Daging Goreng Pedas perkongsian saudari Umi Watie ini tentunya harus dicuba. Bukan sahaja disebabkan rasanya yang sedap, menu ini juga mudah dimasak. Sesuai sangat disajikan ketika makan tengahari. Gaul-gaul bersama nasi putih panas, waduh… sudah cukup membuka selera sekeluarga. Jomlah cuba. Anda pasti kagum dengan rasanya.

CARA MASAK DAGING GORENG PEDAS

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari

BAHAN-BAHAN:
500gm daging – hiris
2 sudu makan sos tirambeli online disini
2 sudu makan sos tomato beli online disini
3 sudu makan sos cili beli online disini
4 sudu makan kicap manis beli online disini
1 biji bawang Holland – hiris beli online disini
7 biji cili api – ketuk

Serbuk kunyit secukupnya beli online disini
Garam secukup rasa
Minyak masak

BAHAN KISAR HALUS:
1 biji bawang merah beli online disini
2 ulas bawang putih beli online disini
½ inci halia beli online disini
7 tangkai cili kering beli online disini

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari

CARA MEMASAK: 
1.Gaulkan hirisan daging bersama serbuk kunyit dan garam. Kemudian goreng dalam kuali sampai sedikit garing.

IKLAN

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari
2. Bila daging sudah masak dan garing, angkat dan ketepikan.
3. Dengan menggunakan minyak yang sama (boleh kurangkan sedikit jumlahnya), tumis bahan kisar sampai wangi, garing dan pecah minyak.

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari
4. Bila sambal sudah elok pecah minyak, masukkan semua sos sos dan kicap manis.

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari
5. Gaul-gaul bagi rata. Pastikan guna api kecil sahaja. Empunya resipi tidak letak garam atau gula kerana semuanya sudah cukup rasa. Namun, boleh ubah mengikut selera.
6. Masukkan daging yang telah digoreng tadi bersama hirisan bawang Holland dan cili api.

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari
7. Gaulkan hingga rata dan biarkan sampai bawang sedikit layu. Matikan api. 8. Daging Goreng Pedas siap dimasak dan sedia untuk dinikmati.

IKLAN

Resipi Daging Goreng Pedas, Menu Lazat Untuk Makan Tengahari

Kredit resipi & foto: Umi Watie

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

IKLAN

Bebola Ikan Salut Tepung. Kudapan Ringan Nostalgia Kegemaran Ramai

Buat Sendiri Tauhu Telur Homemade Yang Sedap, Bersih & Dijamin Halal

Oyster Sauce Chicken Stail Chinese. Sedap, Anak-Anak Comfirm Suka

Resipi Creamy Butter Tuscan Salmon Sedap Ala Restoran

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI