Bagi anda yang sudah mula mengumpul resipi biskut raya, salah satu biskut mudah dan sedap yang anda boleh cuba adalah biskut Milo Cookies ni. Malah resipi biskut perkongsian saudari Ahriany Ahmad ini tidak menggunakan banyak bahan serta kaya dengan rasa coklat. Kanak-kanak pasti gemarkannya.
CARA BUAT BISKUT MILO COOKIES
BAHAN-BAHAN :
- 250gm mentega
- 110gm gula perang
- 1 biji telur gred A
- 185gm serbuk Milo
- 2 sudu teh esen vanilla
- 500gm tepung gandum
CARA MEMASAK:
1. Masukkan mentega, gula perang dan esen vanilla ke dalam bekas. Pukul selama 5 minit.
2. Kemudian masukkan telur dan putar lagi sehingga rata.
3. Masukkan serbuk Milo sedikit demi sedikit dan putar lagi sehingga semuanya rata.
4. Akhir sekali, masukkan tepung dan uli sehingga menjadi doh. Bentukkan buat, susun atas loyang pembakar dan leperkan dengan garpu.
5. Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau sehingga biskut masak. Masa mungkin berbeza ikut ketuhar masing-masing.
Kredit resipi & foto: Ahriany Ahmad
Kudapan Rangup Moon Cookies @ Biskut Bulan Yang Disalut Coklat
Tak lama lagi, kita akan menyambut Ramadan yang mulia. Sambil-sambil tu, bolehlah sekarang kumpul koleksi resipi biskut-biskut raya kan.
Resipi biskut bulan atau moon cookies ini sesuai untuk dijadikan hidangan kudapan ringan ataupun juadah raya. Boleh dimakan bila-bila masa saja.
Mudah je nak buat resipi yang dikongsi Iedaa Jahaya ni. Rasanya rangup, dan disalut dengan coklat cair dicampur dengan badam cincang.
MOON COOKIES @ BISKUT BULAN
BAHAN-BAHAN:
125g mentega – beli online di sini
100g gula kastor – beli online di sini
60ml minyak jagung – beli online di sini
1 biji telur
Esen vanilla
400gm tepung gandum serbaguna – beli online di sini
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar tepung jagung – beli online di sini
1 sudu besar serbuk koko
2 cawan coklat masakan (saya guna coklat beryl’s)
TONTON Ayam Masak Bali | Dapur Rasa Live
TONTON Sizzling Yee Mi | Dapur Rasa Live
CARA-CARA:
1. Gaul mentega dan gula kastor guna spatula hingga betul-betul sebati.
2. Kemudian masukkan minyak jagung, telur dan esen vanilla. Kacau lagi hingga sebati.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Masukkan sedikit demi sedikit gandum, baking powder, tepung jagung dan serbuk koko yang sudah diayak secara berselang-seli.
4. Gaul sambil diuli sehingga menjadi doh dan tak melekat di tangan.
5. Selepas itu, canaikan doh tapi jangan nipis sangat dan jangan tebal sangat.
6. Boleh tekap dengan gelas bagi jadi bentuk bulan. Atur dalam loyang.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
7. Panaskan ketuhar. Kemudian, bakar dengan suhu 180C selama 15 minit.
8. Bila dah masak, sejukkan dahulu di atas tray. Kemudian, baru salut dengan coklat.
9. Untuk sediakan celupan coklat, 2 cawan coklat masakan beryls dicairkan dengan kaedah double boiler ataupun masuk dalam microwave pun boleh.
10. Kacau hingga berkilat. Tuang badam cincang yang telah dipanggang ke dalam coklat cair. Kacau dan celup biskut.
11. Simpan sekejap dalam chiller. Bila salutan coklat dah mengeras, keluarkan dan susun dalam bekas kedap udara.
Kredit resipi: Iedaa Jahaya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Ada Syaratnya Nak Buat Acar Ikan Masin Talang Sedap & Tahan Lama
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Kek Coklat 3 Bahan Je, Sedap dan Menyelerakan
Wanita yang menggunakan facebook dengan nama Nurza Ismail telah berkongsi resipi membuat kek coklat untuk anak-anaknya. Resipinya mudah dan menarik untuk dicuba.
KEK COKLAT 3 BAHAN
BAHAN-BAHAN
✅ 4 biji telur ayam
✅ 2 cawan Milo
✅ 2 sudu besar susu pekat manis
CARA MEMBUAT
1. Campurkan semua bahan di atas. Gaulkan dengan mixer selama 3 minit. Tak ada mixer, guna blender. Blend selama 3 minit.
2. Masukkan adunan ke dalam loyang. Guna bekas foil pun boleh.
3. Masak dalam oven suhu 180 darjah selama 30 minit. Guna air fryer pun boleh.
4. Siap bakar, cek dulu kek tu. Cucuk dengan lidi ada lagi melekat kat lidi ke tak. Kalau takde, maksudnya sudah masak. Biarkan sejuk sekejap.
5. Keluarkan dari bekas, hiaskan dengan chocolate syrup dan Milo tabur. Siap!
Selamat mencuba!
Resipi oleh Nurza Ismail
https://www.facebook.com/nurzahirah.ismail/posts/10157393404404895
Resipi Kek Coklat Magnum Sedap. Sukatan Bahan Hanya Guna Cawan
Bukan calang-calang resipi Kek Coklat Magnum perkongsian saudari Cik Dayang Zuhaila ni. Sangat sedap dan membuka selera. Mewah dengan salutan coklat dan juga badam rangup. Bak kata empunya resipi, kek ini teksturnya moist di dalam tapi crunchy diluar. Sangat enak! Jom lah cuba buat.
KEK COKLAT MAGNUM SEDAP, MUDAH & GUNA SUKATAN CAWAN
BAHAN A:
1 cawan minyak jagung – beli online disini
1 cawan gula kastor – beli online disini
1 cawan susu full cream – beli online disini
1 cawan susu pekat manis – beli online disini
1/4 sudu teh garam
BAHAN B:
1 cawan tepung gandum – beli online disini
1 sudu teh esen vanilla – beli online disini
1 sudu teh soda bikarbonat – beli online disini
1 sudu teh baking powder – beli online disini
3/4 cawan serbuk koko – beli online disini
BAHAN C:
3 biji telur gred A
CARA MEMASAK:
1.Satukan kesemua BAHAN A dan masak di atas api sehingga adunan mendidih dan berbuih.
2. Seterusnya satukan BAHAN B dan ayak. Ketepikan sebentar.
3. Kemudian putarkan BAHAN C sehingga kembang dan gebu.
4. Akhir sekali satukan BAHAN B dan C ke dalam BAHAN A dan kacau sehingga sebati dan tak berketul.
5. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang saiz 9” dan kukus selama 1 1/2jam sehingga masak.
BAHAN TOPPING COKLAT MAGNUM:
100gm badam cincang (disangai) – beli online disini
150gm dark chocolate / coklat gelap – beli online disini
150gm milk coklat / coklat susu – beli online disini
CARA MEMBUAT TOPPING COKLAT MAGNUM:
1.Sangai badam cincang sehingga keperangan. Ketepikan.
2.Kemudian panaskan kuali dan cairkan coklat.
3.Tuangkan badam cincang tadi dan kacau sebati.
4.Akhir sekali salut kek dengan rata menggunakan coklat magnum tadi.
5. Kek Coklat Magnum sedi untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Cik Dayang Zuhaila
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Chef Asma Murah Hati, Kongsi Resipi Air Lemon Tea Pudina Sedap
Resipi Kek Buah Versi Bakar. Mudah, Sedap & Lebih Cepat Masak
Buat Sendiri Tapai Pulut Sedap Untuk Hari Raya. Begini Caranya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
