar. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Madihah Hamid
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
“Daging Kena Rebus Dulu Baru Sedap”. Ini Cara Masak Daging Merah Sebijik Macam Kedai Siam
Cara Buat Sos Siakap Mangga Paling Sedap & Mudah Secara Homemade
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Air Vanilla Blue with Ice Cream, Resipi Mudah Tapi Nikmat Tak Terperi
Menggoda betul air warna biru laut ini. Air Vanilla Bue with Ice Cream ini tambah menarik disebabkan ada tambahan aiskrim. Dah boleh bayangkan tak rasanya?
Sedap dinikmati lagi-lagi ketika cuaca panas. Ketika berbuka puasa pun lagi menarik. Memang jadi tumpuan sahaja, disebabkan warnanya tu.
Jom ikuti perkongsian resipi air Vanilla Blue with Ice Cream yang sangat menarik ini daripada Nordiana Ab Kadil. Tak sabar nak buat.
BAHAN-BAHAN:
3 cawan air masak
5 sudu teh esen vanila (sukat guna penutup botol esen vanila) – Boleh beli online di sini
½ tin susu pekat – Boleh beli online di sini
1 tin susu sejat cair – Boleh beli online di sini
1 sudu teh pewarna biru (sukat guna penutup botol pewarna)
Ais secukupnya
Aiskrim perisa vanila
CARA MEMBUAT:
Campurkan air masak bersama dengan esen vanila, susu pekat, susu cair dan pewarna biru. Kacau rata sehingga semuanya sebati.
Kemudian, masukkan ke dalam jag.
Masukkan ais secukupnya. Kacau lagi.
Letakkan aiskrim perisa vanila menggunakan scoop di atasnya.
Sedia untuk dinikmati.
Kredit: Nordiana Ab Kadil
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Singgang Tulang Bukan Sahaja Sedap, Malah Bagus Untuk Kesihatan
Sedapnya Makan Kerabu Suun. Masam, Rangup, Lembut Semua Cukup
Cara Masak Gulai Tempoyak Telur Goyang Paling Sedap, Mudah Je Resipinya
Peminat Lauk Sotong? Ini Sotong Sumbat Masak Merah, Resipi Khas Untuk Anda!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Buat Air Teh Yang Sempurna , Sedap & Tak Berangin.
Anda penggemar teh? Tapi sayang rasa teh yang disediakan tidak sempurna seperti yang anda inginkan walau pun bermacam tip dan petua telah dicuba. Jangan salahkan teh ye, mungkin tip ini boleh memberikan anda hasil teh seperti diinginkan.
Untuk hasilkan air teh yang sedap, selain air mesti panas, anda juga perlu rendam teh sekurang-kurangnya empat minit untuk teh hitam dan kurang empat minit untuk teh hijau. Ini kerana selama ini kebanyakan dari anda hanya merendam teh tidak lebih dari dua minit.
Sebenarnya teh perlu waktu yang lama untuk mengeluarkan aroma dan juga rasanya. Empat minit adalah waktu paling sesuai untuk merendam teh dalam air panas mendidih.
Selain cara merendam teh, pemilihan cawan juga mempengaruhi rasa teh. Oleh itu, elakkan menggunakan cawan yang dibuat dari tanah liat. Sebaliknya pilih cawan porcelain untuk mengelakka perubahan pada arasa dan mengurangkan kemungkinan cawan pecah.
Diharapkan tip ini memberikan manfaat kepada anda pengemar teh. Selamat mencuba…
Air Cincau Tembikai Susu, Rasa & Rupa Mengancam Sungguh.
Kalau panas-panas kalau dapat air sejuk, pegrhhh sedap sungguh, selalunya, penyelesaian terbaik kit selalu membei je airsejuk yang perlbagai jenis dijual, kalau nak sedap harga boleh tahan mahalnya, paling kurangpun RM5, Tapi kenapa perlu bazirkan duit hanya untuk puaskan tekak yang kehausan.Apa kata sesekali korag cuba buat sendiri di haaaaaari cuti ini.
.
AIR CINCAU TEMBIKAI SUSU
BAHAN-BAHAN:
- Tembikai susu secukupnya | parut kasar
- Cincau secukupnya | potong dadu kecil
- Nata decoco secukupnya
- Biji selasih secukupnya | rendam dalam air
- Air gula Melaka secukupnya
- Susu pekat manis secukupnya
- Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Masukkan gula Melaka dalam gelas, diikuti cincau, tembikai susu dan nata decoco.
- Kemudian masukkan selasih dan sedikit air (jika perlu).
- Seterusnya tuangkan susu pekat manis diatasnya.
- Akhir sekali masukkan ais dan sedia dihidangkan.
- Jika belum sedia dihidangkan, simpan dalam peti sejuk.
By : @uulfarandfavian
