Cuba bila masa berubah, warna saja yang berubah, dulu warna coklat kuning, tapi sekarang pelbagai warna, dan gabungan warna hijau putih ini juga cantik. Kalau anda ingin menyediakan biskut ini menggunakan bahan yang mudah dan membuatnya juga senang.

BISKUT DAM PANDAN
BAHAN-BAHAN:
100gm mentega
75gm gula halus
1 biji kuning telur
175gm tepung gandum
1 sudu makan tepung jagung
Sedikit pes pandan

CARA MEMBUAT:

1. Pukul mentega kuning telur dan gula halus sekadar bercampur rata.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung, adun rata dengan senduk kayu hingga sebati dan boleh dibentuk dohnya.
3. Cara membentukan corak dam: bahagikan adunan doh kepada dua bahagian. Satu bahagian ditambahkan dengan pes pandan warna hijau.

4. Canai kedua-dua bahagian doh, kemudian potong memanjang. Susun doh secara berselang seli putih dan hijau.

5. Setiap selang lapisan disapu dengan putih telur supaya lapisan melekat.

6. Bungkus adunan yang telah dibentuk dengan plasik wrap dan simpan dalam peti sejuk lebih kurang 30 minit.

7. Keluarkan dan potong nipis adunan dengan ketebalan 1cm lebih kurang.

8. Setelah siap susun dalam loyang pembakar yang telah dioles dengan mentega.

9. Bakar dalam ketuhar yang telah sedia dipanaskan dengan suhu 150C selama 20 minit atau hingga masak.

by @fridajoincoffee

Suka makan kek buah? Kalau beli, harganya boleh tahan mahal. Bagi anda yang nak cuba buat sendiri kek ni, boleh cuba resipi perkongsian saudari Aley Arif ni. Hanya dengan menggunakan tiga bahan mudah dan senang beli, anda boleh hasilkan kek buah enak untuk santapan keluarga di hari raya. Jom cuba! Anda pasti kagum dengan hasilnya.

RESIPI KEK BUAH 3 BAHAN

BAHAN-BAHAN:

• 500gm dried mix fruit ( buah campuran kering)
• 1 cawan jus oren (minute maid)
• 1 cawan tepung naik sendiri

CARA MEMASAK:

1. Masukkan dried fruit dalam 1 bekas. Kemudian masukkan jus oren. Biarkan selama 2 jam.

2. Kemudian masukkan tepung naik sendiri. Gaul sebati.

3. Tuang adunan ke dalam loyang. (Info RASA: Sebaiknya, griskan loyang dengan sedikit mentega atau alaskan dengan baking paper.)

4. Bakar kek dengan suhu 130c selama 2 jam. (Info RASA: Kadang kala, waktu memasak berbeza bergantung pada suhu dan jenis ketuhar. Selalu perhatikan supaya kek anda masak sempurna.)

Selamat mencuba!

Kredit resipi & foto: Aley Arif

Klik DISINI untuk posting asal resipi diatas.

Kek yang kini viral unicorn cheese cake. Mana taknya meriah dengan warna warni. Bukan hanya anak-anak suka, malahan orang dewasa juga. Kek ini simple namun diolah dengan meletakkan cheese dan juga bahan hiasan maka rupanya jadi wow dan terserlah. Buat yang ingin mencuba buat ini resipinya.

Unicorn Cheese Cake Viral

Bahan untuk kek vanila

• *3 biji telur
• *1 cawan gula pasir
• *1/2 cawan minyak masak
• *1/2 cawan susu segar atau susu cair-BELI ONLINE DI SINI
• *1 sudu teh esen vanila-BELI ONLINE DI SINI
• *1 sudu makan ovalatte-BELI ONLINE DI SINI
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder

Cara buat:
1.Pukul ke semua bahan yang bertanda * sehingga kembang.
2.Bila sudah kembang masukkan tepung gandum dan baking powder.
3.Kukus kek sehingga masak

Bahan untuk cheese

• 250 gram cream cheese
• 1 cawan whipping cream ( anchor )
• 1/2 cawan susu segar
• 1/2 cawan susu pekat manis-BELI ONLINE DI SINI

Cara buat:
1.Masukkan ke semua bahan di dalam blender dan kisar sehingga gebu.
2.Bahagikan kepada beberapa bahagian untuk diwarnakan dengan warna pilihan.

Bahan hiasan
– parutan cheddar cheese
– deco sugar

ADA YANG NAK MENUKAR MIXER BARU, BOLEH LIHAT DI SINI.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official