Bagi anda yang sudah mula mengumpul resipi biskut raya, salah satu biskut mudah dan sedap yang anda boleh cuba adalah biskut Milo Cookies ni. Malah resipi biskut perkongsian saudari Ahriany Ahmad ini tidak menggunakan banyak bahan serta kaya dengan rasa coklat. Kanak-kanak pasti gemarkannya.
CARA BUAT BISKUT MILO COOKIES
Ads
BAHAN-BAHAN :
250gm mentega
110gm gula perang
1 biji telur gred A
185gm serbuk Milo
2 sudu teh esen vanilla
500gm tepung gandum
CARA MEMASAK:
1. Masukkan mentega, gula perang dan esen vanilla ke dalam bekas. Pukul selama 5 minit.
2. Kemudian masukkan telur dan putar lagi sehingga rata.
3. Masukkan serbuk Milo sedikit demi sedikit dan putar lagi sehingga semuanya rata.
4. Akhir sekali, masukkan tepung dan uli sehingga menjadi doh. Bentukkan buat, susun atas loyang pembakar dan leperkan dengan garpu.
Ads
Ads
5. Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau sehingga biskut masak. Masa mungkin berbeza ikut ketuhar masing-masing.
Biskut mazola sekarang ni ada macam-macam bentuk. Tapi yang paling legend mestilah yang bentuk bulat siap berkacang di atasnya. Jom try buat. Nanti nak raya boleh buat.
CARA MEMBUAT
1. Satukan bahan kering iaitu kacang, gula aising, tepung gandum dan garam. Kacau sebati.
2. Kemudian masukkan minyak sedikit demi sedikit dan gaul sehingga menjadi doh.
3. Bentukkan mengikut acuan kesukaan. Sapukan kuning telur dan hias dengan lebihan kacang.
4. Bakar pada suhu antara 160°C hingga 180°C selama 20 minit.
Apa minum petang anda hari ini? Selain hidangkan kuih muih sesekali boleh hidangkan dessert special. Milo mille crepe ni sedap dimakan sejuk. Ikut langkah yang betul pasti menjadi.
Milo mille crepe
Bahan-bahan:
7 sudu makan (70g) tepung gandum
1 peket milo 3 in 1
1 sudu besar gula pasir
Sebatikan dua bahan di atas
2 biji telur.
Pukul sebati,masuk
5 sudu makan marjerin /butter cair
250ml susu cair
Kemudian masuk bahan kering sikit
Whisk hingga sebati
Tapis
Sediakan non stickpan
Panaskan api sederhana
Sapu sikit dengan sedikit minyak
Tuang 1 senduk
Tunggu sekejap dan nampak bergelembung,balikkan.Tunggu sebentar dan angkat
Walau pun ada pelbagai pilihan resipi kek terbaru yang tersedia untuk dicuba tapi kebiasaannya selera kita tetap pada kek yang ringkas. Antaranya seperti kek minyak pandan kukus ini. Kek yang mudah dibuat ini memang tak jemu dimakan sebab itu sesuai sangat dijadikan hidangan keluarga.
Resipi kek minyak pandan kukus
Bahan A
4 biji telur B
3/4 cawan gula pasir
1/2 cawan susu pekat
1 sb ovalate
Bahan B
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh sodabikarbonat
Bahan lain
1/2 cawan minyak masak
Esen vanilla
Pandan emulco
Cara membuat
1. Satukan bahan A dan putar hingga kembang.
2. Kemudian masukkan bahan B ke adunan tadi. Putar lagi hingga sebati.
3. Selepas itu masukkan minyak masak. Putar lagi hingga sebati.
4. Bahagikan adunan kepada dua bahagian.
5. Satu bekas masukkan esn vanilla dan kacau sebati. Satu lagi bekas masukkan pandan emelco. Kacau sebati.
6. Sediakan Loyang (saiz 8), tuang adunan berselang seli antara adunan vanilla dan pandan.